Kocok hingga mengembang putih telur, sp dan gula pasir

Langkah 1

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena

Langkah 2

Masukan margarin yang telah dilelehkan aduk rata

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 3 bagian, tuang adonan putih ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu

Langkah 4

Tambahkan pasta pandan secukupnya pada adonan yang kedua, aduk rata lalu tuang pada loyang

Langkah 5

Tambahkan cokelat bubuk pada adonan yang ketiga, aduk rata dan tuang pada loyang

Langkah 6

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing

Langkah 7

Bahan Utama

Daun Pandan

Telur

Tepung Terigu

Bolu Putih Telur Cokelat Pandan

Masukkan bawang putih dan cabai rawit ke dalam chopper dan haluskan hingga merata.

Kemudian pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan daun ketumbar cincang, saus tiram, kecap ikan, gula, dan perasan jeruk nipis, lalu aduk hingga rata.

Siapkan ayam di dalam wadah, kemudian masukkan garam, saus tiram, kecap manis, dan minyak sayur. Balurkan ke seluruh permukaan ayam dan marinasi selama 15 menit.

Siapkan loyang yang telah dialasi dengan aluminium foil, kemudian tata ayam di atasnya dan panggang di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 C selama 25 menit.

Setelah matang, sajikan Ayam Tiram Thai di atas piring saji bersama dengan saus thailand dan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Saus Thailand :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

#JagoMasak2022
#RecookYummy
Izin recook chef,,
Terima kasih resep nya🙏🙏🙏

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Saus Tiram

Ayam Tiram Thai

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan air, garam, kaldu jamur, gula merah dan kecap manis.

Tambahkan irisan bawang daun, tomat dan cabe rawit, koreksi rasa.

Bawang Merah

Tahu

Tahu Bumbu Manis Pedas

Haluskan bawang merah putih, kemiri dan iris cabe.

Masukkan santan dan seasoning. Aduk lalu taburkan bawang goreng. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bila mau kental, santan boleh 2 sachet. Atau lebih baik pakai santan segar saja.

Bumbu Utama

Seasoning

Garam

Gula

Kemiri

Santan

Sayur Tahu Pedas

Cuci bersih daging ayam kemudian haluskan menggunakan chopper atau blender daging

Pindahkan daging halus ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka, saus tiram, kecap ikan, gula, garam dan merica bubuk lalu aduk rata hingga menjadi adonan

Ambil satu lembar kulit dimsum kemudian isi dengan adonan ayam lalu lipat sesuai selera, lakukan hingga adonan ayam habis

Tata dimsum diatas dandang yang sudah dioles minyak goreng kemudian berikan topping wortel parut diatas dimsum lalu kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang

Membuat saus cocolan : tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah yang telah dihaluskan

Tambahkan air, saus sambal, cuka, gula dan garam kemudian aduk hingga rata. Masak hingga saus mendidih kemudian angkat dan saus siap disajikan bersama dimsum

Cemilan favorit pak suami di rumah. Sehari pasti bisa langsung ludes tak bersisa

Bahan Saus :

Bahan Topping :

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Dimsum Ayam #JagoMasakMaret

Siapkan semua bahan, kupas bawang merah, bawang putih, dan bawang prei. Cuci hingga bersih, geprek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Potong bawang prei sesuai selera. Siapkan wajan, beri mentega, dan tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Masukkan nasi putih, aduk merata. Tambahkan saus raja rasa, gula pasir, dan garam. Masak hingga matang.

Siapkan tahu putih, cuci bersih dan potong kecil. Rendam dengan secukupnya garam dan air. Siapkan wajan dan goreng.

Angkat dan tiriskan tahu. Lakukan sampai semua tahu habis.

Cuci bersih kerang 3 kali atau sampai bersih. Siapkan wajan, rebus kerang hingga matang.

Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.

Tambahkan kerang, air, saus sambal, saus tomat, dan saus asam manis.

Masak hingga airnya berkurang, masukkan tahu, dan tambahkan gula pasir dan garam. Aduk merata.

Langkah 8

Sajikan nasi goreng putih dengan kerang asam manis diatasnya. Nikmati selagi panas, selamat mencoba.

Langkah 9

Nasi goreng putih dipadukan dengan kerang asam manis, rasanya unik lo. Yuk cobain, sambil berbagi buat sesama.

Bahan Nasi Goreng

Bahan Kerang Asam Manis

Kerang

Nasi

Nasi Goreng Putih Asam Manis #1Resep1NasiBungkus2024

Rebus semua bumbu dengan 500 ml air selama 20 menit, sambil sesekali diaduk.

Setelah 20 menit dan  air agak  berkurang masukkan teri, aduk rata, lanjutkan memasak selkitar 10 menit dengan api kecil. Setelah matang masukkan kerupuk rambak /kerupuk jangek goreng. Makan dengan nasi panas.

Ini merupakan menu favorit keluarga dirumah  biasanya  disajikan dengan telur rebus  , kalau dah  masak ini beuuh ...ayam goreng lewaaat..👌👌

Ikan Teri

Tomat

Gulai Cangkuak Teri Medan

Masukkan semua bahan bumbu saus teriyaki.

Aduk rata, lalu masukkan kedalam kulkas selama 60 menit.

Lelehkan margarin, kemudian tumis bawang bombay.

Masukkan daging yang sudah dimarinasi dengan saus teriyaki. masak sampai matang, kemudian sajikan.

kali ini masak makanan ala Jepang yaitu chicken teriyaki. Bikinnya simpel, saya pakai saus teriyaki instan yang ada dipasaran ya moms. Rasanya enak banget. Yuk dicobain 🥰

Bahan Saus Teriyaki

Bawang Bombay

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kupas kentang, rajang tipis-tipis, kemudian cuci bersih.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah, lalu tumis sampai harum.

Kecilkan api, tambahkan gula merah, jika gula merah sudah larut semua, masukkan air asam jawa.

Masukkan kentang goreng, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur rata di kentang, dan siap disajikan.

Proses masaknya butuh waktu agak lama, tapi begitu matang cepet banget habisnya.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Gula Merah

Kentang

Kering Kentang

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.

Masukkan santan cair, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga ayam matang.

Masak hingga kuah mengental, lalu matikan api.

"Kalio adalah masakan Minang bersantan, karena di masak sampai kental.
di makan dengan nasi putih hangat udah enak banget🤤

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Kalio Ayam Kentang Padang

Pemerintah Indonesia telah menentukan awal Ramadan jatuh pada Selasa 12 Maret 2024 berdasarkan sidang isbat yang dilakukan Kementerian Agama (Kemenag) pada Minggu (10/03/2024). Dengan begitu, bulan Ramadan akan berlangsung hingga bulan April mendatang.
Bersama dengan datangnya bulan Ramadan, waktu imsak dan jadwal salat menjadi salah satu hal yang penting diperhatikan agar ibadah berjalan lancar.
Untuk wilayah DKI Jakarta dan sekitarnya, berikut jadwal imsakiyah pada bulan Ramadan 1445 Hijriah yang juga memuat jadwal salat lima waktu.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/673fd7794ef652f21ab835807ed09774.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Pertama" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Dalam menyambut bulan Ramadan, ada beberapa tradisi yang telah mengakar di Indonesia salah satunya adalah tradisi ziarah kubur. Tiap-tiap daerah memiliki penyebutan yang berbeda untuk tradisi ziarah kubur, seperti nyadran, dan nyekar, munggahan. Ketika berziarah, biasanya masyarakat akan membersihkan makan, menaburkan bunga, dan mendoakan orang yang telah meninggal.
Selain berziarah, hal lain yang wajib dilakukan adalah membayar utang puasa. Dalam Surat Al-Baqarah:183, dijelaskan bahwa ada beberapa orang yang berpotensi memiliki utang puasa yaitu orang yang bepergian (musafir), orang yang sedang sakit, dan orang yang tidak mampu menjalankan puasa, dan bagi perempuan yang menstruasi.&nbsp;
Bagi yang meninggalkan puasa, maka harus membayarnya dengan berpuasa di luar bulan Ramadan atau bisa juga dengan membayar fidiah berupa 1 mud makanan pokok (sejumlah 0,6 kg) untuk satu hari puasa yang ditinggalkan.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/d2d428942cb884cf34a666f153ba9efe.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Kedua" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Puasa merupakan salah satu rukun Islam yang ketiga sehingga umat muslim wajib menunaikannya. Menurut As Saqqaf pada tulisan <a href="https://informatics.uii.ac.id/2023/04/02/puasa-dalam-syariat-islam/" target="_blank" rel="noopener">Puasa Dalam Syariat Islam</a> oleh Asti Maharti, puasa mengharuskan umat Islam untuk menahan diri dari lapar, dahaga, dan segala hal yang membatalkan puasa dari terbit matahari hingga tenggelam matahari.
Terdapat banyak hikmah yang dapat dipetik dari berpuasa, diantaranya adalah sebagai pengingat untuk selalu bersyukur atas nikmat yang telah diberikan oleh Allah Yang Maha Esa.
Dalam berpuasa, umat muslim disunahkan untuk melakukan sahur, yakni menyantap makanan dan minuman sebelum adzan subuh berkumandang. Sahur juga diutamakan untuk dilaksanakan dengan mengakhirkan waktunya atau mendekati waktu subuh.
Tak hanya sahur, melansir dari <a href="https://kemenag.go.id/opini/sunnah-sahur-dan-berbuka-puasa-623zfn" target="_blank" rel="noopener">Sunnah Sahur dan Berbuka Puasa</a> oleh M Arif Effendi, juga terdapat sunah ketika berbuka puasa sebagaimana yang diajarkan Rasulullah SAW. Amalan sunah pertama yaitu menyegerakan berbuka puasa. Kedua, berbuka puasa dengan kurma dan air putih. Ketiga, jangan lupa untuk berdoa sebelum berbuka puasa.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/b307eb276bfd707ad291db4227915752.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Ketiga" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Peristiwa penting yang ada di dalam bulan Ramadan adalah Nuzulul Qur'an. Nuzulul Quran adalah peristiwa turunnya Al-Qur'an melalui perantara malaikat Jibril kepada Nabi Muhammad SAW. Terdapat beberapa perbedaan pendapat mengenai tanggal turunnya Al-Qur'an tetapi sebagian besar ahli berpendapat bahwa Nuzulul Qur'an jatuh pada 17 Ramadan.
Beberapa amalan Nuzulul Qur'an yang dapat diikuti diantaranya adalah memperbanyak membaca dan memahami Al-Qur'an, melakukan itikaf, mendengarkan dakwah, hingga melaksanakan salat malam. Momentum peringatan Nuzulul Qur'an dapat dijadikan sebagai pengingat bahwa Al-Qur'an merupakan pedoman hidup umat muslim.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/713b806ea87384580a881f0a095b1ce9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Keempat" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Dalam menentukan 1 Ramadan 1445 Hijriah sendiri terdapat dua metode umum yang dilakukan, yaitu hisab dan rukyatul hilal. Metode hisab adalah metode yang dilakukan dengan menggunakan perhitungan matematis dan astronomis. Sedangkan rukyatul hilal adalah metode berdasarkan pengamatan bulan dengan mengamati matahari tenggelam menggunakan mata telanjang atau bantuan optik.
Pada Minggu (10/03/2024) lalu, secara hisab posisi hilal di Indonesia&nbsp; belum memenuhi kriteria baru yang ditetapkan MABIMS (Menteri Agama Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, dan Singapura). Dengan demikian, secara astronomis atau hisab, hilal tidak dimungkinkan untuk dilihat.
Selanjutnya, berdasarkan metode rukyatul hilal yang dilaksanakan Kemenag di 134 titik di Indonesia, tidak ada satu pun saksi rukyat yang dapat melihat hilal. Oleh karena dua alasan di atas, terdapat perbedaan penetapan di masyarakat. Salah satunya adalah perbedaan awal puasa dengan organisasi Islam Muhammadiyah yang jatuh pada Senin, 11 Maret 2024.
Mengenai hal tersebut, Kemenag menyatakan bahwa situasi semacam itu merupakan hal yang wajar dan masyarakat diimbau untuk tetap menghormati satu sama lain serta menjunjung toleransi dalam beribadah.
Semoga jadwal imsakiyah di atas dapat menjadi panduan Sobat Yummy dalam melaksanakan ibadah puasa.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam
 
 </a>

Simak jadwal imsakiyah dan jadwal salat pada bulan Ramadan 2024 di Jakarta dan sekitarnya hanya di Yummy App!

Jadwal Imsakiyah Ramadan 2024 di Jakarta dan Sekitarnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit dan ketumbar dengan blender.

Siapkan wadah, kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun kucai, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tempe kedalam bahan adonan tepung, lalu balut tempe dengan adonan.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang, lalu angkat.

Kemul artinya selimut, tempe kemul ini salah satu kuliner legendaris dari Wonosobo biasa untuk melengkapi nasi megono dan yang menjadi ciri khasnya adonannya menggunakan daun kucai.

Daun Bawang

Kencur

Kunyit

Tempe

Tepung Tapioka

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Setelah matang, tata di wadah, taburi sambal pecak di atasnya, lalu beri kucuran jeruk limau.

Siram air panas secukupnya, cicipi rasanya, lalu tambahkan gula pasir. Kemudian siap disajikan.

Tak ada ikan, dicoba sama timun. ternyata enak juga eh enak banget 🤤

Bumbu Ulek

Timun

Pecak Timun

Potong dadu labu siam, wortel dan timun, lalu iris daun bawang.

Petik kangkung dan kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Haluskan cabai rawit kecil dan bawang putih menggunakan cobek.

Masukkan potongan wortel, labu siam, jagung dan timun. Biarkan sampai matang.

Masukkan bumbu halus dan kaldu rasa sapi instan, lalu aduk hingga tercampur merata.

Masukkan kangkung, kacang panjang, daun bawang dan cuka.

Masukkan gula jawa sambil diaduk-aduk. Masak sampai sayuran matang.

Sayur asem pedas siap disajikan dengan digado atau dinikmati bersama nasi putih hangat.

Pedas, manis dan gurih menjadi perpaduan yang pas saat dinikmati dengan kuah yang masih panas.

Kacang Panjang

Kangkung

Labu Siam

Wortel

Sayur Asem Pedas

Larutkan air dan gula, kemudian masukan shoyu dan bawang putih.

Beri sedikit demi sedikit kuah bumbu ke wijen tumbuk, koreksi rasa.

Gulung pakchoy kemudian beri wijen tumbuk berbumbu atau bisa langsung dicampurkan.
Sajikan.

Goma Ae adalah salah satu side dish Jepang.
Rasa sausnya mirip dengan pecel atau bumbu lotek. 
Lidah Indonesia banget, cocok buat menu diet.

Kecap Asin

Wijen

Goma Ae Pakchoy

Lumatkan pisang, campur dengan susu, telur, gula.

Tuang tepung, aduk sampai bergumpal. Berikan margarin lalu uleni hingga kalis.

Olesi baskom dengan minyak, letakkan adonan dan proofing 1 jam.

Bagi adonan menjadi 14 buah. Bulatkan. Ambil 1 bulatan lalu gilas, beri isian atau kosong juga oke. Gulung hingga bagian tengah, tepi adonan disayat kecil dan rapat lalu gulung, rekatkan ujungnya.

Letakkan di loyang, proofing 40 menit sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang olesi dengan susu cair atau air. Beberapa ada yang putus tali nya, karna terlalu tipis.

Panggang suhu 180-200 selama 20-30 menit. Sampai matang dan atasnya berwarna golden. Poles dengan margarin.

Saya isi cokelat, asal uleni kalis rotinya empuk.

Kamis, 07.02.24
Mengkaryakan 1 buah pisang Ambon di kulkas disulap jadi cemilan anak. Bagi anak yang susah makan buah, bisa jadi ide cemilan.

Pisang

Tepung

Roti Sobek Pisang

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Daun Salam

Lengkuas

Sawi

Bobor Kacang Panjang Sawi Putih

Tumis bumbu halus dan daun rempah hingga harum dan matang.

Masukkan tetelan sapi, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Masak hingga empuk, ( saya metode 5.30.7).

Setelah ditutup 30 menit, tetelan sapi dan daging nangka empuk, lalu masukkan kacang panjang.

Masukkan juga santan kental, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan bumbu padang serbaguna.

Aduk rata dan masak hingga mendidih dan kacang panjang matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Resep Tumis Timun Jepang dan Nugget

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Timun Jepang dan Nugget

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait