Tumis Tongkol Tempe Cabe Ijo

Resep Tumis Tongkol Tempe Cabe Ijo

Lilis Dapoer Tara

Lilis Dapoer Tara

3.0

(2 Rating)

Saatnya kembali ke menu sederhana setelah kita menikmati menu berat hidangan khas lebaran

Bahan Utama

2 buah ikan tongkol, belah menjadi 4.

Satu papan tempe, potong dadu

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe hijau

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas

200 ml air

1 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

10 buah cabe rawit potong-potong

1/2 sdt Garam, sesuai selera

1 sdt Gula, sesuai selera

1/2 sdt Lada bubuk, sesuai selera

1/2 sdt Kaldu bubuk, sesuai selera

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan semua bahan bumbunya, potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan cabe rawitnya.

Langkah 1

Siapkan semua bahan bumbunya, potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan cabe rawitnya.

Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga matang, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga matang, angkat dan tiriskan

Goreng ikan tongkol, angkat dan tiriskan.

Langkah 3

Goreng ikan tongkol, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, lengkuas dan daun salam hingga harum, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, lengkuas dan daun salam hingga harum, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan tongkol dan tempe, kemudian tambahkan air, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, jangan lupa untuk tes rasa, sajikan

Langkah 5

Masukkan tongkol dan tempe, kemudian tambahkan air, tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga air menyusut, jangan lupa untuk tes rasa, sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait