Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bagi ayam menjadi 5 bagian.  Masukkan ke dalam wajan. Tuang cabe, kunyit, jahe dan daun daun an.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masak sampai kuah menyusut dan menjadi kental.

Langkah 4

Panggang ayam di atas teflon. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Lagi kepengen makan ayam Bakar, yowes cuss kita eksekusi

Bahan Utama

Cabe

Kunyit

Ayam Bakar Padang

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tempe kemudian kukus hingga lunak.

Hancurkan tempe, tambahkan tepung bumbu serba guna, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata.

Goreng tempe di dalam minyak panas dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan mentega, tumis bawang hingga harum, tambahkan saos lalu tambahkan air, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan tempe, aduk hingga tercampur merata. Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Dapat lagi nih ide bekal untuk sekolah anak-anak.

Bahan Saos:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Lada

Tepung

Tempe Saos Mentega

Tumis dengan minyak goreng sampai matang dan beri ketumbar bubuk.

Beri garam, gula, kaldu jamur, santan aduk merata dan siap di sajikan.

Bahan bumbu

Lodeh pedas gori ayam tahu

Tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.

Masukkan buncis, masak hingga setengah layu.

Tambahkan garam, kaldu jamur, lada, gula. Aduk rata. Angkat.

Tumisan sayuran yang simple tapi cocok buat teman lauk apa aja.

Bawang Merah

Buncis

Tumis Buncis Telur

Siapkan bahan, cuci bersih semua bumbu. Rebus daging ayam hingga empuk kemudian suwir-suwir.

Untuk bumbu halus : Blender/uleg Bawang merah, Bawang putih, kunyit, cabe merah, cabe rawit. Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salan, daun jeruk, lengkuas. Aduk sesekali sampai layu.

Masukkan gula, garam, lada bubuk, gula merah, terasi.

Tunggu hingga santan menyusut, aduk sesekali.

Setelah santan menyusut, suwiran ayam menjadi kering. Matikan api, sajikan ayam sisit sebagai lauk.

Suwiran ayam dimasak dengan bumbu rempah, dengan rasa pedas dan asin.

Alat & Perlengkapan

Rawit

Santan

Jeruk

Lengkuas

Salam

Asam

Serai

Gula

Garam

Terasi

Minyak

Sayur

Ayam Sisit Khas Bali #JagoMasakMinggu10Periode2

Aktifkan ragi, campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Aduk rata biarkan selama 8-10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif.

Dalam wadah campur tepung terigu dan garam, lalu aduk rata. Masukkan cairan ragi dan minyak zaitun, lalu aduk rata.

Tutup plastik wrap, simpan di tempat hangat selama 1 jam.

Setelah 1 jam kempiskan adonan. Lalu pindahkan ke meja kerja yang sudah di taburi tepung terigu. Uleni sebentar hingga mudah di bentuk.

Giling adonan bentuk bulat. Lalu tusuk-tusuk dough dengan garpu. Olesi permukaan dough dengan minyak zaitun. Olesi dengan saus tomat.

Beri potongan paprika, irisan jamur, dan smoke beef. Taburi oregano dan keju mozarella. Lalu panggang pada suhu 200'C selama 15-20 menit atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Salah satu favorit topping pizza dirumah☺️

Bahan Oles

Bahan Topping

Keju Mozarella

Paprika

Ragi

Saus Sambal

Sosis

Tepung Terigu

Smoke Beef Pizza

Dalam gelas campurkan susu coklat bubuk dan kental manis.

Tuang air panas lalu aduk dengan milk frother.

Di gelas lain tuang saus karamel di pinggiran gelas.

Tuang susu coklat, lalu beri topping biskuit cokelat dan saus karamel.

Biskuit Oreo

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Saus Caramel

Susu

Coklat Caramel Biskuit

Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Uleni 1/2 Kalis saja.

Lanjut beri garam dan margarin. Uleni sampai tidak lengket saja .Tidak perlu Kalis.

Bulatkan, lalu, proofing selama 60 menit atau mengembang 2x lipat.

Panaskan smoke beef atau sosis juga boleh.

Tata adonan di pan, tusuk tusuk dengan garpu agar tidak ngembang ke atas. lalu beri saus dan topping. Tutup dan biarkan sedikit mengembang. Sekitar 15 menit.

Sebagian diberi topping zaitun. Dan di oven selama 15 menit. Suhu 150°C api atas bawah.

Hasilnya tidak terlalu jauh berbeda antara dipan dan di oven. Sama sama enak dan tidak terlalu garing. Wanginya seperti resto sebelah hehe. Yuk coba!

Langkah 8

Bismillah.

Masih satu Dough dengan resep sebelumnya.
Karna enak dan wangi Italian herbnya enak banget.
Yuk coba

Dough Pizza:

Topping Pizza:

Daging Ham (Sapi)

Margarin

Smoked Beef Pizza

Hancurkan daging alpukat dengan menggunakan sendok.

Tambahkan es batu, aduk rata. Siap dinikmati.

Halal

Alpukat

Kopi

Avocado Coffee Latte Creamy

Cuci bersih terong lalu bakar di atas api dengan menggunakan api kecil, bakar hingga matang.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tomat, cabe dan bawang masak hingga matang lalu tiriskan.

Haluskan bawang dan cabe tambahkan sedikit gula dan garam.

Tambahkan tomat dan terasi bakar ulek kembali hingga halus dan rata lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan terong bakar di atas cobek sambal lalu penyet terong.

Menu sambal yang cocok untuk sedang menjalani diet minyak tapi tetap bisa makan enak

Terong

Sambal Terong Bakar Diet

Campurkan dalam teflon semua bahan vla pisang, aduk dan masak hingga mengental, sisihkan.

Dalam wadah, campur tepung terigu, susu kental manis dan margarin.

Tambahkan air es secukupnya uleni hingga adonan bisa dipulung.

Tata adonan kulit pie di atas teflon, tusuk tusuk dengan garpu.

Tuang vla pisang di atasnya, masak dengan api kecil hingga matang, tutup teflon selama memasak.

Mentega

Pisang

Banana Pie Teflon #JagoMasakMinggu2Periode3

Potong-potong tempe lalu sayat setiap sisinya.

Siapkan blender, masukkan bawang putih, garam dan kaldu jamur, proses sampai halus.

Marinasi tempe dengan bumbu halus dan diamkan selama 15 menit.

Goreng tempe di dalam wajan berisi minyak panas. Goreng sampai berwarna coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan bahan sambel, cuci bersih dan potong-potong cabe. Cuci bersih dan iris-iris tomat. Kupas dan iris-iris bawang merah.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bahan sambal. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan bahan sambal ke dalam cobek. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula aren. Ulek, jangan sampai terlalu halus.

Tata tempe di atas cobek. Penyetkan sambal di atas tempe. Tempe penyet siap disajikan bersama lalapan sesuai selera.

Bahan Marinasi

Bahan Sambal

Tomat

Tempe Penyet

Didihkan air, lalu masukkan irisan bawang merah dan temu kunci.

Kemudian masukkan jagung pipil, beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.

Terakhir tambahkan tauge, masak sebentar, angkat dan sajikan.

Bayam

Jagung

Tauge

Kaldu

Sayur Bening Bayam

Untuk bumbu kacang : goreng sebentar kacang tanah, cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng.

Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan air asam jawa, kecap manis, gula jawa, daun jeruk, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga matang.

Rebus mie sekitar 4 menit. Lalu tiriskan.

Untuk bumbu mie : haluskan bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu mie hingga harum, kemudian masukkan sawi, sosis, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan mie dan 5 sdm bumbu kacang yang sudah dibuat, Aduk rata hingga matang. Kemudian sajikan.

Salah satu makanan khas Batak yang nikmat.

Kacang

Mie Gomak Goreng Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Cuci dan potong sayuran. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan buncis, air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air sat dan buncis matang, jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak simpel untuk menu sarapan atau disaat buru-buru dengan waktu sedikit tapi ingin memmerahasak.

Cuci bersih hati ampela ayam kemudian beri perasaan jeruk nipis beri bumbu marinasi diam kan 5 menit.

Rebus air hingga mendidih masukkan daun salam, hati ampela Ayam rebus sebentar biar tidak amis angkat tiriskan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas tumis kembali.

Masukkan hati ampela ayam, masak hingga matang.

Masukkan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata masak hingga air menyusut koreksi rasa angkat, sajikan.

Hati ampela ayam termasuk bahan masakan yang banyak di gemari, bisa di goreng, oseng , masak pedas dll.

Resep Tumis Uritan Cabai Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait