Tumis Wortel Ayam Suwir

Resep Tumis Wortel Ayam Suwir

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

5.0

(4 Rating)

Menu sehat dan bergizi.

Bahan Utama

200 gr wortel, potong korek api besar

200 gram Ayam file, rebut dan suwir suwir

1 buah tomat besar , potong dadu besar

2 batang sereh, geprek

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

secukupnya kaldu bubuk ayam ( saya pakai Masako)

150 ml air

Bumbu halus (di haluskan secara bersamaan) :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai keriting

secukupnya garam

secukupnya lada

secukupnya gula

secukupnya ketumbar sangrai

Secukupnya minyak goreng

Bahan tambahan :

secukupnya minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, Tumis bumbu halus, masukkan sereh,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.

Masukkan wortel bersama air, aduk rata dan masak hingga wortel 1/2 matang.

Langkah 2

Masukkan wortel bersama air, aduk rata dan masak hingga wortel 1/2 matang.

Masukkan ayam suwir, garam, lada dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 3

Masukkan ayam suwir, garam, lada dan kaldu bubuk rasa ayam, aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap.

Tambahkan tomat aduk rata hingga layu.

Langkah 4

Tambahkan tomat aduk rata hingga layu.

Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement