Tumis Tongkol Nanas Pedas

Step 1

Siapkan bahan. Cuci dan suwir fillet pindang. Iris-iris nanas, cabe, dan bawang.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang-bawangan.

Step 3

Tambahkan cabe hijau dan cabe rawit, tumis sebentar.

Step 4

Masukkan nanas. Tumis sebentar hingga agak layu.

Step 5

Tambahkan fillet pindang, bumbu-bumbu, dan sedikit air. Aduk dan masak hingga bumbu meresap. Siap dihidangkan.