Advertisement
Tuna Sambal Matah
Happy Ika Masita
5.0
(1 Rating)
Setelah makan tuna sambal matah Bebek Tepi Sawah Ubud jadi pengen bikin sendiri dirumah.
Bahan Utama
2 kaleng tuna kemasan
70 gr bawang merah
18 gr bawang putih
8 buah cabai rawit
100 gr kecombrang
1 batang serai
3 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis
75 ml minyak goreng
1/2 sdm terasi
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Keluarkan tuna dari kemasan, kukus selama 25 menit
Langkah 2
Kemudian buang sisa air kukusan. Lebih baik dikeringkan
Langkah 3
Selanjutnya, iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kecombrang, serai, dan daun jeruk
Langkah 4
Campurkan ke dalam tuna. Aduk hingga rata
Langkah 5
Disisi lain, panaskan minyak. Masukkan terasi, lalu goreng hingga harum saja
Langkah 6
Siramkan minyak panas ke dalam tuna
Langkah 7
Terakhir, beri perasan air jeruk nipis
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement