Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campurkan tempe dengan bumbu yang telah diulek.

Langkah 4

Tambahkan irisan daun bawang prei, tepung dan irisan daun jeruk.

Langkah 5

Bentuk lonjong sambil dikepal-kepal, pada tahap ini bisa dijemur hingga berkulit lalu digoreng.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas, cukup balik sekali lalu diangkat. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Perpaduan tempe dan aneka bumbu rempah ini sedap banget. Untuk hasil yang lebih maksimal bisa dijemur dahulu di bawah sinar matahari hingga berkulit lalu digoreng ya moms.

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Tempe Mendol

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Yokitori Tempe

Tempe Goreng Mendoan

Semur Betawi Campur

Tempe Mendoan Daun Seledri

Tempe Orek Teri

Oblok-oblok Tahu Tempe Pindang

Jadah Tempe

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Rebung Tahu Tempe Kuah Santan

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe agak tipis atau ketebalan sesuai selera.

Campur jadi satu dalam wadah, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer.

Panaskan minyak secukupnya, celupkan tempe ke dalam adonan terigu hingga terbalut rata.

Goreng tempe hingga matang merata atau kecoklatan.

Enak! Cocok dimakan bersama nasi hangat atau dimakan dengan cabai rawit juga mantap👍

Tempe Goreng Tepung

Otak-otak Ebi

Choco Chips Pancake

Dadar Telur Sawi Hijau Cabe Merah

Bakwan Jagung Rebon

Eggless Buttermilk Pancake

Bolu Mekar Susu Strawberry

Bolu Tape Keju

Pukis Pandan Nangka

Pastel Mini Kabocha

Goreng telur rebus hingga berkulit, lalu angkat dan sisihkan

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu

Masukkan petai, lengkuas, dan daun jeruk purut, lalu masak hingga layu

Tambahkan penyedap rasa, garam halus, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga sambal matang

Masukkan telur, aduk rata dan masak sesaat, lalu siap disajikan

Telur dengan sambal merah favorit keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Telur Sambal Merah

Balado Kacang Keripik Ubi

Sambal Ikan Asin Campur

Dada Ayam Masak Tomat

Jus Wortomberry

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Saos Tomat Original

Sayur Katuk

Sambalado Praktis

Sasangan Kepala Patin

Sayur Bening Jagung Dan Oyong

Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera.

Panaskan minyak. Goreng irisan bawang hingga kecokelatan. Sisihkan.

Masukkan potongan jagung, bawang yang sudah digoreng dan kencur. Masak hingga jagung matang.

Masukkan potongan labu siam, wortel, garam dan gula merah. Masak hingga sayuran setengah matang.

Masukkan bayam, masak hingga sayuran matang.

Campuran sayur yang dibening menghasilkan warna yang lebih menarik. Menggugah selera.

Sayur Bening

Mie Goreng Basah

Sop Ceker Kembang Tahu

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Kimchi

Mie Goreng

Sapo Tahu

Sayur Bening Bayam Wortel Bakso Sapi

Capjay Tempe Rebus

Orak-arik Telur Sayur

Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci  bersih kemudian marinasi dengan garam secukupnya selama minimal 15 menit

Goreng bawal sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan

Blender bumbu halus kemudian tumis sampai harum

Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Beri secukupnya air.

Masukan ikan bawal, gula, garam, merica dan penyedap. Biarkan mendidih

Setelah mendidih, tambahkan cabe rawit, daun bawang dan tomat, masak sampai air agak asat.

Hari ini temenku minta dimasakin pesmol, karna katanya suaminya dapat ikan hasil memancing.. Okeh cuss kita bikin

Alat & Perlengkapan

Halal

No Pork

Pesmol Ikan Bawal

Haluskan daging ikan tenggiri, air es, es batu dan bawang putih (blender).

Campurkan sagu tani sedikit demi sedikit. Aduk pakai spatula atau centong nasi, coba sedikit, kalau kurang asin ditambah aja jangan takut keasinan soalnya saat direbus pakai air pasti nanti jadinya tidak terlalu asin (jangan diuleni dengan tangan biar tidak alot keras).

Lalu siapkan talenan untuk membentuk pempek, diberi sagu sedikit di talenan agar tidak lengket (adonan memang lembek ya agak susah dibentuk tapi kalau di talenan dikasih sagu nanti bisa dibentuk sendiri). Bentuk pempek sesuai selera.

Lalu setelah itu siapkan panci isi air dan minyak goreng 3 sdm, lalu setelah air mendidih masukkan pempek yang sudah dicetak. Tunggu sampai pempek mengapung yang artinya pempek sudah matang, lalu angkat.

Ambil secukupnya pempek lalu goreng pempek hingga kecoklatan, tiriskan.

Gunting pempek dan letakkan di dalam mangkuk.

Langkah 8

Bikin pempek versi dinikmati dengan cara digunting terlebih dahulu dan lebih praktis.

Pelengkap :

Pempek Gunting

Sambal Tumbuk Ikan

Ikan Goreng Nila Saus Asam Manis

Lodeh Ikan Pe

Tongkol Suwir Kemangi

Gurame Acar Kuning

Ikan Goreng Bumbu Rempah

Siapkan dada ayam lalu iris memanjang hingga berbentuk seperti jari lalu sisihkan.

Celupkan ayam kedalam tepung terigu, balur rata.

Balur telur lalu celupkan ke dalam tepung roti. Lakukan hingga ayam terbalut sempurna. Sisihkan.

Panaskan minyak lalu goreng chicken finger hingga kuning kecoklatan dan matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Sajikan chicken finger dengan saus bolognaise.

enak dan simpel banget cara buatnya. trimakasih resepnya chef

pagi chef, ide buat bekal anak nih chef, bikin skalian banyak untuk stok. terimakasih resepnya 🤩

Jadi sering bikin ini buat bekal anak-anak karena enak dan mudah.
#RecookYummy

Chicken Fingers

Tahu Cabe Garam

Cumi Goreng Tepung

Risol Mayo

Akar Kelapa Wijen

Adonan Dasar Bakpao

Risoles Sayur

Ayam Katsu Mini

Odeng Ekonomis

Seblak Cobek Cireng

Cuci pare, kemudian potong-poting. Taburi garam, remas- remas sampai agak layu bilas supaya tidak asin.

Potong-potong tempe sesuai selera. Goreng, lalu tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis teri hingga kekuningan.

Sisihkan teri di pinggir wajan. haluskan bawang merah, bawang putih, terasi,dan cabai. kemudia. masukkan bumbu halus ke dalam wajan.

Tumis bumbu hingga wangi. Aduk kembali dengan teri.

Tambahkan gula dan kaldu bubuk, tambahkan garam jika dirasa kurang rasa, aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Oseng Pare Teri Tempe

Nasi Goreng Teri Sambal Terasi

Sambel Bawang

Sambal Kecombrang

Sambel Terasi

Tumis Telur Bawang

Tumis Kangkung Tauge Terasi Pedas

Bihun Terasi

Sambal Terasi

Kerupuk Nasi Sisa

Nasi Mawut Sambal Terasi

Potong-potong terong. Tambahkan garam. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit.

Peras terong kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Goreng telong sampai matang. Pisahkan minyaknya.

Tambahkan saus dan aduk rata. Masak sampai mengental. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Icip rasa. Sajikan.

Resep Tumis Terong Saus Cabe

Bahan Utama

Saus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Pecel Terong

Terong masak Chili Padi

Terong Sambal Teri

Terong Daun Bawang

Tumis Tahu Terong Ungu

Pindang Goreng Sambal Terong

Terong Balado Simpel

Pecak Terong

Balado Terong Bulat

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Terong Saus Cabe

Bahan Utama

Saus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

​5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Resep Getuk Lindri Lembut, Cocok untuk Camilan

8 Tempat Makan di Kokas Paling Enak dan Terjangkau

9 Tempat Makan di PIK Paling Enak dan Populer

Resep Bahan Terkait

Sayur Lodeh Pedas Jawa Timur-an

Pecel Terong

Terong masak Chili Padi

Terong Sambal Teri

Terong Daun Bawang

Tumis Tahu Terong Ungu

Pindang Goreng Sambal Terong

Terong Balado Simpel

Pecak Terong

Balado Terong Bulat

Resep Kategori Terkait

10 Rekomendasi Kulkas 2 Pintu Terbaik 2023 dan Harganya

5 Rekomendasi Hampers Natal 2023 yang Berkesan