Advertisement
iis
5.0
(1 Rating)
Buka kulkas masih ada bahan makanan terong ungu dan tahu putih. Yuk bikin tumis terong pedas manis!
2 buah terong, potong-potong
2 buah tahu putih, potong dadu
3 siung bawang merah, iris-iris
2 siung bawang putih, iris-iris
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
250 ml minyak goreng
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu hingga berwarna kuning kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Goreng terong, lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting hingga harum.
Langkah 4
Tambahkan tahu, lalu aduk-aduk sebentar.
Langkah 5
Tambahkan terong, lalu aduk-aduk sebentar.
Langkah 6
Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis dan saus tiram.
Langkah 7
Aduk-aduk, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement