Langkah 1

Lalu masukkan ke dalam blender dan tuang air mineral.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan gelas berisi es batu, tuang jus lalu sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Jambu

Jeruk Nipis

Wortel

Red Guava Carrot Juice

Masukkan agar-agar ke dalam milk pan. Tuang juice pandan suji ke dalamnya.

Jika mulai agak mendidih segera masukkan santan.

Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, kemudian matikan api.

Biarkan uap panasnya hilang kemudian tuang ke dalam cetakan puding.

Jika sudah mengeras, keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Kemudian sajikan.

Langkah 8

Hanya memakai pewarna alami dari juice pandan suji, tidak ada tambahan lainnya. Sehingga warnanya tidak hijau, karena juice pandannya mengapung ke atas, bagian bawahnya bening.

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Garam

Gula

Santan

Agar Pandan Suji

Masukkan gula, SKM, fiber creme, air, daun jeruk, serai, & garam ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga gula larut & air mendidih, matikan kompor, diamkan hingga suhu ruang, & saring.

Masukkan tepung tapioka, terigu, & ragi instant ke dalam adonan cair, aduk rata.

Tuang margarin cair & telur secara bertahap & bergantian, ke wadah adonan, aduk hingga semua bahan tercampur rata (pastikan tidak ada adonan yang menggumpal), & diamkan sekitar 1 jam.

Panaskan loyang, aduk adonan sebentar, tuang ke loyang, panggang dengan suhu 240° api bawah sekitar 45 menit (ganjal pintu oven dengan tusuk gigi), panggang lagi dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 10 menit (pintu oven ditutup rapat).

Kesukaan sejak masih bocah, sekarang bisa bikin sendiri, cobain yuk 👍

Jeruk

Serai

Tepung

Tapioka

Terigu

Ragi

Margarin

butir

Telur

Bika Ambon

Siapkan panci, masukkan air, lemak sapi, sereh, jahe, dan sedikit garam. Rebus sampai lemak sapi empuk.

Setelah empuk, tiriskan, dan potong sesuai selera.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat, geprek lengkuas, jahe, dan sereh.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan digeprek sampai harum.

Masukkan lemak sapi yang telah diiris, garam, gula pasir, merica bubuk, aduk rata.

Terahir tambahkan cabe rawit utuh, kaldu bubuk, kecap manis, dan sedikit air. Masak sampai air menyusut koreksi rasa dan siap disajikan.

Ternyata hampir semua bagian sapi bisa diolah jadi hidangan yg lezat, nah kali ini saya masak lemak sapi sengan rasa pedas gurih, kalo sekali masak bagian lemaknya gak apa-apalah yah, hahha.

Bumbu-Bumbu

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Lemak Sapi Masak Pedas

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe. Aduk rata.

Masukkan bagian batang sawi terlebih dahulu. Masak hingga bagian batang mulai layu.

Masukkan tahu. Beri sedikit air. Masukkan saus tiram, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe

Sawi

Tahu

Tumis Tahu Sawi Hijau

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan terasi.

Dinginkan sebentar semua bahan yang telah di goreng.

Setelah semua bahan dingin, siapkan blender masukkan kedalam blender bahan yang sudah digoreng lalu tambahkan minyak penggoreng cabe sebelumnya masukkan garam dan gula jawa, blender sampai sedikit halus, dan siap di sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Terasi

Tomat

Sambal Terasi

Didihkan air, masukkan sayap ayam. Rebus hingga empuk.

Rendam kembang kol dengan air yang dibubuhi garam. Diamkan 10 menit. Cuci bersih, sisihkan.

Setelah sayap ayam empuk, masukkan wortel dan kentang. Rebus hingga setengah matang.

Beri bawang putih bubuk, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga sayur matang. Tes rasa, angkat dan hidangkan hangat.

Ayam

Kentang

Kembang Kol

Seledri

Sop Sayur Sayap Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata.

Siapkan kulit lumpia, lalu tata pisang, cokelat dan keju parut.

Lipat kulit lumpia seperti membentuk amplop.

Gulung dan beri perekat pada ujung kulit lumpia.

Goreng piscok hingga berwarna kuning kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin camilan mudah dan simpel, kali ini mengolah pisang bersama cokelat. Rasanya enak karena ada parutan keju. Selamat mencoba!

Bahan Perekat

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Piscok

Panaskan margarin, panggang pisang hingga berubah warna.

Tuang pisang pada piring lalu tambahkan selai kacang.

Meses

Selai Kacang

Pisang Panggang Kacang Cokelat

Siapkan bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek dan tempe yang diuleg kasar.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang tidak berbau langu.

Masukkan tempe dan udang rebon, tambahkan sedikit air. Tumis sampai tempe matang.

Masukkan irisan labu siam dan air. Masak sampai air mendidih dan labu siam ½ matang.

Masukkan daun selada air, aduk rata. Tambahkan santan instan, aduk rata masak dengan api kecil-sedang.

Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Enak, gurih dan segar kuahnya. Favorit menu sayur berkuah anakku.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Bobor Selada Air

Mixer telur, SP, gula pasir, dan vanili sampai mengembang dan putih berjejak

Jika sudah mengembang seperti ini, masukkan tepung terigu terlebih dahulu secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian baru masukkan pisang dan minyak sayur

Setelah itu, jangan lupa aduk kembali dengan spatula agar adonan tercampur merata

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega kemudian tabur dengan sedikit tepung terigu (jangan lupa diratakan tepung terigunya)

Panggang dalam oven selama 35-40 menit dengan api yang cenderung kecil (lama masak nya bisa disesuaikan dengan oven masing-masing)

Resep bolu pisang anti gagal. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Baking Powder

Minyak Sayur

Bolu Pisang Panggang

Ambil satu lembar kulit pangsit, lalu beri satu sendok adonan di salah satu ujungnya.

Tutup dengan satu ujung yang lain sehingga berbentuk segitiga, gunakan putih telur sebagai perekatnya.

Goreng dengan minyak panas, dengan api kecil goreng sampai kecokelatan.

Recook dari mba Nareswari.
Samosa pakai kulit pangsit dengan isian sayuran, di sini saya pakai sayuran seperti adonan ote-ote.

Bahan isian

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Tauge

Tepung Maizena

Samosa Isi Sayuran

Cuci bersih ikan lele dengan air mengalir. Potong sesuai selera lalu masukan semua bumbu marinasi ikan lele. Diamkan selama 30 menit.

Masukan potongan ikan lele ke dalam adonan tepung. Celupkan ke dalam kocokan telur. Kemudian masukan ke dalam tepung sambil di remas - remas.

Langsung masukan ikan lele ke dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum. Masukan air, saus sambal, saus tiram dan saus tomat.

Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Setelah air agak menyusut, masukan ikan lele goreng. Aduk hingga tercampur dengan bumbu kemudian matikan api.

Garing diluar, lembut di dalam, sausnya yummy.

Ikan Lele

Saus Sambal

Saus Tiram

Ikan Lele saus Asam Manis #JagoMasakMinggu5Periode3

Campurkan semua bahan agar-agar lalu aduk sampai larut. Masuk sampai mendidih, tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga dingin dan set. Potong agar-agar sesuai selera.

Tuang es agar-agar ke dalam gelas. Tambahkan keju parut untuk topping. Sajikan.

Rasanya manis dan segar, ada sedikit gurih dari topping kejunya. Cocok untuk takjil saat berbuka puasa.

Bahan Agar-Agar:

Bahan Pelengkap:

Es Batu

Selasih

Susu

Es Agar-Agar Susu Keju #1Resep1NasiBungkus

Siapkan Kangkung dan Kecamba yang telah di rebus. Lalu kulit sapi (cecek) yang telah di rebus terlebuh dahulu.

Siapkan tempe dan tahu yang telah di goreng terlebih dahulu.

Siapkan kacang tanah yang telah di goreng.

Siapkan petis hitam yang di kukus tetlebih dahulu.

Ulek kacang, bawang putih, cabe rawit dan garam. Pada saat mengulek tambahkan air sedikit demi sedikit agar mempermudah proses pengulekan.

Tambahkan petis dan juga gula merah. Ulek kembali hingga lembut (cek rasa).

Masukkan kangkung, kecamba, irisan kikil, irisan tahu dan tempe. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap diatasnya.

Saya mencoba membuat rujak petes dari bahan-bahan sisa makan malam. Ada kangkung dan kecamba dari sisa sayur sambal kelapa, serta juga ada tempe dan tahu goreng. Lalu saat melihat kulkas ada petis dan kulit sapi akhirnya saya berfikir untuk membuat rujak petis. Lihat juga resep lain di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG : @li.inda_ag

Kangkung

Kelapa

Rujak Petes #MakanMasakBijak

Potong wortel dan buncis berbentuk kotak kecil

Campurkan semua bahan. Pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Aduk hingga merata.

Goreng hingga matang. Bentuk adonan sesuai selera. Bisa menggunakan sendok sayur jika ingin bulat

Buah

Buncis

Merica

Minyak

Sayur

Makao Manado #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih ikan yang sudah di potong-potong

Enak banget di makan buat temen nasi, kuahnya pedas tapi seger, bikin makan makin semangat

Resep Turmeric Smothie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait