Potong dadu paha ayam fillet. Rendam dengan tepung tapioka dan baking soda selama 15 menit. Cuci potongan fillet ayam dengan air mengalir. Peras dan tiriskan, kemudian sisihkan

Langkah 1

Giling kasar potongan fillet ayam dengan chopper

Langkah 2

Campur adonan dengan garam, lada, tepung tapioka, chicken powder, kaldu bubuk, gula, bawang goreng, minyak ayam, dan minyak wijen. Aduk rata dan pastikan adonan sudah tercampur rata

Langkah 3

Masukkan adonan ke dalam wadah. Masukkan ke freezer sampai setengah beku. Setelah itu baru dicetak. Siapkan kulit dimsum, ambil adonan ayam secukupnya, ratakan dengan menggunakan stick. Tambahkan topping sesuai selera. Cetak sampai adonan habis

Langkah 4

Panaskan kukusan hingga beruap, olesi dengan minyak agar tidak lengket. Masukkan adonan ayam yang sudah dibentuk. Oles dengan minyak wijen. Kukus hingga 7 menit. Sajikan di wadah bersama saus merah. Siap dihidangkan

Langkah 5

Dimsum ayam, salah satu kudapan yang berasal dari Cina. Biasanya disuguhi dengan secangkir teh. Dimsum ini merupakan salah satu cemilan favorit keluarga.

Bahan Utama

Bahan Toping Dimsum

Bahan Pencuci Ayam:

Ayam

Bawang Putih

Crab Stick

Garam

Gula

Jamur

Lada

Sosis

Tepung Tapioka

Dimsum Ayam Mix

Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, gula pasir dan santan, aduk hingga tercampur rata (sebelum api kompor dihidupkan).

Hidupkan api lalu masak sampai meletup-letup, setelah meletup-letup matikan api.

Lalu masukkan ke dalam bento atau toples, dinginkan lalu masukkan ke dalam kulkas.

Setelah beku, keluarkan dari toples, potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan.

Mixer sampai halus, lalu tambahkan sp, mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai mengebang.

Tambahkan pasta ubi ungu atau pewarna makanan ungu, mixer kembali sampai warna merata.

Langkah 6

Masukkan ke dalam cup, lalu masukkan ke dalam freezer sampai beku, setelah beku siap disajikan.

Langkah 7

Bosan es krim original, mau coba es krim rasa ubi ungu dan rasanya enak banget.

Santan

Es Krim Ubi Ungu

Bersihkan lele dengan melumuri seluruh bagian lele dengan jeruk nipis. Cuci bersih. Haluskan bumbu marinasi, rendam lele selama 30 menit, agar bumbu meresap.

Jika sudah 30 menit, kemudian lumuri lele dengan tepung beras tipis saja.

Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng lele hingga berwarna kuning keemasan. Gunakan api sedang saat menggoreng lele. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.

Selanjutnya kita cincang halus bawang merah, bawang putih. Iris tipis daun bawang dan cabai. Lalu tumis hingga wangi dan matang.

Tambahkan air, saus tiram, kecap, gula merah, gula pasir, lada, garam, dan serai. Koreksi rasanya. Jika dirasa sudah pas, masukkan lele gorengnya. Aduk perlahan supaya tercampur. Matikan kompor, sajikan.

Lauk yang bener-bener habisin nasi. Special buat suami.

Bumbu Marinasi :

Alat & Perlengkapan

Ikan Lele

Lele Goreng Pedas Saus Tiram

Masukkan 400 ml air, gula, garam, kaldu, dan merica bubuk. Lalu tunggu hingga mendidih.

Masukkan sosis yang sudah dipotong-potong kecil.

Masukkan bihun yang sudah direbus, kemudian masukkan daun bawang dan koreksi rasanya.

Bihun kuah pedas siap disajikan untuk orang tersayang💁👌.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Bihun Kuah Pedas

Tumis dulu bawang merah, putih, dan daun bawang.

Lalu masukkan cabe merah, rawit, dan daun jeruk.

Beri kecap asin, lada, garam dan penyedap.

Setelah masak lalu bungkus dengan kulit lumpia sesuai selera.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Iris

Halal

Kulit Lumpia

Tahu

Telur

Martabak Tahu

Gendot

Mie Goreng Cabe Gendot

Ikan Sarden Cabe Gendot

Cabe Gendot Bumbu Merah

Oseng Tahu Cabe Gendot

Terong Cabe Gendot Manis

Jamur Kuping Soun Cabe Gendot

Tahu Cabe Gendot Masak Kecap

Tempe Nyemek Cabe Gendot

Ikan Mas Goreng Sambal Gendot Kecap

Ikan Mas Manis Cabe Gendot

Sambal Tomat Cabe Gendot

Sawi Putih Tahu Masak Cabe Gendot

Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan margarin. Tumis bawang hingga layu.

Tuang dada ayam, tumis ayam hingga setengah mateng.

Tambahkan jagung dan wortel, tumis hingga sayur sedikit lembut.

Tambahkan 650 ml air, masak hingga mendidih.

Tuang bubuk krim sup kedalam panci, aduk kembali hingga semua bahan tercampur.

Masak sup ayam hingga mengental, lalu matikan api.

Sup krim ayam dan sayur, cocok di sajikan untuk sarapan pagi hari. Bahannya mudah dan praktis masaknya 😋

Jagung

Wortel

Sup Krim Ayam & Sayur

Pipihkan daging lalu baluri dengan garam dan lada

Baluri daging dengan tepung, kemudian celupkan ke dalam kocokan telur, dan baluri kembali dengan tepung lalu goreng di minyak panas, angkat dan tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombai, masukan sayuran beri garam, gula dan lada bubuk, masak selama 3 menit, matikan api

Baluri kentang dengan tepung dan oregano, goreng hingga kering

Tumis bawang putih dan bawang bombai, masukan saus tomat dan saus barbeque juga sedikit kecap, masak sebentar, matikan api kemudian sajikan daging sapi dengan pelengkap

Menu lengkap gizi yang sudah mengandung karbohidrat, protein dan serat. Cocok untuk menemani #LiburandiRumahAja, tentunya semua keluarga pasti suka. Untuk 3-4 porsi

Tumis Sayuran

Kentang Goreng Tepung

Saus

Bawang Bombay

Buncis

Daging Sapi

Kecap Manis

Kentang

Oregano

Tepung

Steak Sapi Tepung Crispy #LiburandiRumahAja

Aduk tepung beras kedalam santan dan pandan, nyalakan api masak dengan api kecil.

Aduk terus sampai matang dan meletup, sisihkan.

Masukkan singkong parut ke dalam air santan dan gula yang sudah diiris.

Masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mengental, matikan api.

Sajikan bubur singkong dengan bubur sumsum diatasnya.

Daun Pandan

Singkong

Tepung Beras

Singkong Bubur Sumsum

Hancurkan biskuit marie hingga halus lalu campurkan dengan mentega cair, aduk hingga rata.

Masukkan ke wadah dan ratakan hingga padat.

Tambahkan whip cream sebagai layer terakhir. Taburi cocoa powder di atasnya secukupnya.

Banoffe dessert box perpaduan biskuit marie dengan pisang caramel terus whip cream enak bet.

Bahan

Resep banoffee dessert box mudah dan lezat ini bisa banget kamu jadikan ide camilan untuk memaniskan akhir pekanmu lho!

Resep Banoffee Dessert Box yang Sedang Viral!

Biskuit

Mentega

Pisang

cream

Banoffe Dessert Box

Potong-potong strawberry, kemudian masak dengan gula sampai mengental. (untuk takaran gula sesuaikan rasa ya).

Masukkan oatmeal, susu bubuk dan air. Nyalakan kompor, masak sambil diaduk supaya tidak lengket di dasar panci dan gosong.

Masak sampai meletup-letup dan mengental. Sajikan selagi hangat.

Terinspirasi dari film kartun Masha and The Bear, akhirnya bikinlah bubur ini. Bikinnya mudah dan pasti sehat, karena selainya homemade dan memakai susu formula balita kita. Membuat makanan yang lagi viral gini ini juga dapat menambah nafsu makan ya moms. Yukk dicoba 🤗

Bahan selai strawberry

Oatmeal

Strawberry

Susu

Bubur Oatmeal Strawberry MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Tumis bumbu halus dan rempah hingga wangi dan matang.

Masukkan tahu goreng, aduk rata hingga terbalut bumbu.

Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih.

Tambahkan santan. Seasoning dengan garam, lada, gula, kaldu jamur. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Taburkan potongan kucai di sayur tahu. Aduk rata, koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Tahu dimasak kuah kuning kombinasi dengan kucai. Kaya protein juga serat. Jika ingin rasa lebih pedas, bisa disesuaikan. Masakan non hewani ini bisa dijadikan menu harian kita lho. Yuk tetap sehat dengan protein nabati.

Bumbu Halus:

Bahan Seasoning:

Daun Bawang

Kunyit

Tahu Kucai Masak Kuning #RabuEkstraPoin

Siapkan semua bahan diwadah besar, tambahkan daun kemangi.

Siapkan cabe, kencur, bawang putih, garam dan gula pada cobek.

Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus, aduk rata.

Lalu campurkan bumbu kedalam wadah besar yang berisi sayuran. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Sajikan!

Trancam adalah menu favorit sekeluarga kalo lagi bosan dengan masakan bersantan. Rasanya pedas dan juga segar. Yok kalian harus coba!

Kacang Panjang

Kelapa

Kencur

Tauge

Timun

Trancam

Goreng tempe sampai matang, tiriskan dan sisihkan.

Haluskan bumbu dan tumis, kemudian masukkan serai dan daun jeruk. Tumis sampai harum dan bumbu matang, tidak bau langu.

Masukkan kerang dara dan tuang air secukupnya. Masak sampai mendidih.

Masukkan gula merah, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai bumbu menyerap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Pedas, manis, gurih, dan sedap. Enak sekali disantap bisa bikin gagal diet. Cobain di rumah yuk.

Resep Tumis Udang Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Udang Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait