Pertama cuci bersih ayam, lalu iris - iris daging paha ayam.

Langkah 1

Kemudian rebus daging dan tulang paha ayam, lalu tiriskan.

Langkah 2

Bersihkan brokoli, rebus sebentar, dan tiriskan.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga berbau harum.

Langkah 4

Masukkan daging ayam rebus. Tambahkan air secukupnya, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masak hingga daging ayam menyerap semua bumbu.

Langkah 5

Tambahkan air secukupnya dan larutan fiber cream.

Langkah 6

Masukkan keju parut 2 sdm, aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 7

Langkah 8

Masak oat beberapa saat, jika air berkurang bisa ditambah sampai oat cukup mengembang,setelah itu matikan kompor.

Langkah 9

Pindah oat yang sudah matang pada mangkuk saji, beri taburan keju parut dan brokoli rebus.
Makanan siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Bombay

Brokoli

Garam

Keju

Mentega

Oatmeal

Susu

Chicken Chessy Oat

Larutkan gula dan ragi dalam air hangat, diamkan sekitar 15 menit sampai berbusa, lalu tambahkan mentega aduk rata.

Siapkan bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, garam, kopi gula aren instan dan baking soda.

Tambahkan telur, vanilli dan larutan gula tadi sedikit demi sedikit sambil diuleni. Lakukan hingga kalis dan tercampur rata, Tutup menggunakan plastik wrap kurang lebih 1 jam.

Setelah itu kempeskan adonan lalu bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bulatkan kecil-kecil, lalu tutup lagi dengan plastik wrap sekitar 20 menit

Setelah adonan mengembang, lakukan fermentasi terakhir dengan membentuk donat untir seperti tali yang dililit. Susun lagi dalam loyang yang dilapisi kertas, tutup selama 15 menit

Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga berwarna kecoklatan. Dinginkan terlebih dahulu sebelum dibaluri dengan gula halus. Donat untir coffee classic siap dihidangkan.

Donat untir atau kkwabaegi, donat khas korea dipadukan dengan aroma kopi yang khas bikin cemilan sore makin nikmat..
Bagian luar yang garing tapi lembut di dalam..

Gula

Ragi

Telur

Tepung

Donat Untir Coffee Classic

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Cuci bersih daun pepaya lalu rendam dengan garam selama 1 jam, tiriskan. Rebus daun pepaya sampai lunak dan matang. Angkat, siram air dingin lalu peras airnya.

Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan daun pepaya lalu aduk sampai rata dengan bumbu.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk sampai rata.

Tambahkan ikan asin, aduk sebentar agar ikan asin tetap renyah. Angkat lalu sajikan.

Rendam daun pepaya dengan garam untuk mengurangi rasa pahitnya.

Bawang Putih

Cabe

Daun Pepaya

Ikan

Tumis Daun Pepaya Ikan Asin #JagoMasakMinggu10

Masukkan roti tawar yang sudah disobek kecil-kecil.

Roti

Saus Caramel

Iced Bread Caramel

Belah sedikit bagian atas bawang putih  taburi dengan garam dan olive oil. Bungkus dengan aluminum foil

Kemudian panggan du dalam air fryer dengan suhu 180°C selama 15-20 menit hingga ter karamelisasi

Setelah di panggang ambil 4 siung bawang putih kemudian haluskan dengan garpu atau sendok.

Campurkan dengan butter dan kornet. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan italian herb, bubuk cabe dan sedikit kaldu bubuk. Aduk rata.

Kemudian oles bahan kornet ke permukaan roti tawar.

Panggang di dalam air fryer dengan suhu 120°c selama 8-10 menit. Atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Cocok untuk sarapan. Gurih dan enak. Nikmat di santap dengan mayonnaise atau saos sambal.

Cabe Bubuk

Kornet

Roti Tawar

Kornet Butter Garlic Toast

Uleg semua bahan bumbu halus hingga teksturnya benar benar halus.

Tumis bumbu halus sambil diaduk terus hingga bumbu matang.

Rebus tulangan sapi dan tetelannya hinga matang dan kaldunya keluar.

Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus mie telur sampai lentur jangan lama agar tidak lembek. Rendam soun di air hangat, tiriskan. Potong/iris kol, seledri dan sawi.

Masukkan  bumbu halus,  bakso frozen dan kaldu blok, aduk rata.

Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api.

Siapkan mangkok saji, masukkan mie, soun, kol dan sawi. Siram dengan kuah bakso panas. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan bersama jeruk nipis.

Lagi pengen banget, jadi bikin kuah bakso sendiri aja dirumah sementara baksonya beli yang frozen.

Pelengkap

Bumbu halus

Kemiri

Kuah Bakso Gurih

Campur semua bahan menjadi satu,uleni hingga tercampur rata (disini tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan elastis) kemudian proofing adonan selama 40 menit kemudian kempiskan adonan dengan cara ditinju.

Bagi adonan masing-masing 35 gr proofing 25 menit.

Gilas adonan memanjang letakkan sosis di ujung kemudian gulung rapat.

Gulingkan kedalam tepung panir sambil ditekan supaya menempel, proofing selama 10 menit.

Panaskan oven kemudian panggang roti selama 30 menit hingga matang dengan suhu 170°C api atas bawah. Sajikan roti dengan saus pedas

04/11/23
Percobaan bikin roti panir dengan metode all in one dengan cara di oven tidak di goreng.
Rasanya enak hanya saja perlu dihangatkan sebelum di konsumsi kembali supaya lebih empuk

Bahan Isian :

Bahan Pelapis :

Sosis

Tepung Roti

Tepung Terigu

Roti Panir Oven

Campurkan margarin dengan garlic powder dan oregano.

Oleskan campuran margarin tadi keatas roti tawar.

Panggang di oven dengan suhu 180°c selama 10 menit api bawah dan dilanjut 10 menit api atas.

Setelah matang, tunggu hingga suhu ruang dan simpan di wadah tertutup. So yummy.. Untuk teman makan cream soup. Atau dicemil begini saja. Enak. Gurih.

Olahan roti tawar untuk cemilan atau campuran soup.

Margarin

Roti Tawar Panggang Kriuk

Bagi adonan menjadi 2 bagian dan beri pewarna.

Sangrai kacang tanah, haluskan kasar, tambahkan gula dan air.

Adonan yang telah dikukus gulingkan ke dalam tepung maizena yang telah disangrai lalu bentuk adonan bulat dan tambahkan isian kacang.

Makanan kenyal terbuat dari ketan diisi dengan kacang maupun cokelat, cocok untuk teman nonton tv.

Isian Kacang:

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Mochi

Masukkan semua bahan bumbu ke dalam gelas blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas dan cabe rawit utuh. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Kemudian masukkan kacang panjang aduk sampai tercampur rata. Tambahkan air dan masak sampai kacang empuk dan matang.

Beri bumbu gula, kaldu ayam, garam dan santan.

Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasanya, lalu matikan api dan siap dihidangkan.

Pedas dan gurih,nikmat disantap dengan nasi hangat ataupun lontong.

Bawang Merah

Daun Salam

Kacang Panjang

Lengkuas

Nangka

Santan

Sambal Goreng Kacang dan Tewel

Siapkan bayam, cuci bersih potong sesuai selera.

Rebus air dan daun salam sampai mendidih.

Beri garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang cek rasa.

Oindahkan kd mangkok sajikan dengan taburan bawang goreng dan telur rebus.

Sarapan sehat cocok untuk yang lagi diet.

Pelengkap :

Bayam

Bubur Oat Bayam

Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan.

Tambahkan kuning telur, aduk sampai tercampur dengan baik.

Tambahkan bawang merah goreng, bumbu halus, irisan daun seledri, garam, penyedap, aduk rata.

Ambil 1½ sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Celupkan perkedel kedalam putih telur.

Goreng perkedel hingga kuning dengan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan!

Bahan Pelapis

Daun Bawang

Kentang

Perkedel Kentang

Tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan sayur, masak hingga sayuran agak layu.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, kecap Inggris, minyak wijen, dan tauge. aduk sampai rata.

Terakhir tuang larutan maizena, aduk rata sampai agak mengental lalu angkat dan sajikan.

Kwetiaw

Buah

Wortel

Sawi

Tauge

butir

Cabai

Kaldu

Merica

Kecap

Minyak

Wijen

Kwetiaw Siram

Lumuri sayap ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata diamkan selama 30 menit

Goreng sayap ayam hingga matang, tiriskan

Masukan saus pedas, kecap manis, saus tiram, cabe bubuk, garam, gula pasir, air dan creamer aduk rata

Bumbu Marinasi

Bahan Pelengkap

Cabe Merah Besar

Saus Sambal

Ayam Goreng Saus Creamy Pedas

Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.

Masukkan nasi putih. Aduk rata dengan tumisan bumbu.

Bumbui kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata, masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan di 2 piring saji.

Panaskan pan dengan sedikit minyak. Ceplok telur dengan sejumput garam. Masak sampai telur matang. Taruh di atas piring nasi goreng. Taburi bawang merah goreng secukupnya. Sajikan hangat.

Enak dan mudah dibuat dengan bumbu sederhana. Mengingatkan jaman kecil, setiap ada sisa nasi berkat dan ayam tidak habis dimakan, setiap pagi dibuat menu nasi goreng seperti ini.

Bumbu Halus :

Nasi

Nasi Goreng Ayam Daun Bawang

Dalam wadah, masukkan bahan kering seperti tepung dan gula.

Lalu tuang bahan cair seperti air telur dan ragi . Aduk menggunakan sendok atau spatula.

Setelah adonan agak menyatu tambahkan margarin . Aduk menggunakan tangan hingga tidak terlalu lengket atau asal merata saja.

Proofing hingga double size ya 30-60 menit tergantung suhu sekitar.

Ini hasilnya.lalu kempiskan dan angkat. Gilas gulung 3x. Laku bagi per 40-50 gram adonan.

Ini yang di pan. Proofing 20 menit lalu di pan 10 menit.

Per 5 menit dibalik . Jangan lupa pakai api sangat kecil ya.

Masukkan dalam loyang apa saja. Proofing kembali sekitar 20-30 menit.

Oven selama 20 menit api bawah 150°C . Lalu tambahkan 5 menit api atas suhu 100° C

Bismillah

Menul empuk enak
Definisi bikin roti itu mudah 🤭

Resepnya ytc hidupku sebagai debi

Raisins Bread

Campurkan ayam dengan semua bahan utama kecuali buttermilk. Remas-remas selama 3 menit.

Tuang buttermilk lalu aduk dan remas kembali selama 2 menit.

Tutup wadah, lalu diamkan semalaman di dalam kulkas atau minimal 2 jam sebelum digoreng.

Campurkan semua bahan tepung crispy, aduk rata.

Masukkan ayam ke dalam tepung krispy, aduk-aduk, diangkat-angkat dan dibalik-balik seperti mencuci beras, jangan diremas-remas. Kemudian kibaskan.

Letakkan ayam di atas saringan, lalu celupkan ke dalam air selama 5 detik.

Masukkan lagi ayam ke tepung crispy, ulangi lagi step-6 hingga kulit menjadi keriting, kibaskan.

Segera goreng dalam minyak panas (metoda deep fryer) dengan api besar, setelah ayam masuk, kecilkan api. Masak hingga kulit garing.

Ayam goreng di marinasi semalaman dengan butter milk. Bumbunya lebih meresap dan rasanya enak banget, yummy.

Resep Tumis Tempe Toge Teri Cabe Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tempe Toge Teri Cabe Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Perkedel Kentang untuk Varian Lezat di Rumah

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar