Resep Tumis Udang Tempe

Langkah 1

Goreng tempe yang sudah dipotong. goreng agak kering (kriuk) jangan lupa sesekali diaduk agar tidak mudah gosong.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Langkah 3

Masukkan udang kupas, masak dan aduk hingga bumbu meresap dan udang matang.

Langkah 4

Tambahkan saos sambel, tomat, saos tiram, kecap manis dan asin dan minyak wijen. Aduk hingga bumbu dan saos tercampur rata.

Langkah 5

Masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur dan bumbu meresap ke tempe. Masak hingga tumis udang tempe agak kering atau sesuai selera. (tips: gunakan api kecil, dan diaduk terus agar bumbu tidak gosong).