Advertisement
Nila Iswahyudi
5.0
(1 Rating)
Menu tumisan sederhana.
100 gr wortel, kupas
75 gr sawi putih
40 gr paprika merah
3 buah bawang merah, cincang
1 siunh bawang putih, cincang
150 ml air
1 sdt saus tiram
1 sdt kecap ikan
1 sdt kecap asin
1 sdt minyak wijen
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong wortel, sawi putih, dan paprika. Cuci hingga bersih, sisihkan.
Langkah 2
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan cincangan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum dan kekuningan.
Langkah 3
Masukkan wortel, aduk rata, tumis hingga wortel layu.
Langkah 4
Kemudian tambahkan air, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
Langkah 5
Masukkan sawi putih dan paprika merah, aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak dengan api besar hingga semua matang. Koreksi rasa dan siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement