Tumis Tauge Tahu Pedas

Step 1

Siapkan semua bahan.

Step 2

Cuci bersih tauge, tiriskan.

Step 3

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harus dan berwarna kecoklatan.

Step 4

Masukan tauge, aduk rata.

Step 5

Beri sedikit air masukkan tahu, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Step 6

Jika taugenya sudah matang, masukkan cabai rawit.

Step 7

Aduk rata. Koreksi rasanya.

Step 8

Jika rasanya sudah pas, pindahkan ke mangkuk saji. Tumis tauge tahu pedas siap dihidangkan.