Tuna Pedas Santan #MENUTANGGALTUA

Resep Tuna Pedas Santan #MENUTANGGALTUA

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan ikan tuna yang tinggal 3 potong di kulkas. Dibikin masak pedas aja. Yummy banget rasanya.

Bahan Utama

3 potong ikan tuna

Secukupnya minyak goreng

500 ml air

1 bungkus santan instan

1 batang daun bawang

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Bumbu Bubuk/Cemplung

½ sdt kunyit bubuk

½ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt jahe bubuk

½ sdt garam

½ sdt gula

½ sdt kaldu bubuk

Bumbu Uleg

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai keriting

3 buah cabai rawit

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan tuna goreng.

Langkah 1

Siapkan ikan tuna goreng.

Uleg bumbu-bumbu.

Langkah 2

Uleg bumbu-bumbu.

Tumis bumbu, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan tuna, air, santan, dan bumbu bubuk/cemplung. Masak hingga matang.

Langkah 4

Masukkan ikan tuna, air, santan, dan bumbu bubuk/cemplung. Masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

Langkah 5

Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement