Tumis Terong Cabai Hijau #JagoMasakMinggu3

Resep Tumis Terong Cabai Hijau #JagoMasakMinggu3

Helen Aprilia

Helen Aprilia

5.0

(3 Rating)

Lauk praktis yang murah, mudah, dan enak

Bahan Utama

2 buah terong ungu

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah tomat

5 buah cabai besar hijau

10 buah cabai rawit hijau

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Belah 2 terong, lalu potong menjadi 4 bagian. Cuci bersih lalu rendam dengan diberi sedikit garam agar terong tidak berwarna hitam. Goreng terong hingga kecoklatan, angakt lalu tiriskan

Langkah 1

Belah 2 terong, lalu potong menjadi 4 bagian. Cuci bersih lalu rendam dengan diberi sedikit garam agar terong tidak berwarna hitam. Goreng terong hingga kecoklatan, angakt lalu tiriskan

Iris cabai hijau, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih

Langkah 2

Iris cabai hijau, cabai rawit, tomat, bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum

Masukkan cabai rawit, cabai besar, tomat, gula dan garam. Aduk hingga cabai tidak langu

Langkah 4

Masukkan cabai rawit, cabai besar, tomat, gula dan garam. Aduk hingga cabai tidak langu

Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan

Langkah 5

Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement