Nasi Kepal

Step 1

Peras ikan tuna dari air rendamannya. Letakkan di wadah. Tambahkan mayo dan saus tomat/ sambal. Taburi lada bubuk kemudian aduk rata.

Step 2

Siapkan nasi panas. Taburi garam, biji wijen dan minyak wijen. Aduk sampai rata, cek rasa.

Step 3

Ambil nasi kemudian pipihkan. Isi ditengahnya dengan bahan isian.

Step 4

Basahi tangan dengan air kemudian kepal-kepal hingga menjadi bola.

Step 5

Kalukan sampai selesai. Siap dikemas dalam kotak makan.