detail

Tumis Terong Ungu

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Menu sederhana namun nikmat.

Bahan Utama

3 buah terong ungu

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

5 buah cabe ijo keriting

1 buah tomat

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng, potong-potong terong ungu lalu langsung goreng terong hingga matang.

Step 0

Panaskan minyak goreng, potong-potong terong ungu lalu langsung goreng terong hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe rawit dan cabe ijo keriting, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Step 2

Tambahkan cabe rawit dan cabe ijo keriting, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Masukkan terong ungu goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat.

Step 3

Masukkan terong ungu goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat.

Aduk rata, tumis beberapa saat, angkat lalu sajikan.

Step 4

Aduk rata, tumis beberapa saat, angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Retno Adiesty

Retno Adiesty

Tumis Terong Ungu

Tumis Terong Ungu

(5.0)

30 mnt

79

Ni Made Kembariyani

Ni Made Kembariyani

Tumis Terong Ungu

Tumis Terong Ungu

(5.0)

5 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua