Tumis Tofu Goreng Sosis Bakso

Resep Tumis Tofu Goreng Sosis Bakso

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Simple tapi enak

Bahan Utama

½ buah tofu, iris tipis

½ buah sosis jumbo, iris tipis

3 buah bakso sapi, iris tipis

3 buah buncis, iris tipis

3 buah bawang merah, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabe merah besar, potong serong

½ sdt garam

½ sdt gula

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt merica bubuk

1 sdm saos tomat

1 sdm saos sambal

2 sdm kecap manis

1 sdt saos tiram

100 ml air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tofu hingga setengah matang. Tiriskan.

Langkah 1

Goreng tofu hingga setengah matang. Tiriskan.

Di wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 2

Di wajan yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan irisan cabe merah besar, tumis hingga layu.

Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Masukkan buncis, aduk rata. Masak sampai layu.

Langkah 5

Masukkan buncis, aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan irisan sosis, bakso sapi dan tofu goreng. Aduk rata, kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 6

Tambahkan irisan sosis, bakso sapi dan tofu goreng. Aduk rata, kemudian tambahkan air, masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur, saos tomat, saos sambal dan saos tiram. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement