Tumis Terong Sambal Tomat

Resep Tumis Terong Sambal Tomat

Puteri

Puteri

5.0

(1 Rating)

Recook resep punya mba wini yulita.

Bahan Utama

15 buah terong hijau kecil

1 buah cabe hijau, iris serong

150 ml air

Gula pasir secukupnya

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Sambal Tomat

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabe rawit

2 buah cabe merah keriting

1 buah tomat, ukuran besar

1/2 sdt terasi

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Ulek semua bahan sambal tomat hingga halus kemudian tumis hingga sambal matang.

Langkah 1

Ulek semua bahan sambal tomat hingga halus kemudian tumis hingga sambal matang.

Masukkan cabe hijau, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan cabe hijau, aduk rata.

Kemudian masukkan air lalu tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan terong hijau, aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan air lalu tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan terong hijau, aduk rata.

Masak hingga setengah matang kemudian tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masak hingga setengah matang kemudian tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga matang, tes rasa. 
Lalu letakkan di piring saji.

Langkah 5

Masak hingga matang, tes rasa. Lalu letakkan di piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement