Mixer bahan utama hingga tercampur rata kemudian matikan mixer

Langkah 1

Masukan bahan kering, aduk menggunakan spatula hingga tercampur dan kalis

Langkah 2

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan ratakan di atas silmat, bentuk atau potong sesuai selera (aku menggunakan pisau) kemudian tata diatas loyang

Langkah 3

Olesi bagian atas adonan dengan bahan olesan, lalu beri toping keju parut

Langkah 4

Panggang adonan kastengel di dalam oven hingga matang

Langkah 5

Setelah matang, keluarkan kastengel dari dalam oven, dinginkan, baru simpan di dalam toples kedap udara

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan kering

Olesan

Toping

Alat & Perlengkapan

Haiii teh nensi ijin recook ini bener² enakk. Ngeju banget suka krezz krezzz.. favorit pisan sama ini kue 😍resepnya anti gagal 🙏#RecookYummy

Keju

Keju Edam

Margarin

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Kastengel

Cuci bersih mangga sebelum dikupas, ambil kulitnya.

Blender hingga halus bersama sebagian air.

Tambahkan sisa air, masukkan gula pasir, kayu manis dan cengkeh. Matikan api, dinginkan.

Saring, masukkan dalam wadah atau botol. Simpan dalam kulkas apabila tidak dikonsumsi langsung.

Bikin yang seger-seger yuk... Mumpung lagi ada mangga, eh kali ini coba bikin sirup dari kulitnya. Pait? engga kok...cobain 👍

Cengkeh

Es Batu

Kayu Manis

Mangga

Sirup Kulit Mangga #MakanMasakBijak

Blender atau haluskan semua bumbu, kecuali cabai rawit.

Goreng ikan tenggiri yang sebelumnya dimarinasi dengan garam.

Masukkan wortel, boleh tambahkan sedikit air kira-kira 2 sdm. Tambahkan garam, gula, penyedap.

Setelah wortel setengah matang, tambahkan ikan dan cabai rawit. Aduk merata. Masak hingga bumbu menyerap ke ikan.

Jarang banget masak ini, dan tumben hari ini pengen makan pesmol. Cek ricek resep-resep orang, akhirnya nemu yang gampang dan simple.

Halal

Bawang Putih

Ikan

Wortel

Pesmol Tenggiri

Iris serong daun bawang, dan potong wortel ukuran dadu kecil.

Kocok telur, wortel, daun bawang, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk rata.

Tambahkan minyak goreng 3 sdm, lalu masak hingga matang.

Mama pasti setuju hidangan telur cocok untuk dinikmati kapan saja. Selain rasanya yang lezat dan gurih, telur mudah dimasak dan bernutrisi karena kandungan Vitamin B7 dan Protein. Untuk mendapatkan vitamin dan serat tambahan, disarankan memasak telur dengan campuran sayur. Sekarang masak telur jadi lebih menyenangkan dan menyehatkan, karena ada resep Dadar Masako®! Telur dadar yang lembut dan gurih rasa ayam ditambah dengan sayuran, menjadikan Dadar Masako® enaknya tiap hari!

Bahan

No Pork

Makasih resepnya @asli-masako, telur dadar selalu jadi favorit dan penyelamat dikala lapar 😍
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Telur Dadar ala Masako®

Potong dadu kikil, rebus hingga empuk. Sisihkan.

Tumis bumbu bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan kikil rebusnya ke dalam bumbu, aduk rata.

Tambahkan air, santan dan bumbu seasoning. Masak hingga bumbu meresap ke kikil. Koreksi rasa.

Tata kentang goreng dan irisan tomat pada wadah saji, siram dengan soto tangkarnya. Taburi daun bawang, bawang goreng dan air jeruk limau.

Soto santan khas Betawi yang banyak kita jumpai di penjaja makanan jalanan di Jakarta. Isiannya bisa daging, iga sapi maupun mix dengan kikil seperti yang saya buat ini.

Bumbu Halus:

Bahan Pelengkap Sajian:

Assalamualaikum mba, setor resep soto tangkarnya ya. Kikilnya saya ganti dengan daging sapi, menyesuai persediaan di dapur. Trimakasih respnya. Izin reshare ya 
#RecookYummy

Cabe

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Kentang

Lengkuas

Santan

Serai

Tomat

Soto Tangkar #JajanDiRumah

Siapkan panci, masukkan semua bahan A, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk-aduk hingga adonan mengental dan meletup-letup. Matikan api, lalu diamkan hingga uap panasnya hilang, sambil sesekali diaduk-aduk.

Siapkan bahan B, masukkan telur dan gula pasir dalam wadah, mixer hingga mengental.

Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian, mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.

Kemudian masukkan bahan A ke dalam adoanan bahan B.

Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata dan tidak bergerindil, jika masih bergerindil, adonan bisa disaring.

Siapkan panci, masukkan semua bahan C, lalu masak dengan api kecil, sambil terus diaduk-aduk. Masak hingga mengental dan meletup-letup, lalu matikan api dan diamkan hingga uap panasnya hilang.

Panaskan kukusan, sambil menunggu air kukusan mendidih, siapkan cetakan kue talam, oles tipis cetakan dengan minyak goreng, lalu tuang adonan hijau (adonan campuran bahan A dan B), tuang adonan sekitar 3/4 dari tinggi cetakan.

Langkah 7

Masukkan adonan putih (adonan bahan C) ditengahnya, supaya rapih, gunakan plastik segitiga.

Langkah 8

Jika air kukusan sudah mendidih, kemudian kukus adonan selama 20 menit, jangan lupa tutup kukusannya dilapisi dengan serbet. Setelah kue matang kue akan terlihat mengembang.

Langkah 9

Angkat kemudian diamkan hingga uap panasnya hilang, lalu lepaskan kue dari cetakan secara perlahan.

Langkah 10

Enak kuenya lembut plus wangi karena menggunakan daun suji dan daun pandan untuk pewarna hijaunya, jadi no pewarna buatan atau pasta pandan.

Daun Pandan

Gula

Tepung Terigu

Kue Nona Manis

Cuci bersih ayam, campurkan dengan bumbu marinasi sambil di remas-remas. Kemudian diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Ambil ayam yang sudah di marinasi, masukkan ke dalam tepung crispy, lalu aduk-aduk seperti mencuci beras (jangan di remas).

Setelah itu, celupkan ke tepung pencelup sebentar saja dan langsung di angkat.

Kemudian masukkan kembali ke tepung crispy, aduk-aduk kembali. Lakukan step 3-4 sebanyak 2 sampai 3 kali, sesuai ketebalan yang diinginkan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng chicken crispy hingga matang dengan menggunakan api kecil.

Goreng hingga kuning kecokelatan sambil sering-sering di bolak-balik agar matang merata, lalu angkat dan tiriskan. Ayam Crispy siap disajikan.

"Recook dari mbak Wennita Utami, menu favoritnya anak-anak."

Bumbu Marinasi

Tepung Crispy

Bahan pencelup

Ayam

Garam

Lada

Chicken Crispy

Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan puntren, buncis dan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Buncis

Jagung

Tumis Puntren Ayam Buncis

Masukkan santan dan daun pandan ke dalam wajan.

Tambahkan vanilli, garam dan gula pasir lalu aduk rata dan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan sago mutiara yang sudah direbus sebelumnya.

Masak hingga pisang matang dan siap disajikan.

Pisang

Sagu Mutiara

Kolak Pisang Sago Mutiara

Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak.

Masukkan cabai dan lengkuas. Aduk merata sampai bau cabai semerbak atau bau pedes.

Masukkan sawi aduk merata . Tumis 1 menit atau sampai warna daun agak gelap.

Masukkan jamur dan bubuhi garam, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk merata sebentar.

Masak jamur tidak perlu lama. Cukup di aduk saja bersama bumbu. Jika sudah pas. Matikan kompor . Selesai.

Bismillah.

Aku Gatau nama sawi ini apa sebenarnya.
Tapi kata tersebut kang sayur namanya sawi manis 😅

Kalo aku cari di Gugel sih ini mirip namanya horenzo atau bayam jepang.

Entahlah. Pokoknya enak. Mau pakai cesim atau sawi hijau juga bisa Bun.

Bumbu Tumis:

Bawang Merah

Jamur

Saus Tiram

Sawi

Cah Sawi Manis Jamur

Cuci bersih fillet dada ayam, kemudian potong-potong seperti dadu,beri garam, Kaldu bubuk, merica bubuk dan bawang putih bubuk.diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Untuk bahan basahnya: ambil 1 sdm tepung terigu kemudian beri air, aduk rata.

Untuk bahan kering: campur semua bahan kering, kemudian masukan ayam yang sudah dicelupkan ke bahan basah tadi ke dalam bahan kering.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan.

"Untuk memudahkan makan anak-anak, sebaiknya pilih ayam fillet."

Bahan Basah:

Bahan Pelapis Kering:

Chicken Crispy #MISIHARIANAKNASIONAL

Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat.

Tuangkan bawang goreng kedalam panci rebusan ayam.

Tambahkan wortel dan kembang kol, lalu masak hingga setengah matang.

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, angkat dan sajikan hangat.

Mengolah ayam kampung bisa jadi empuk jika di rebus agak lama. Daging akan empuk dan kuah kaldunya akan terasa gurihnya. Sup ayam ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga di rumah. Cara membuatnya juga sangat mudah dan rasanya juga enak.

Seasoning

Sup Ayam Kampung

Buah Naga

Pepaya

Pepaya Jus Bunga Telang

campur telur, daun bawang, kol, wortel dan garam, lalu aduk.

panaskan 1 sdm butter, lalu masak adonan telur seperti memasak telur dadar.

olesi kedua permukaan roti, lalu bakar sampai agak kecoklatan .

letakkan telur dadar di atas roti yg sudah diberi gula, olesi telur dadar dengan saos tomat, tutup dengan lembaran roti satunya. potong diagonal. sajikan.

Karena bukan penggemar drakor, saya termasuk buta dengan hal-hal berbau Korea, termasuk kulinernya. Tapi karena mau ikut memeriahkan acara Bikin Kreasi #KoreanFood akhirnya terpaksa cari resepnya. Kepincutlah sama Korean Street Toas ini setelah search di Yummy. Tanpa pikir panjang, langsung bikin. Beberapa kali recook resep Yummy saya tak pernah kecewa. Dan memang, resep ini sangat recommended. Praktis, bahan mudah didapat dan yummy ..

Bismillah pagi pak Fadil. Aku recook Korean toast nya. Dengan modifikasi sayurannya di pisah dengan telur, kemudian sayurnya di campur mayonise makasih inspirasi nya #RecookYummy

Assalamu'alaikum.
Selamat pagi pak Fadil.
Ijin recook dan reshare.
Terima kasih resepnya.
Menu bekal hari ini.
Yummy
#RecookYummy

Mayonaise

Roti Tawar

Saus Sambal

Korean Street Toast #KoreanFood

Didihkan air, daun salam, lengkuas, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan terong dan kacang panjang, masak hingga setengah matang.

Tambahkan tauge kedelai, aduk lalu biarkan hingga mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga terong empuk lalu koreksi rasa.

Kacang Panjang

Terong

Sayur Asam Terong Ungu

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai layu.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas.

Masukkan sosis dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan bihun yang sudah direbus terlebih dulu, lalu aduk sampai bihun tercampur rata.

Tambahkan kecap dan kaldu rasa sapi secukupnya, lalu aduk dan masak sebentar.

Sarapan pagi dengan bihun yang dimasak bersama potongan sosis.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Air Soda

Bubuk Jelly

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Jelly Soda

Haluskan tape ketan hijau dengan sedikit air dari takaran yang sudah ada.

Masukan bubuk agar-agar, gula pasir, garam, santan, telur, air dan tape ketan hijau ke dalam panci. Aduk hingga semua tercampur.

Rebus agar-agar hingga mendidih sambil sesekali di aduk. Tunggu sampai uap panas hilang.

Siapkan loyang puding yang sudah diberi sedikit percikan air matang. Hal ini untuk memudahkan puding terlepas dari loyang saat padat nanti. Tuang cairan agar-agar hingga memenuhi loyang.

Diamkan puding sampai mengeras atau bisa juga dimasukkan ke dalam kulkas. Keluarkan puding dari loyang dan siap dinikmati.

Toss dulu dong untuk yang anaknya juga suka puding 👋

Agar-Agar

Tape Singkong

Puding Tape Ketan Hijau #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan baso dan tahu yang sudah dipotong sesuai selera.

Didihkan air, lalu masukkan bawang putih dan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tahu dan baso.

Beri potongan daun bawang, angkat lalu sajikan sup selagi hangat.

Menu sederhana tapi menghangatkan, sup ini cocok juga untuk MPASI.

Resep Tumis Terong dan Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Terong dan Kacang Panjang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait