Tumis bawang putih, bawang Bombay dan tomat sampai matang.

Langkah 1

Masukan sawi, kapri, kembang kol, dan wortel aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukan juga irisan bakso, aduk rata beri air, bumbu garam, gula, saus tiram, kecap asin, kecap manis, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masak sampai sayuran matang, cek rasa terakhir beri irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Edisi penghabisan sisa sayuran dan bahan dikulkas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Mayan enak.. buat menu makan hr ini 😁😋👍🙏🏻

Bakso

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Tumis Sayuran Bakso

Uleg bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit bubuk, jahe dan garam hingga halus.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.

Cuci bersih ayam kampung, masukkan ke dalam tulisan bumbu halus.

Aduk rata, tambahkan air dan gula pasir, ungkep hingga matang.

Bahan kremes : Campurkan tepung tapioka, telur dan kuah ungkepan ayam.

Aduk rata dan masukkan ayam yang telah matang.

Langkah 6

Goreng hingga garing dan krispy. Ayam goreng kampung krispi siap disajikan.

Langkah 7

Kriuknya yummy, perpaduan nasi hangat dan ayam kampung krispy mantab.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Kampung Krispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan bawal kemudian rendam air asam jawa selama 30 menit.

Goreng ikan bawal 1/2 matang kemudian tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, daun jeruk, dan cabe hingga harum dan layu.

Masukkan kecap manis dan asin aduk rata hingga menjadi karamel, tambahkan air secukupnya lalu aduk rata dan tambahkan, gula, garam, dan daun bawang koreksi rasa.

Masukkan ikan bawal goreng masak hingga kuah sedikit dan bumbu meresap. Sajikan.

Bawal goreng bumbu kecap yang manis dan gurih.

Buah

Asam

Kecap

Gula

Garam

Bombay

Jeruk

Cabe

Minyak

Sayur

Bawal Masak Kecap #LebihSehat

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tempe lalu potong-potong sesuai selera.

Siapkan bawang putih, ketumbar, dan garam di cobek lalu haluskan.

Setelah itu lumuri tempe dengan bumbu hingga rata.

Lalu goreng tempe dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tata tempe goreng di piring dan siap disajikan.

Enak dan gurih banget. Bisa untuk camilan ataupun lauk makan.

Tempe Goreng Ketumbar

Kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan kelapa parut ke dalam cetakan putu ayu. Tekan-tekan kelapa agar padat dan tidak buyar saat cetakannya dilepaskan.

Dalam sebuah wadah, kocok telur, gula pasir, dan vanili cair. Kocok hingga gula pasir larut.

Masukkan SP/TBM, kocok lagi dengan mixer kecepatan tinggi.

Kocok adonan sampai soft peak/kental berjejak. Lalu matikan mixer.

Setelah itu masukan air kelapa secara bertahap juga. Aduk balik hingga tercampur rata.

Langkah 8

Beri beberapa tetes pewarna hijau, aduk lagi hingga tercampur rata. Lalu masukan ke dalam cetakan putu ayu, jangan terlalu penuh (masukkan ¾ tinggi cetakan saja). Panaskan dandang kukusan. Kukus putu ayu selama kurang lebih 20 menit. Angkat, keluarkan dari cetakan.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Susun putu ayu di atas piring saji. Putu ayu tanpa santan siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, mudah, dan enak

butir

Tepung

Terigu

Kelapa

Vanili

Pewarna

Putu Ayu Tanpa Santan Ekonomis

Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga hangat kuku.

Air suji : blender halus daun suji, daun pandan dan air lalu saring.

Campurkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk rata.

Tambahkan air gula (step 1) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin (tidak bergerindil).

Tambahkan air suji dan pewarna makanan, aduk rata.

Panaskan kukusan, tuang adonan dalam loyang dengan ukuran 10 cm x 10 cm x 20 cm.

Kukus hingga matang, sekitar 1 jam. Campurkan kelapa dan garam, kukus selama 15 menit agar tidak cepat asam.

Dinginkan dan potong menggunakan spatula, sajikan dengan kelapa muda parut.

Kue basah dari tepung beras, lembut dan wangi.

Bahan Air Suji :

Daun Pandan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Beras Pandan Suji

Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk dan BP. Disisihkan.

Mixer telur, gula pasir, emulsifier dan vanila sampai putih, kental dan mengembang.

Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung. Mixer sebentar saja asal rata.

Matikan mixer. Aduk sampai rata dengan spatula.

Masukkan margarin leleh dan aduk balik hingga rata.

Masukkan keloyang bulat diameter 20cm yg telah diolesi carlo/margarine dan dialasi kertas baking.

Oven suhu 170°C-180°C selama 25menit atau sampai matang. Test tusuk sebelum diangkat.

Margarin

Bolu Jadul

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan daging sapi giling, aduk rata masak hingga daging berubah warna.

Masukkan bumbu kari dan garam, aduk rata, masak hingga daging matang dan agak kering.

Kulit martabak: siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, telur dan minyak goreng, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Lalu dadar adonan kulit, lakukan hingga adonan kulit habis.

Kocok telur dan garam, tambahkan potongan daun bawang dan daging yang sudah dimasak, aduk rata.

Siapkan piring yang bentuknya cekung, tata 1 lembar kulit martabak, beri isian secukupnya.

Lipat kedua sisi kirinya, lalu bagian atas dan bawah dioles adonan perekat, lalu lipat.

Goreng martabak mini, hingga matang lalu sajikan.

Memanfaatkan daging sapi yang tinggal sedikit, dibikin martabak telur mini dengan kulit martabak bikin sendiri, hasilnya enak banget, cocok untuk ide jualan maupun isian Snack box.

Kulit Martabak:

Pelengkap:

Bahan Perekat:

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Daging Sapi

Martabak telur daging sapi mini

Suwir tongkol yang sudah matang kemudian sangrai sebentar hingga sedikit kering.

Campur margarin dan telur dan campur menggunakan mixer hingga cukup rata. Masukkan semua bahan kecuali terigu, susu bubuk, dan maizena. Aduk rata, masukkan terigu, susu, dan maizena. Uleni hingga bisa dibentuk.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin kemudian cetak berbentuk bulan atau sesuai selera.

Tata kue diatas loyang yang sudah diolesi margarin. Olesi kue dengan bahan olesan.

Beri taburan keju di atasnya. Panggang selama 25 menit menggunakan api atas bawah suhu 180°C. Keluarkan dari oven siap dinikmati.

Ada yang pernah coba makan kue kering dengan olahan ikan?? Pasti pernah ya tapi biasanya menggunakan olahan dari ikan lele nah tapi gimana jika menggunakan ikan tongkol?? berani coba? berani makan?? yuk ikutin tipsnya dan bikin biar gak penasaran dengan cookies satu ini.

Bahan Olesan :

Topping :

Ikan

Keju

Mentega

Kue Kering Tongkol Keju

Masukkan ikan giling ke dalam baskom. Tambahkan air es, telur, garam, dan ulekan bawang putih. Aduk sampai rata hingga tidak ada yang bergenrindil dan licin

Lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk pakai centong atau tangan (tapi jangan diulen nanti tekstur pempek akan keras). Sisahkan sedikit tepung sagu untuk membalur tangan

Ambil secukupnya adonan lalu isi dengan tumisan pepaya. Kemudian rekatkan sambil ditekan-tekan bagian pinggirnya mengunakan jari

Didihkan air, tambahkan garam dan minyak. Setelah mendidih masukkan pempek, rebus sampai matang dan mengapung ke permukaan, itu tandanya pempek sudah matang. Lalu angkat dan tiriskan

Untuk resep tumisan pepaya bisa di lihat di postingan sebelumnya

Minyak Sayur

Pempek Pistel

Siapkan rendaman bunga telang dengan air hangat, ambil airnya saja kemudian sisihkan.

Rendam beras ketan selama 2 jam, beri air bunga telang sampai 1/2 ruas jari, tambahkan santan kental, garam, daun pandan, daun salam, dan vanili. Rebus beras hingga air menyusut.

Angkat beras ketan kemudian hilangkan uapnya, ambil 1 sdm ketan dan beri isian, tutup lagi dengan beras ketan.

Bulat-bulatkan hingga adonan selesai dan siap disajikan.

Hidangkan lemper yang cantik enak dan mudah.

Beras

Ketan

Santan

pandan

Salam

Lemper Abon Bunga Telang

Iris cabe, bawang merah, dan bawang putih

Selanjutnya masukan telor dan dan daging sapi rebus, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukan nasi, aduk hingga rata, masak sebentar.

Selanjutnya, masukan taoge dan daun bawang, koreksi rasanya, tambahkan garam jika dirasa kurang, dan siap disajikan bersama krupuk sebagai pelengkap.

Nasi goreng dengan bumbu rawon yang enak dan gurih rasanya.

Bumbu-Bumbu

Daun Bawang

Nasi

Tauge

Nasi Goreng Rawon

Siapkan wortel dan  kentang kecil yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan kentang, lalu tambahkan air. Masak sebentar hingga kentang setengah empuk.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasi dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental. Matikan api lalu angkat.

Resep Tumis Udang Sawi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Udang Sawi Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah