Langkah 1

Pertama dadar telur satu persatu lipat empat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Selanjutnya masak bahan cabe, tambahkan daun salam dan masukan teri nilon.

Langkah 4

Masak sambal teri hingga matang sempurna tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Langkah 5

Masukan semua bahan, tambahkan daun bawang.

Langkah 6

Campurkan semua bahan hingga tercampur dan matikan kompor.

Langkah 7

Langkah 8

Bosan dadar telur biasa, cobain resep enak ini di sukai anak2 dan suami ☺️

Bahan Utama

Cabe

Ikan Teri

Telur

Dadar Sambal Teri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan bumbu halus, daun-daun, asam kandis, cabe rawit dan santan.

Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk sesekali.

Masukkan pucuk ubi, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai ikan pucuak Ubi siap disajikan.

Bumbu halus

Ikan Tuna

Santan

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu dengan minyak panas hingga setengah matang, potong dadu dan sisihkan.

Iris cabai, bawang merah, bawang putih sesuai selera lalu sisihkan.

Goreng teri dengan minyak panas hingga setengah matang lalu masukan irisan cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian tunggu hingga layu dan harum.

Masukkan irisan kulit melinjo, tambahkan sedikit air serta garam dan gula. biarkan hingga kulit melinjo empuk dan air menyusut.

Setelah air menyusut, masukan tahu yang sudah dipotong dadu, koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, sajikan di mangkuk dan siap dimakan dengan nasi panas.

Resep mudah cocok untuk dimakan dengan nasi panas.

melinjo

Buah

Rawit

Garam

Gula

Tumis Kulit Melinjo Tahu Teri Pedas

Rebus mie instan dan irisan cabe rawit sampai cukup lunak. Angkat. Tiriskan, sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian masukkan cabe giling dan masak sampai harum. Sisihkan ke tepi wajan.

Masukkan mie instan dan cabe rawit yang sudah direbus tadi. Aduk rata.

Masukkan semua bumbu dalam kemasan mie instan tadi. Aduk sampai rata.

Terakhir, masukkan potongan pakcoy /sawi hijau dan daun bawang. Masak sampai cukup layu, angkat. Siap disajikan.

Resep ini pernah rame berseliweran di medsos. Mumpung punya mie instan goreng, bikin juga ah, versi sesuai selera.

Halal

Sawi

Mie Kuntil

Rebus ayam dengan air, masukan bawang putih geprek, daun salam, sere, dan garam secukupnya

Setelah harum masukan ayam, masak hinga bumbu meresap ke dalam ayam tunggu sampai bumbu meresap

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Ayam Kecap Kuah

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masuk kan tepung beras, bumbu halus dan air aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan daun jeruk yang sudah di iris, aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng per 1 sendok sayur, lalu masuk kan udang taruh di pinggir wajan goreng sampai kering. Udang saya masukkan di waktu menggoreng agar tidak berair dan tepung lebih renyah tahan lama.

Yang renyah seperti ini selalu jadi favorit nya bocah. Inspirasi resep Laila Daud

Tepung

Udang

Bakwan Udang

Cuci bersih ikan dan daun salam daun jeruk

Tumis bumbu halus, sere, daun salam dan daun jeruk sampai harum

Tambahkan air masak sampai mendidih kemudian masukan ikan

Alat & Perlengkapan

Hai mba..
Setor recook pesmol patinnya ya, sy buat pedes nih, enak.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Pesmol Ikan Patin

Rebus ayam dengan 500ml air sampai ayam empuk, sisihkan.

Belah 2 tahu kemudian goreng hingga ½ matang.

Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu matang dan tanak.

Pindahkan kedalam air rebusan ayam, aduk rata.

Tambahkan tahu goreng, telur rebus, sisa air dan air asam jawa.

Tambahkan santan insatan, aduk rata dan masak dengan api kecil.

Tambahkan chicken broth, aduk rata. Jika tidak ada bisa diskip.

Kemudian bumbui dengan garam, gula aren, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan hangat.

Terik adalah masakan khas Jogja yang biasa disajikan sebagai pelengkap gudeg. Untuk isianya bervariasi, ada daging sapi, ayam, telur bahkan ada yang cuma tahu dan tempe. Nah kali ini aku menggabungkan ayam, telur dan tahu. Rasanya enak, gurih dan legit.

Terik Ayam Telur Tahu

Rebus babat hingga empuk, kemudian buang airnya. Cuci bersih.

Ungkep babat yang sudah direbus dengan bawang putih parut, serai geprek, daun jeruk purut, daun salam, ketumbar, dan garam sampai bumbu meresap.

Potong-potong babat ungkep sesuai selera. Kemudian goreng, jangan terlalu kering waktu menggoreng supaya babat tidak keras atau alot.

Kemudian uleg sambel hingga halus, tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng sambal. Sajikan babat goreng, sambal bawang dengan nasi hangat.

Bahan Sambal Bawang

Minyak Sayur

Tomat

Sego Babat Sambal Bawang

Cuci bersih dada ayam. Selanjutnya potong sesuai selera. Didihkan air, masukkan dada ayam. Masak hingga mendidih kembali. Tiriskan.

Kupas wortel dan oyong. Kemudian cuci bersih dan potong sesuai selera. Sisihkan.

Iris kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masak kembali dada ayam hingga air mendidih. Masukkan jahe geprek.

Masukkan wortel dan tambahkan bumbu. Aduk rata. Masak hingga wortel setengah matang.

Tambahkan oyong, daun bawang, seledri, garam, gula dan lada bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sup ayam oyong siap dinikmati.

Hampir setiap hari turun hujan. Sup ayam oyong menjadi menu andalan di keluarga kami. Perpaduan lada dan jahe berhasil menghangatkan tubuh. Ditambah lezat dan gurihnya ayam sangat cocok dinikmati dikala cuaca yang dingin.

Seledri

Sup Ayam Oyong

Tim cokelat, margarin dan minyak sayur sampai mencair, kemudian diamkan sampai hangat suam-suam kuku.

Campur menjadi satu tepung terigu, cokelat bubuk dan kopi bubuk, aduk dengan rata.

Aduk dengan spatula telur dan gula sampai gula larut

Kemudian masukkan tepung,cokelat bubuk dan kopi ke adonan telur dengan cara disaring agar tidak ada yang bergerindil.

Dan selanjutnya masukkan adonan cokelat tim ke adonan tepung tadi, aduk sampai tercampur rata dengan spatula.

Tuang dalam loyang sekat beri toping, sebagian dan sebagian lagi jika sudah matang.

Ternyata kopi di buat kreasi apa saja tetep enak, dari sekian hidangan di kolom pencarian yummy saya memilih untuk me-recook fudgy brownies ini. Rasanya enak dan manisnya pas, kemudian untuk teksture sendiri, garing diluar lembut didalam. Cocok untuk pecinta coklat karena nyoklat banget rasanya.

Bahan Lainya

Toping

Cokelat

Kopi

Margarin

Tepung Terigu

Fudgy Brownies #RecookKreasiKopi

Bersihkan udang, pisahkan daging paha ayam dengan tulangnya. Kemudian haluskan.

Tulang ayam direbus, agar sisa-sisa daging yang menempel mudah dibersihkan, dan memudahkan adonan menempel pada tulang. Air rebusannya bisa disimpan sebagai kaldu.

Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket saat mengambil adonan, kemudian tempel pada tulang paha, dan bentuk sedemikian rupa hingga membentuk paha ayam.

Siapkan minyak, goreng bakso paha ayam hingga matang, siap disajikan sengan saus sambal.

Bentuknya seperti paha ayam biasa, tapi rasa paha ayam ini tentunya luar biasa.

Bakso Goreng Paha Ayam

Potong kecil-kecil coklat batang lalu masukkan ke dalam wadah alumunium atau bisa juga teflon, tambahkan margarin. Rebus air tumpahkan ke wadah yang berisi coklat + margarin diamkan hingga coklat dan margarinnya meleleh. Setelah leleh lalu sisihkan.

Siapkan wadah. Masukkan terigu, coklat bubuk dn baking powder. Aduk rata. Lalu saring agar tidak ada adonan yang bergerindil. Setelah halus sisihkan.

Siapkan wadah lain. Masukkan telur, gula pasir, dan vanili. Kocok hingga berbusa. Kemudian masukkan sp.

Kocok lagi hingga adonan mengental dan mengembang putih seperti ini.

Kemudian masukkan adonan terigu+coklat bubuk tadi. Kocok lagi hingga merata.

Setelah tercampur masukkan lelehan coklat+mentega. Aduk lagi hingga benar-benar tercampur.

Kemudian siapkan wadah ambil adonan kira-kira 4 sdm lalu tambahkan skm 50gr. Nanti teksturnya akan lebih cair dari adonan sebelumnya. Aduk rata sisihkan.

Siapkan loyang. Bebas bentuk apa aja. Oleskan margarin ke seluruh permukaan loyang  + taburi dg coklat bubuk. Buat adonan utama tadi jadi 2 bagian. Ambil setengahnya masukkan ke dalam loyang. Lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang.

Setelah 10 menit tambahkan adonan yang 4 sdm tadi. Ratakan ke seluruh permukaan. Kukus lagi selama 10 menit lagi. Setelah kukusan kedua lalu tambahkan adonan utama yang sisa setengah tadi. Rapikan lalu kukus lagi selama kurang lebih 20 menit smpai benar-benar matang. Setelah matang matikan kompor dan diamkan agar dingin dahulu.

Langkah 9

Keluarkan brownies dari cetakan. Sajikan dan potong sesuai selera.

Langkah 10

Cokelat Bubuk

Vanilla

Brownies ala 4manda

Kupas kentang dan potong-potong (1 kentang menjadi 6). Rendam dalam air agar tidak berubah warna.

Tambahkan bawang putih yang sudah dicincang, garam, gula pasir, merica dan ketumbar, aduk rata.

Tambahkan saos lombok, saos tomat dan cabe bubuk.

Tambahkan kecap manis, gula merah dan saos tape. Aduk rata dan diamkan minimal 1 jam di kulkas.

Panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan kentang, ayam dan bumbunya.

Menu simple dan mudah dibuat dengan rasa yang enak dan bumbu mantap.

Fillet Ayam Kentang Panggang Teflon

Cuci bersih ayam, potong-potong lalu marinasi dengan lada dan garam. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.

Bagi tepung jadi 2. Adonan basah dan kering. Celupkan ayam ke adonan basah.

Lalu gulingkan ke adonan kering. Ulangi beberapa kali kalau ingin tepung lebih tebal.

Goreng di minyak panas dan banyak. Hingga matang kecoklatan.

Uleg hingga halus lalu tuang dengan minyak panas, aduk rata.

Tata ayam di atas sambal, lalu geprek. Siap disajikan dengan nasi hangat.

Ayam Geprek

Masukkan daun salam, daun jeruk, dan 1 buah bawang bombay yang sudah di cincang kasar

Masukkan saos tomat, saos sambal, saus tiram, dan larutan tepung maizena

masukkan cumi yang sudah di cuci ke dalam wajan

Masukkan telur yang sudah di kocok lepas kemudian tunggu hingga matang

Sajikan dengan nasi hangat dan perasan jeruk nipis agar lebih segar

Saos yang cocok dipadukan dengan berbagai macam seafood

Jeruk

Cumi Saus Singapore

Tumis bumbu halus sampai harum masukan cabe hijau  aduk rata.

Masukan ayam aduk sampai bumbu tercampur rata.

Masukan bumbu-bumbu  dan cabe rawit iris aduk rata koreksi rasa.

Ini bisa dibuat kering tapi tanpa kemangi jadi awet juga.

Resep Tumis Tempe Pete Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Pete Kemangi

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut