Advertisement
Tumis Tongkol Pare Kemangi
Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Enak banget !
Bahan Utama
3 ekor ikan pindang tongkol
1 buah pare
1/2 ikat daun kemangi
Secukupnya garam
Secukupnya kaldu bubuk
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Iris
9 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabe rawit merah
1 buah tomat merah
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng ikan tongkol sampai matang, setelah dingin pisahkan dagingnya kemudian cabik kasar.
Langkah 2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Tambahkan cabe dan tomat merah lalu masak sampai matang.
Langkah 3
Masukkan pare, masak beberapa saat.
Langkah 4
Tambahkan ikan tongkol lalu bumbui garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.
Langkah 5
Masukkan daun kemangi, aduk sebentar. Koreksi rasa lalu matikan api, angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement