Tumis Teri Sawi Pahit

Resep Tumis Teri Sawi Pahit

Tika Sembiring

Tika Sembiring

5.0

(1 Rating)

Wajib cobain dirumah, Enak 👍🏻

Bahan Utama

2 ikat sayur pahit

30gr Ikan teri medan

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng sucukupnya

Bumbu Iris:

2 cabe merah keriting

3 cabe rawit merah

4 bawang merah

2 bawang putih

1/2 buah tomat, potong dadu

Cara Membuat

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong kecil sawi pahit. Cuci bersih dan tiriskan.

Cuci ikan teri medan, sisihkan.

Langkah 2

Cuci ikan teri medan, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting. Tomat potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Massukan cabe dan ikan teri. Masak sebentar saja (jangan kering ikan terinya).

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Langkah 5

Tambahkan sayur sawi pahit dan tomat, aduk rata hingga sayur berubah warna. Tambahkan air sedikit saja, garam, dan kaldu jamur secukupnya.

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Langkah 6

Aduk kembali hingga bumbu tercampur, masak hingga sayur mateng dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait