Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan gula pasir jelly kelapa serta santan. Masak hingga mendidih kemudian matikan api.

Langkah 1

Setelah itu tuang ke atas wadah. Biarkan hingga set. Setelah mengeras, kerok dengan alat kerok daging kelapa.

Langkah 2

Tata es batu ke atas mangkok saji. Kemudian masukkan daging buah alpukat.

Langkah 3

Langkah 4

Setelah itu masukkan susu cair sekitar 100-150 ml setiap porsinya.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Segar untuk takjil buka puasa. Resep untuk 4 porsi.

Bahan Utama

Alpukat Kopyor Syrup Coco Pandan

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Roasted Milk Tea

Pancake Durian Ekonomis

Cake Cokelat

Bolu Pisang Panggang

Cheese Custard Kiwi Tart

Bolu Kukus Coklat

Pie Susu Teflon

Puding Brownies

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

Berapa Menit Merebus Telur Setengah Matang? Ini Waktu yang Diperlukan

5 Air Fryer Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

8 Makanan Rendah Karbohidrat yang Sehat untuk Berat Badan Tubuh

5 Rekomendasi Oven Listrik Low Watt Terbaik 2023 dan Tips Memilihnya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Geprek jahe yang sudah dikupas dan cuci bersih.

Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.

Matikan kompor dan tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.

Alat & Perlengkapan

assalammu'alaikum

halo mba Heny

aku recook yaaa Susu Jahe nyaa

pake jahe merah rasanya lebih stroong

ini aku tambahin sedikit madu juga..  

makasi inspirasi nyaa


#RecookYummy

Susu Jahe

Masukkan daun teh, daun pandan wangi, dan air ke dalam panci.

Nyalakan kompor, rebus teh dalam panci tertutup sampai mendidih.

Kemudian saring dan tutup kembali teh yang sudah di saring supaya aroma wanginya tidak hilang.

Siapkan gelas saji, tuang air gula ke dalam gelas.

Tambahkan es batu dan teh pandan hingga gelas penuh, lalu sajikan.

Ternyata ketika merebus teh dan pandan dalam panci tertutup membuat aroma wanginya makin berasa.

Es Teh Pandan Wangi

Puding Lapis Karang

Tea Pudding

Puding Teh Pandan Sereh

Roasted Milktea Silky Puding

Es Teh Sereh Jeruk Nipis

Ice Tea Lemon Selasih

Ice Lime Tea with Basil Seeds

Teh Alang Wangi

Milk Tea Pandan Brown Sugar

Panaskan mentega/ margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombaiy sampai harum dan layu. Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata. Note: jika bawang bombay kecil gunakan 1/2 buah.

Pinggirkan bumbu dipinggir wajan, kemudian masukkan telur dan buat orak-arik. Bumbui garam, aduk rata.

Masukkan nasi putih, bumbui merica bubuk dan kecap asin. Aduk sampai tercampur rata.

Jika nasi dan bumbu sudah tercampur rata, koreksi rasa. Matikan api.

Sajikan nasi goreng anak bersama bahan pelengkap sesuai selera. Pelengkap yg saya gunakan selada, kerupuk udang, nugget goreng, irisan timun dan acar. Satu resep nasi goreng anak ini bisa untuk 2 orang.

Cocok untuk anak karena tidak pedas dan non MSG.

Nasi Goreng Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Orak Arik Sawi Putih

Choco Chips Cookies

Tumis Pakcoy Tofu

Mi Kenyal Cabe Ijo

Bakwan Jagung Malang

Strawberry Tartlet Bread

Nasi Goreng Sayur

Nasi Goreng Jadul

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna kemerahan.

Masukkan kapri dan wortel, tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, saos tiram, kecap asin, minyak wijen dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan sawi putih dan olahan ikan squid flower. Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Enak, dan andalan menu yang cepat dengan gizi komplit.

Bumbu :

Capcay Kuah Seafood

Sup Sayur Brokoli

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Sop Ayam Kampung Jahe

Tumus bumbu halus sampai tanak. Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu jamur.

Kecilkan api kompor dan masukkan pangsit. Aduk-aduk sampai rata.

Pangsit goreng yang dilumuri dengan bumbu balado.

Bumbu halus

Pangsit Balado

Wajik Betawi Cokelat

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Teri Pete Kacamata

Paha Ayam Santan Bumbu Kencur Terasi

Kepiting Saus Padang

Tumis Usus Petai

Soto Grombyang khas Pemalang

Tempe Cabe Garam

Goreng ikan asin yang sudah dicuci dan tiriskan.

Lalu goreng kemiri, bawang putih, dan bawang merah sampai layu. Angkat.

Lalu campurkan semua bahan. Kemudian ulek.

Cicipi rasa, tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk. Lalu siap disajikan dengan lalapan/tempe goreng.

Salah satu sambal khas Sumatra Utara... 👍

Sambal Tuk Tuk

Ayam Fillet Goreng Tepung

Ikan Mas Pesmol

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Daging Sapi Bumbu Rujak

Ayam Betutu

Perkedel Jagung Kubis

Tongseng Sapi

Buntil Daun Singkong

Sate Cecek ala Angkringan

Tumis bawang merah dan putih sampai harum

Tuang air panas, beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata, tes rasa

Setelah mendidih masukkan tahu, aduk rata, matikan api

Jika bosan di sayur bening, bayam ditumis pun tak kalah lezat lho

Oseng Bayam Tahu

Sayur Bening Bayam

Balado Tongkol

Urap-Urap Sayuran

Siapkan bahan, blender dengan santan  cabe, bawang, jahe, kunyit, kemiri, sampai halus.

Masak diwajan masukkan daun kunyit, salam dan daun jeruk, tambahkan garam

Setelah santan mendidih masukkan sayap ayam

Lanjutkan memasak sampai kuah  kental , dan ayam seteungah matang tambahkan kecap manis, aduk rata matikan api.

Pindahkan sayap ke loyang, oven atau panggang sampai matang sempurna.

Sayap panggang dengan bumbu sederhana, rasanya joss!

Sayap Panggang

Opor Ayam

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Rendang Ayam

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kue Pukis Tanpa Telur

Kolak Pisang

Lodeh Tahu Tempe

Bersihkan sayap dan ceker ayam lalu beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan lalu cuci dan bilas hingga bersih. Setelah itu rebus sayap dan ceker ayam dengan air secukupnya hingga mendidih lalu tiriskan sayap dan ceker lalu buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun salam hingga bumbu matang.

Lalu masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan sayap, ceker dan garam, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata perlahan dan timba-timba dengan sendok sayur hingga mendidih. Lalu matikan kompor.

Kemudian taburi dengan daun bawang, angkat.

Tuang kare sayap dan ceker ayam ke dalam mangkuk. Taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Enak dimakan dengan lontong ataupun nasi putih.

Bumbu Halus :

Kare Sayap dan Ceker Ayam

Hati Bumbu Sune Cekuh

Tempe Goreng Serapah

Nasi Kuning (Versi Kukus)

Ayam Rica-Rica

Siapkan bahannya, rendam bihun dengan air panas hingga mengembang lalu tiriskan. Haluskan bawang putih dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sawi hijau, tomat dan cabe rawit.

Tambahkan bihun,  garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata.

Terakhir, tambahkan seledri dan daun bawang. Angkat.

Bihun Kuah

Sayur Bening Oyong Bayam

Oseng Kikil Bumbu Iris

Sop Ikan Gabus

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Tuang air ke dalam wajan, lalu tambahkan bumbu halus, asam kandis, daun jeruk. Masukkan kentang dan nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan ikan teri dan petai, masak sekitar 3 menit sambil sesekali diaduk.

Tambahkan telur puyuh rebus dan potongan tomat merah. Masak kembali selama 7-8 menit sambil sesekali diaduk. Periksa tingkat kematangan kentang, jika sudah sesuai, matikan api.

Tambahkan kerupuk kulit dan daun bawang lalu aduk rata.

Koreksi rasa, aduk merata lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Masakan minang yang cukup praktis, tanpa minyak dan mampu membangkitkan selera makan. Tidak selalu tersedia di rumah makan Padang.

Tumis Terong Ayam Cincang

Bahan Utama

Seasoning :

Pelengkap :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Pengek Masin Ikan Tete

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Karedok

Samba Buruak Lado Mudo

Sayur Santan Labu Air Terong

Tumis Pedas Sulur Keladi & Terong

Lodeh Telor Terong Telunjuk

Resep Kategori Terkait