Kocok telur, gula dan madu hingga berbuih dan gula larut.

Langkah 1

Masukkan tepung dan baking soda aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan air aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 20 menit.

Langkah 3

Panaskan teflon tanpa di oles apapun, tuang adoan sebanyak 1 sendok sayur.

Langkah 4

Gunakan api kecil, tunggu hingga adonan bergelembung.

Langkah 5

Balik sebentar adonan lalu angkat, lakukan berulang hingga adonan habis.

Langkah 6

Oles permukaan dorayaki dengan selai coklat.

Langkah 7

Tumpuk dengan 1 lembar dorayaki lalu rekatkan bagian pinggirnya.

Langkah 8

Bahan Utama

Halal

akhirnya bisa bikin dorayaki Menul-menul fluffy 💓 thanks mba

Cokelat

Telur

Tepung

Dorayaki

Tuang air dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih dan gula larut.

Tape singkong dibuang sumbunya, lalu lumatkan hingga halus.

Tambahkan susu kental manis. Aduk rata kembali.

Tambahkan secukupnya es batu. Siap disajikan.

Tape singkong campur susu dan es batu, manisnya berlapis-lapis.

Alat & Perlengkapan

Segeeerrr... cocok diminum siang"pas dengan suasananya Sidoarjo yg lagi panas panasnnya #JagoMasakMaret

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Setor recook es susu tapenya. Enak banget mbaa. Buatnya juga simple. Duuh pertama kali bikin ini langsung bikin nagih. Apalagi sebentar lagi puasa cocok banget ini buat buka puasa. 

Terimakasih resepnya ya mba. Sukses selalu 🤗
#JagoMasakFebruari

Singkong

Gula

Susu

Sirup

Panci

Es Tape Susu #JagoMasakMinggu10

Campur rosemary, oregano, olive oil, lada bubuk, garam, kaldu ayam dan air perasan lemon.

Iris ayam fillet lalu lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam.

Panaskan butter di pan anti lengket atau grill pan lalu tata ayam.

Potong-potong kentang memanjang.
Panaskan air, beri bawang putih parut dan garam. Masukkan kentang.
Rebus sebentar saja kemudian tiriskan.

Segera masukkan ke dalam air es. Tiriskan.

Recook resep mbak Puspitasari Anggradewi. Enak banget. Untuk daun rosemary, karena tidak punya daunnya yang segar jadi pake yang kering saja.

Kentang Goreng:

Pelengkap:

Ayam

Kentang

Lemon

Roasted Lemon Rosemary Chicken

Potong bayam dan buang bagian akar dan sebagian batangnya. Cuci bersih lalu tiriskan.

Potong 1/2 buah jagung dan serut sisa 1/2 buah jagungnya. Cuci dan tiriskan.

Didihkan air dalam panci, masukkan bawang merah, bawang putih iris dan temu kuncinya.

Masukkan jagung serut dan potongan jagungnya, masak sampai jagung matang.

Tambahkan potongan daun bayamnya, garam, gula, kaldu jamur. Aduk merata.

Masak sayur bening bayam jagung sampai mendidih. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Cuaca yang lagi panas-panasnya seperti sekarang ini, lebih enak masak sayur bening bayam. Dengan lauk dadar jagung, udah kombinasi yang klop.

Bawang Merah

Bayam

Jagung

Sayur Bening Bayam Jagung

Haluskan ubi yang telah dikukus dalam wadah menggunakan garpu, sisihkan.

Masukkan tepung tapioka ke dalam wadah, tambahkan maizena, gula halus, baking powder, dan garam, ayak hingga tidak ada gumpalan, aduk rata.

Aduk bahan kering, masukkan ubi yang telah dihaluskan, aduk dengan spatula hingga kalis.

Bulat-bulatkan adonan, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng setengah panas, goreng bola ubi dengan api kecil hingga kecoklatan, sajikan.

Bahan

No Diet

Malam.. Chef 🙏
Saya recook Bola Ubi Oren nya.
Kebetulan punya stok ubi Oren di rumah,jadi saya recook resepnya.sekalian buat cemilan nonton Tv 😁 terima kasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Hallo chef, jajanan masa SD yang tak lekang oleh waktu, enak dan juga sehat.
Terimakasih resepnya.
Sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Bikinnya pake ubi ungu, karena ga manis saya tambahkan sdkit taburan gula halus
Terima kasih Chef, next saya coba bikin dengan ubi orens
#JagoMasakFebruari

Mentega

Tepung Tapioka

Bola Ubi Oranye

Dalam panci masukkan air bersama jelly bubuk, agar-agar bubuk. Tambahkan air kelapa muda, aduk rata.

Masak lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.

Tambahkan air bunga telang lalu matikan jika sudah mendidih.

Tuang dalam cetakan dan dinginkan lalu sajikan.

Agar-Agar

Air Kelapa

Kelapa

Puding Kelapa Muda Bunga Telang

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Masukan potongan tahu, aduk perlahan hingga tepung menempel pada tahu.

Goreng tahu hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Salin tahu pada wadah, beri keju parut, saus sambal, dan mayonais sesuai selera.

Pelengkap :

Bawang Putih

Garam

Keju

Tahu

Tahu Crispy Tabur Keju

siapkan wadah yang telah di beri alas dengan tisu masukkan duo bawang tutup rapat simpan dalam kulkas

Dengan metode merendam dengan air panas me gupas bawang tidak merasa pedih di mata.

tips nya mantul no pedih2agi chef makasih ya #recookyummy

Andalan banget nih buat ngupas bawang, apalagi kalau bawangnya kecil-kecil ukurannya, ga bikin pegel 😍. makasih yabak tipsnya. #RecookYummy

Terima kasih tipsnya mengupas bawang. Sangat membantu, Mbak.

#RecookYummy

#RecookYummy
Selamat sore mbak, Trimakasih tips nya, sangat membantu🙏😍

Sore Mba Via, setor retips-nya nih Mba. Terimakasih tips yang sangat bermanfaat ini Mba Via 🙏


#RecookYummy

Makasih tips mengupas bawang merahnya. Terima kasih tipsnya! #JagoMasakFebruari

Menyiapkan bumbu-bumbu seperti bawang-bawangan sekarang jadi lebih mudah dan cepat, terima kasih tipsnya 😊

#JagoMasakFebruari

Terimakasih tipsnya chef, sangat bermanfaat #JagoMasakFebruari

Makasih ya mbak Tipsnya,, 
Sekarang gopek-gopek bawang dah nggak kepedihan lagi nih. 

#JagoMasakFebruari

Tips Mengupas Bawang #TipsAndalan

Campur terigu ke adonan pisang, jangan lupa masukkan susu dan madu.

Sore-sore sambil ditemani teh hangat paling nikmat.

Madu

Pisang

Godok Pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Bumbui garam, gula, kaldu bubuk udang, kecap manis, kecap pedas. Masak hingga matang.

Tumisan simple untuk menu makan malam. Sayuran bisa diganti sesuai selera.

Cabe

Udang

Tumis Udang Mix Sayur

Cuci bersih lalu potong kobis, wortel, daun bawang, seledri dan daging sesuai selera.

Tumis bumbu halus sampai harum dan layu lalu masukan daging aduk rata.

Beri air secukupnya, masak sampai mendidih dan daging empuk.

Setelah mendidih masukan sayuran, garam, gula, kaldu bubuk , masak sampai mendidih lagi, tes rasa.

Buah

Wortel

Daging

Merica

Pala

Kaldu

Sayur Sop

Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Marinasi ayam dengan bumbu kemudian diamkan sekitar 30 menit hingga 1 jam.

Pisahkan ayam dengan bumbu baluran, kemudian goreng. Hal demikian berguna agar lengkuas tidak cepat gosong.

Resep terinspirasi dari ayam serundeng, berhubungan kelapa tidak ada di rumah akhirnya diganti menggunakan lengkuas. Rasa dan tampilannya mirip yummy.

Bumbu halus

Bumbu Penyedap

Kunyit

Lengkuas

Sayap Ayam Lengkuas

Potong sosis memanjang menjadi 2 bagian. Siapkan kulit lumpia.

Larutkan tepung terigu dengan sedikit air, untuk digunakan sebagai lem.

Letakkan sosis di atas kulit lumpia. Tambahkan mayonaise dan saus diatasnya.

Gulung seperti di gambar, berikan lem di setiap ujungnya. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng. Goreng lumpia dalam minyak panas sampai coklat keemasan.

Kulit Lumpia

Mayonaise

Sosis

Lumpia Sosis Mayo

Suwir jamur, cuci dan peras hingga airnya keluar.

Masukan bumbu ke jamur tambahan kaldu bubuk aduk hingga merata.

Uleni ke tepung, tekan-tekan dengan pelan hingga permukaannya tertutup tepung.

Tips membuat jamur yang renyah dan tahan lama.

Jamur Tiram

Jamur Tiram Krispi

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan buncis dan timat hijau, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut.

Kecilkan api lalu masukkan tauge, aduk rata.

Cuaca panas terik, yuk jaga asupan makanan, jangan lupa makan sayur. Tumis tauge buncis bisa jadi solusi.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Buncis

Daun Salam

Tauge

Tomat

Tumis Buncis Tauge

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi agak kental.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika bagian bawah sudah berwarna golden brown, lalu balikkan. Masak kembali hingga matang merata.

Langkah 9

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Resep pisang goreng andalan mama dirumah karena di campur dengan berbagai rempah aromatik. Silahkan di coba.

Vanilla

Pisang Kepok Goreng Aromatik

Campurkan agar - agar dan gula, aduk rata.

Tambahkan air, aduk hingga tidak bergerindil.

Masukkan pandan dan kayu secang. Masak dengan api kecil sambil diaduk - aduk hingga gula larut dan mendidih.

Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras (set).

Puding lembut dengan pewarna alami kayu secang. Yuk dicoba!

Daun Pandan

Puding Secang Susu

Iris tipis bawang bombay, bawang putih, cabe merah besar, bawang preh.

Tumis seluruh bahan yg sudah dipotong, kemudian tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap, dan masukkan air.

Jika sudah tercium aroma wangi masukkan tahu, irisan bawang preh, dan larutan tepung maizena.

Pecinta olahan tahu, cocok dimakan dengan nasi hangaaat

Tumis Tahu

Untuk menghilangkan bau dari tempe semangit, rebus tempe semangit dengan daun jeruk dan batang serai.

Potong dadu tempe semangit, kemudian goreng atau airfyer hingga garing.

Untuk membuat bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe merah keriting, tumis hingga wangi dengan sedikit minyak.

Haluskan tempe semangit, kemudian masukan ke tumisan bumbu, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Untuk menghilangkan getah pada genjer, potong genjer, kemudian rebus hingga layu, tiriskan.

Campurkan dengan tempe semangit. Siap disajikan.

Menu sederhana akhir bulan, tetap enak dan nikmat. Yuk dicoba!

Daun Jeruk

Kencur

Serai

Tempe

Genjer Tempe Semangit

Potong kentang tipis dan goreng asal empuk.

Saat kentang akan diangkat, masukkan bawang putih.

Masukkan kentang serta bawang putih yang telah digoreng ke dalam sebuah cobek.

Tambahkan bawang merah, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Ambil sedikit dan padatkan berbentuk bulat.

Kocok telur, masukkan kentang begedel ke dalam kocokan telur.

Resep irit bahan, tapi enak sekali cocok dijadikan lauk atau digado

Resep Turi Bumbu Seblak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Turi Bumbu Seblak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait