Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tumis Terong Bulat Kecap

Tumis Terong Bulat Kecap

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Terong bulat tak hanya buat lalapan, bisa juga buat tumisan kaya gini2

Bahan Utama

500 gr terong bulat

1 buah tomat

2 buah cabe merah keriting

1 batang daun bawang

1/2 sdm rebon

2 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

75 ml air

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Memasak

Potong terong jadi 4 bagian, rendam pada air

Step 1

Potong terong jadi 4 bagian, rendam pada air

Iris tomat, cabe dan daun bawang, sisihkan

Step 2

Iris tomat, cabe dan daun bawang, sisihkan

Tumis bumbu halus, tomat, dan rebon sampai matang

Step 3

Tumis bumbu halus, tomat, dan rebon sampai matang

Masukan terong, cabe, air, dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Step 4

Masukan terong, cabe, air, dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Masak sampai matang tes rasa, terakhir masukan irisan daun bawang

Step 5

Masak sampai matang tes rasa, terakhir masukan irisan daun bawang

Aduk sampai tercampur rata, matikan api

Step 6

Aduk sampai tercampur rata, matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement