Resep Bahan Terkait

Mapo Tofu

Iso Bacem Goreng

Cheesy Beef Fries

Meatloaf

Cilok Isi Gajih

Tumis Brokoli Lada Hitam

Lidah Sapi Dabu-Dabu

Telur Gulung Abon

Sop Daging Padang

Sup Daging

Resep Kategori Terkait

Sayur Bayam, Labu Siam, dan Wortel

Banana Palm Cheese

Kentang, Tahu, Wortel Kuah Santan

Sereal Pancake

Oyong Masak Telur

Mie Goreng Gila

Cireng Nasi Praktis #1Resep1NasiBungkus

Indomie Jontor Pok Choy

Tahu Siksa Pedas #1Resep1NasiBungkus

Nasi Goreng Kampung #1Resep1NasiBungkus

Temukan pilihan resep masakan rumahan hingga resep makanan restoran yang paling banyak dicari di Yummy App. Siapa saja bisa masak!

Resep Terpopuler

Cincau Hitam: Manfaat dan Cara Membuatnya, Segar untuk Buka Puasa

15 Oleh-Oleh dari Jakarta buat Pulang Kampung, Wajib Dibeli!

​12 Menu Takjil Buka Puasa Kekinian, Pasti Jadi Favorit!

​10 Rekomendasi Hotel untuk Bukber di Jakarta Terbaru 2023

​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! 

Cara Masak Rendang Daging yang Mudah dan Lezat, Anti Alot

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Beri sedikit garam kemudian remas-remas, diamkan sebentar lalu bilas dengan air dan tiriskan.

Step 1

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat hingga harum.

Step 2

Step 3

Beri sedikit garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang dan harum.

Step 4

Step 5

Masak sebentar lalu tes rasa, kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.

Step 6

Enak, tingkat kepedasan bisa sesuai selera ya.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Tumis Labu Siam Udang Rebon

Oseng Kangkung Terasi

Kubis Gongso Nyemek

Sambel Kecap Maknyus

Oseng Ayam Saus Teriyaki

Tumis Bunga Genjer Belacan

Ikan Goreng Sambel Tomat Jeruk

Sarden Tomat (Ramah Anak)

Blalo Krispi

Ayam Lombok

Kentang Pare Masak Kuning

Terong Goreng Tepung

Oseng Teri Lombok Ijo

Ayam Tepung Saus Madu

Sayap Ayam Goreng Kriuk

Telur Sambel Goreng

Iwak Pe Santan Pedas

Resep Masakan Lainnya

Tumis Rebon Labu Siam

Tumis Labu Siam Rebon

Tumis Labu Siam Udang

Tumis Udang Labu Siam

Oseng Labu Siam Rebon

Sayur Labu Siam Rebon

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak.

Berselang seling dengan mentega dan santan kelapa.

Ambil sebagian adonan, beri pasta pandan hijau.

Step 7

Tuang adonan hijau dan adonan putih berselingan. Panggang dengan api sedang sampai matang. Setelah matang beri topping kelapa muda, sajikan.

Step 8

Bolu jadul dengan campuran kelapa muda. So yummy, pada suka nih.

Bolu Kojo Kelapa Muda #JagoMasakMinggu9Periode2

Saus Padang

Klepon Ubi

Kentang Goreng Keju

Tempe Goreng Seledri

Raisin Cookies

Dadar Jagung

Bakwan Toge Less Oil

Corndog Ekonomis

Cilok Goreng Saus Kacang

Kolak Ubi Kacang Hijau #1Resep1NasiBungkus

Jahe Cereal Kolang-Kaling #1Resep1NasiBungkus

Sirup Cocopandan Home Made #1Resep1NasiBungkus

Puding Susu Jeruk #1Resep1NasiBungkus

Donken Lembut Eggless #1Resep1NasiBungkus

Brownies Panggang #1Resep1NasiBungkus

Puding Jagung #1Resep1NasiBungkus

Pudding Santan Pandan

Puding Cokelat Susu Kelapa Muda #1Resep1NasiBungkus

Bubur Kacang Hijau Edisi Ramadhan #1Resep1NasiBungkus

Bolu Kojo #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Kojo Kukus Praktis

Bolu Kojo Khas Palembang

Bolu Kojo Labu Kuning

Bolu Kojo Keju Khas Palembang

Bolu Kelapa

Kelapa Muda Santan

Kelapa Muda Kw

Bersihkan ikan mas lalu cuci bersih, kemudian beri kunyit bubuk, ketumbar bubur, bawang putih bubuk dan garam, lalu aduk rata. Kemudian simpan di kulkas minimal  1 jam, agar bumbu meresap.

Potong-potong cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kencur. Lalu masukkan ke dalam wajan.

Angkat bumbu yang sudah disangrai, lalu ulek kasar bumbunya.

Kemudian masak bumbu yang tadi sudah diulek bersama air, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga mendidih, lau cicipi, kemudian matikan api.

Jika bumbu pecak sudah adem, kucuri dengan perasan air jeruk limau.

Lalu goreng ikan mas hingga matang, hingga kecoklatan.

Penyajian, tata ikan mas yang sudah digoreng. Lalu siram dengan bumbu pecak, pecak ikan mas siap dinikmati.

Step 9

Olahan dari ikan mas yang berasal dari Betawi, baru tau dari suami yang memang orang Betawi, wah surprise rasa kuahnya yang gurih, pedas dan ada aroma kencur dan jahenya, enak pokoknya seger ditambah perasan air jeruk limau.

Bumbu Pecak :

Alat & Perlengkapan

Pecak Ikan Mas

Lele Goreng Bumbu Balut Tepung

Asinan Rambutan Kuah Terasi

Soto Ayam

Semur Hati Ayam Pedas

Soto Ceker Bumbu Kuning

Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning

Es Air Kelapa Muda Jeruk Nipis Madu

Ikan Pindang Goreng Sambal Korek

Mojito

Tahu Isi Sayur

Oseng Bihun Sosis

Urap Rebung

Bola Ubi

Pecak Ikan Mas #JelajahBarat

Pecak Ikan Mas #JagoMasakMinggu3

Sambal Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas Khas Betawi

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Mujaer

Satukan bahan adonan basah kecuali air di dalam mangkuk

Campur rata bahan adonan basah sambil diberi sedikit air sampai jadi adonan yang kental seperti adonan cake

Belah 6 sepanjang 1/3 bagian di salah satu ujung sosis. Note: jika sosisnya panjang bisa dipotong 2 terlebih dulu, dan adonan tinggal dikalikan 2 resep ya

Celup bagian sosis yang tidak dibelah ke adonan basah, gulingkan ke breadcrumbs (tepung roti) lalu goreng sampai matang (breadcrumbs bisa diskip jika tidak ada)

Sajian sosis dengan tampilan seperti gurita bikin anak semangat makan

Sosis Gurita

Chuka Idako (Baby Octopus)

Gurita Pedas Manis

Sosis Gurita #YummyMPASIChallenge

Octopus Potatoes #UntukSiBuahHati

Gurita Saus Padang

Cilok Gurita Bumbu Kacang

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu3Periode3

Gurita Panggang

Kentang Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Gurita Bakar Saus Barbeque

Gurita Sosis

Gurita Sosis Bihun

Sosis Gurita #JagoMasakMinggu5Periode2

Sosis Kentang Gurita

Sosis Gurita Crispy

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Lalu pinggirkan, ceplok telur dan orak arik.

Tambahkan air sedikit dan bumbu, saus tiram, kecap manis, saos tomat, saos sambal, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Lalu masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris iris, aduk rata, masak hingga kuah mengental.

Resep simpel di pagi hari untuk bekal anak anak ke sekolah

Sosis Bakso Telur Saus Tiram

Bakso Saus Tiram

Sosis Saus Tiram

Jamur Bakso Sosis Masak Saus Tiram

Sosis Masak Saus Tiram

Tahu Sosis Saus Tiram

telur saus tiram

Tumis Sawi Bakso Sosis Saus Tiram #1Resep1NasiBungkus

Kentang Bakso Saus Tiram

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan air. Masak sampai wortel setengah matang.

Menu untuk anak, jadi tidak dibuat pedas.