Tumis Terong Teri

Resep Tumis Terong Teri

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Sedaap nya mantab, masakan rumahan seperti ini memang selalu ngangenin

Bahan Utama

2 buah terong

7 lenjer kacang panjang

50g teri

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

2 sdm kecap manis

Secukupnya seasoning

Bumbu Iris:

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

3 buah cabe hijau

3 buah cabe merah

10 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Potong terong sesuai selera lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong terong sesuai selera lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Goreng ikan teri, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng ikan teri, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris beeserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu iris beeserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga layu.

Langkah 4

Masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga layu.

Masukan terong dan seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Langkah 5

Masukan terong dan seasoning dengan garam, gula serta penyedap rasa.

Masukan kecap, tumis kembali hingga tercampur rata.

Langkah 6

Masukan kecap, tumis kembali hingga tercampur rata.

Terakhir masukan ikan teri lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 7

Terakhir masukan ikan teri lalu aduk rata. Koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement