Advertisement
Tumis Terong Udang Kecap
Eva Wijaya
5.0
(1 Rating)
Menu olahan terong ungu yang diolah dengan bumbu rajang ditambah taburan udang menciptakan hidangan yang nikmat dan dapat dinikmati oleh siapa saja.
Bahan Utama
1 ikat terong ungu
250 gr udang
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
Sedikit air
Bumbu Rajang
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
15 biji cabe rawit merah
1/2 buah bawang bombay
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan dan rajang semua bumbu.
Langkah 2
Tumis bumbu rajang sampai layu dan harum.
Langkah 3
Masukkan terong lalu tambah sedikit air, aduk sampai terong setengah matang.
Langkah 4
Masukkan udang, masak kembali sampai terong dan udang benar-benar matang.
Langkah 5
Jangan lupa tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan lada.
Langkah 6
Terakhir tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk sesaat, cek rasa lalu matikan api.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement