Sisca ❤️Masakan Kampung❤️
5.0
(1 Rating)
Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, dan enak
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Belah 1 butir terong jadi 8 bagian. Cuci bersih lalu rendam di air (agar tidak menghitam warnanya)
Langkah 2
Iris halus bawang putih, cabai merah, dan gula merah. Sisihkan
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum kecoklatan. Lalu beri sedikit air
Langkah 4
Masukkan gula merah, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan garam. Aduk rata, masak hingga gula merah larut
Langkah 5
Lalu masukan terong bulatnya
Langkah 6
Tutup wajan dengan tutup panci, agar bumbu meresap ke dalam terong dan terong menjadi layu
Langkah 7
Buka tutup panci. Aduk rata lalu masukkan cabai keriting dan kecap manis. Koreksi rasa, bila sudah pas tumis terong bulat pun siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement