Tumis Udang Tahu Kikil

Resep Tumis Udang Tahu Kikil

Linda agustin

Linda agustin

5.0

(1 Rating)

Hallo!! daya akan membagikan resep Tumis Udang, Tahu, Kikil, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @lLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 kg kikil

1/4 kg udang ukuran sedang

1 kotak tahu ukuran besar

Minyak goreng secukupnya

Air secukupnya

Bumbu

1 buah bawang bombay, iris-iris

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

2 buah cabe besar merah

5 buah cabe hijau kecil (opsional)

1 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

secukupnya minyak goreng untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan dan potong kecil-kecil kikil. Rebus dengan air hingga mendidih dan empuk.

Langkah 1

Bersihkan dan potong kecil-kecil kikil. Rebus dengan air hingga mendidih dan empuk.

Potong dadu tahu. Goreng dengan minyak hingga matang berkulit.

Langkah 2

Potong dadu tahu. Goreng dengan minyak hingga matang berkulit.

Bersihkan dan cuci udang.

Langkah 3

Bersihkan dan cuci udang.

Iris bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit. Geprek bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Iris bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit. Geprek bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu yang telah disiapkan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.

Langkah 5

Tumis bumbu yang telah disiapkan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.

Masukkan udang. Tumis hingga udang setengah matang atau berubah warna.

Langkah 6

Masukkan udang. Tumis hingga udang setengah matang atau berubah warna.

Masukkan kikil lalu aduk kembali.

Langkah 7

Masukkan kikil lalu aduk kembali.

Masukkan tahu goreng dan aduk kembali.

Langkah 8

Masukkan tahu goreng dan aduk kembali.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tumis kembali hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa. Setelah matang, sajikan.

Langkah 9

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tumis kembali hingga bumbu tercampur rata, koreksi rasa. Setelah matang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement