Haluskan bawang merah, kencur, bawang putih dan cabai rawit.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan oncom yang telah dihancurkan. Aduk merata. Tambahkan sedikit air matang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk serta kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga layu dan bumbu meresap.

Langkah 6

Pernahkah dirumah mengolah jenis sayur satu ini? Rasanya mirip seperti genjer, namun teksturnya lebih lembut.
Batangnya lebih pendek jika dibandingkan dengan genjer serta daunnya pun lebih kecil dan meruncing dibagian ujungnya.
Bagi yang suka pedas, cabai rawitnya bisa disesuaikan dengan selera. Penambahan kencur membuat tumisan makin sedap, yuk silahkan dicoba.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur Champignon

Tumis Eceng Oncom Jamur

Jaga tubuh lebih sehat dengan masak resep dari Yummy App dan kumpulkan poin untuk dapatkan uang jutaan rupiah.

Lebih Sehat dengan Masak Resep dari Yummy App

#LebihSehat

Roti Goreng Eggless #LebihSehat

Cuci bersih ayam dan potong kecil-kecil dan tumis tanpa minyak di wajan hingga mengeluarkan minyak.

Setelah dihaluskan, masukkan kedalam ayam dan tumis hingga matang.

Goreng kulit pangsit untuk dijadikan kerupuknya.

Masukkan serai, daun jeruk, air dan bumbu-bumbu lainnya.

Air sudah menyusut dan mengental, cicipi rasanya dan matikan api kompornya.

Langkah 7

Sekarang membuat minyak bawangnya. Goreng hingga daun bawang harum.

Langkah 8

Masak mie telor instan dan tambahkan bumbu-bumbu serta minyak bawang. Tambahkan timun, selada air dan juga kerupuk kulit pangsit. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Resep mie ayam rumahan yg enak sekali untuk sajian keluarga. Dicoba yuk!

Minyak Bawang

Topping

Ayam

Mie Ayam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Potong daging babi, cuci bersih lalu sangrai sampai keluar minyaknya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, sereh dan juga lengkuas.

Masukkan bumbu yang sudah di blender tadi beserta lada bubuk dan ketumbar bubuk lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun salam, garam, penyedap serta air lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Masak hingga airnya menyusut dan minyak dari daging babinya keluar lalu angkat dan sajikan.

Babi masak shabu Ini merupakan salah satu kuliner khas masyarakat Kabupaten Sabu-Raijua, Provinsi Nusa Tenggara Timur. 
Meskipun masakan ini terlihat sederhana tapi dijamin bikin ketagihan dan ingin menambah nasi terus-terusan.
Lebih nikmat jika ditambahkan cabai akan tetapi berhubung kami punya balita jadi saya lewatkan saja.

Bahan Lainnya

Contains Pork

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Babi Masak Shabu

Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, vanili bubuk

Garam

Gula

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Vanilla

Pisang Goreng

Rendam ketan hitam selama 3 jam. Setelah 3 jam cuci hingga bersih

Kemudian masak ketan hitam sampai matang.

Tambahkan susu kental manis, gula merah, gula pasir, dan garam.

Setelah ketan hitam matang, lalu masukkan santan, aduk terus hingga mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor kemudian diamkan sampai dingin, lalu masukkan ke dalam plastik es lilin.

Masukkan freezer hingga membeku dan es siap dinikmati.

Es lilin ketan hitam rasanya manis dan sedikit gurih, dengan tekstur ketan yang lembut dan kenyal.
Semoga bermanfaat 🤗

Beras Ketan

Gula Merah

Kacang

Santan

Es Lilin Ketan Hitam

Campurkan tepung terigu rendah protein, mentega dingin, dan gula pasir. Aduk dengan tangan hingga berbutir seperti pasir kasar, lalu simpan crumble ke dalam kulkas.

Kocok mentega suhu ruang dengan gula pasir dan garam hingga lembut dan pucat.

Masukkan telur satu per satu, lalu kocok hingga rata.

Tuangkan whipped cream, lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukkan campuran kering berupa tepung terigu rendah protein dan baking powder, lalu aduk hingga rata.

Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Tambahkan pasta kastanye pada satu bagian adonan, aduk rata. Tambahkan pasta pistachio pada bagian adonan lainnya, aduk rata.

Tuangkan adonan kastanye ke loyang berlapis kertas panggang, ratakan. Panggang pada suhu 220°C selama 10 menit, lalu keluarkan.

Oleskan lapisan tipis pasta kastanye tambahan di atas kue panggang kastanye. Tuangkan adonan pistachio di atas lapisan kastanye. Panggang kembali pada suhu 220°C selama 10 menit.

Keluarkan loyang, tambahkan crumble di atas permukaan. Panggang kembali dengan suhu sedang 180°C hingga crumble berwarna keemasan dan matang merata.

Kue crumble berlapis dengan kombinasi rasa kastanye dan pistachio. Tekstur lembut berpadu dengan lapisan creamy serta topping remah yang renyah, menjadikannya sajian istimewa untuk pencinta kue kacang.

Baking Powder

Mentega

Whipped Cream

Chestnut Pistachio Crumble Cake

I Fu Mie #RabuEkstraPoin

I Fu Supermi #AlaAnakKos

Jus Segar

King Manggo

Smoothies Pepaya

Jus Alpukat

Jus Pepaya Nanas Segar

Strawberry Tea

Jus Semangka Prebiotik

Jus PaNas (Pepaya Nanas) #JagoMasakMinggu8

Jus Tape

Watermelon Mojito

Rendam pacar cina semalaman supaya mempercepat proses merebusnya.

Kemudian rebus hingga bening atau matang, tiriskan dan rendam dengan air matang.

Rebus gula aren, gula pasir, garam, daun pandan dan air sampai gula larut. Biarkan dingin.

Siapkan gelas saji, tuang secukupnya saus gula aren kedalam gelas.

Tambahkan susu evaporasi sampai ¾ tinggi gelas.

Tambahkan nangka, aduk rata dan sajikan. Bisa ditambah es batu.

Pake gula aren makin enak, kalau suka dingin bisa tambah es batu.

Nangka

Susu

Pacar Cina Nangka Kuah Susu

Didihkan air secukupnya bersama lengkuas dan daun salam.

Beri garam, ketumbar bubuk, kaldu jamur, dan gula merah secukupnya

Bumbu Halus :

Bayam

Kemiri

Labu Siam

Sayur Bayam Dan Labu Siam

Masukkan teh celup, asam jawa dan gula ke dalam air di panci.

Rebus sampai semua bahan larut. Koreksi rasa sampai pas. Matikan kompor. Dinginkan dalam suhu ruang.

Siapkan secukupnya es batu dalam gelas saji.

Tuang larutan teh dan asam jawa ke dalam gelas. Aduk rata, siap disajikan.

Asam Jawa

Es Batu

Es Teh Asam Jawa

Alunan Diana

Gulai Ikan Sarden Daun Singkong

Ayam Goreng Bumbu Kelapa

Telur Dadar Tomat

Gulai Nangka Muda #JagoMasakMinggu10

Kolak Pisang Labu Nangka #JagoMasakMinggu9

Nangka Muda Tumis Daun Melinjo #JagoMasakMinggu9

Lodeh Nangka Kacang Panjang #JagoMasakMinggu9

Sayur Nangka Muda Daging Sapi #JagoMasakMinggu9

Es Naga Rumput Laut

Es Mangga Jelly

Cendol Rainbow

Gulai Nangka Muda #JagoMasakMinggu3

Kolak Nangka

NKCK (Nangka Kismis Coklat Keju)

Hunkwe Nangka #JagoMasakMinggu2

Lalu goreng tahu sampai kuning kecoklatan

Iris-iris cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukkan cabe keriting merah dan cabe rawit

Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit

Masukkan kacang panjang tumis hingga setengah layu, lalu masukkan tahu. Tunggu sampai bumbunya meresap sempurna dan matang

Tumis kacang panjang tahu gurih, lezat, dan cocok sebagai pendamping nasi hangat.
Semoga bermanfaat 🤗

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Tahu

Bersihkan ikan pindang dengan cara buang kepala, tulang, dan duri. Cuci bersih, lalu potong-potong ikan pindang sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu iris serong cabe merah besar, potong-potong tomat, dan biarkan cabe rawit tetap utuh.

Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan cabe merah besar dan tomat. Tumis sampai wangi dan layu.

Tambahkan serai dan daun jeruk, lalu tuangkan air secukupnya.

Setelah air mendidih, masukkan ikan pindang dan cabe rawit utuh.

Bumbui dengan kaldu bubuk, lalu aduk sampai rata dan jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Kalau mama masak ini, bisa makan terus seharian.

 Bahan Bumbu :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ikan

Tomat

Tumis Pindang #NovemBERNOSTALGIA

Masukkan apel, pir dan wortel ke dalam blender.

Tambahkan cherry merah dan air kelapa. Haluskan dengan blender.

Sajikan (tambahkan es batu jika suka dingin).

Bahan

Alat & Perlengkapan

Wortel

Healthy Mix Juice

Tambahkan pangsit dan seasoning. Sajikan dengan bawang goreng

Awal belajar membuat pangsit ayam, saya buat banyak, akhirnya diolah menjadi beberapa masakan, termasuk mencoba memasak pakai kuah kari. Enak.

Bumbu Cemplung

Seasoning

Jahe

Kulit Pangsit

Pangsit Kuah Kari

Beragam resep olahan tahu yang sederhana namun nikmat. Harganya murah, masaknya mudah, siapapun pasti suka!

Resep Tuna Bakar Teflon

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tuna Bakar Teflon

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis