Tumis Tempe Kentang Saus Tiram

Langkah 1

Goreng kentang hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelan itu masukkan cabai dan daun salam, tumis hingga layu.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan kentang dan tempe, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan saus tiram, aduk rata.

Langkah 6

Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.