Mariati kurbani dalimunthe
5.0
(1 Rating)
Menu masakan simple ini cocok buat anak anak juga karna tidak pedas
1/2 kg Toge
2 bungkus tahu ukuran kecil
5 biji cabe merah iris
9 biji cabe hijau iris
1 buah tomat
1 ruas sere di geprek
4 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
50gr udang halus atau ebi
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
50gr cabe rawit
Seruas lengkuas di geprek
1 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya minyak
Langkah 1
Tahu di potong dadu supaya mudah di masak kemudian cuci tahu
Langkah 2
Siapkan blender masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, udang halus dan sedikit air, haluskan semuanya dengan blender
Langkah 3
Siapkan minyak makan Kemudian goreng tahu yang telah di potong potong tadi
Langkah 4
Siapkan wadah tambahkan sedikit minyak tumiskan bumbu yang telah di blender kemudian setelah harum masukkan tahu, irisan tomat, cabe merah,cabe hijau dan toge ke dalam wadah lalu aduk sebentar hingga agak layu
Langkah 5
Tambahkan 1sdt garam, 1sdt gula, secukupnya penyedap rasa dan lada bubuk, koreksi rasanya.masak dengan api sedang 10 menit hingga matang, dan tumis toge tahu siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua