Tumis Terong Tahu Saos Teriyaki

Resep Tumis Terong Tahu Saos Teriyaki

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Simpel dan enak.

Bahan Utama

1 buah terong ungu, potong-potong

1 kotak tahu, potong-potong

3 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

2 buah cabai hijau, iris serong

4 buah cabai rawit, iris

100 ml air

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

1 sdm saus teriyaki

1 sdm kecap manis

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Goreng terong hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng terong hingga matang, tiriskan.

Goreng tahu hingga kecokelatan, tiriskan.

Langkah 2

Goreng tahu hingga kecokelatan, tiriskan.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng kemudian tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Langkah 3

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng kemudian tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, saus teriyaki dan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih lalu masukkan garam, kaldu bubuk, saus teriyaki dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan terong dan tahu goreng, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan terong dan tahu goreng, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement