Campurkan tepung ketan, tepung beras, santan, kelapa parut dan garam, lalu uleni sampai kalis.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng dengan api sedang supaya tidak gosong di luar dan mentah di dalam.

Langkah 3

Lelehkan gula merah dan air dengan api kecil.

Langkah 4

Setelah gula larut dan kental, aduk perlahan, matikan api sembari diaduk sampai gula kering, 
pindahkan ke wadah. Sajikan.

Langkah 5

Ada bahan di rumah capcus kita bikin cemilan simpel kita bikin yg takaran sendok makan.

Bahan Utama

Kelapa

Santan

Tepung Beras

Gegetas Ketan Gula Merah

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum. Sisihkan.

Campurkan semua bahan (Ayam giling, labu siam, telur, bawang daun, tumisan bawang putih, garam, gula pasir, lada bubuk, saos tiram dan kecap asin) aduk rata.

Tambahkan tepung tapioka, tepung maizena dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.

Teksturnya begini. Ambil 1/2 sdm makan adonan ratakan ditelapak tangan yang sudah dioles minyak lalu beri tusukan.

Rebus dalam air mendidih yang sudah diberi sedikit minyak goreng agar tidak saling menempel. Rebus sampai mengapung angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur lalu ambil sempol dan baluri dengan telur kocok

Langkah 6

Goreng sebentar sampai telurnya kuning kecoklatan. Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal kesukaan.

Langkah 7

Bahan Tambahan:

Ayam

Bawang Putih

Telur

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Sempol Ayam

Campur semua bahan jadi satu keculi emulsifier dan pewarna. Mixer ± 5 menit dengan kecepatan tinngi sampai rata dan mengembang, lalu masukan emulsifier, mixer lagi ± 3 menit sampai kental

Bagi adonan jadi 3 dan beri pewarna, aduk rata

Masukan dalam papercup secara selang seling

Kukus ± 10-15 menit, dengan tutup dialasi serbet, dan tutup jangan dibuka sebelum matang

Bolu yang unik dan indah. Kali ini saya bikin tanpa sprit ya, tapi alhamdulillah sukses mekar. Pastikan adonan kental dan berat agar bisa mekar sempurna..☺☺

Gula

Pewarna Makanan

Tepung

Vanilla

Bolu Kukus Mekar Tanpa Sprit

Bersihkan udang, kerat bagian bawah jangan sampai putus. Cuci bersih.

Marinasi udang dengan bawang putih halus, garam dan merica bubuk.

Gulingkan di tepung roti. Lakukan hingga habis.

Goreng udang hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Niat hati buat lauk, malah habis dicemilin.

Pencelup

Pelapis

Udang

Tempura Udang

Siapkan roti, kemudian beri olesan nutella di setiap sisi nya, sesuai selera.

Beri keju slice, dan potongan pisang secukupnya lalu tutup dengan roti satunya.

Panaskan mentega pada teflon, kemudian letakkan roti. Masak hingga kecoklatan di kedua sisinya.

Letakkan roti pada piring, lalu beri potongan pisang,  taburi dengan parutan keju, dan beri susu kental manis.

Roti Isi Pisang Nutella Keju siap disajikan.

Bahan

Bahan Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Halal

Sarapan pagi paling simpel..
#RecookYummy

#RecookYummy terima kasih chef inspirasi resepnya . Anak-anak suka. Apalagi emaknya 😍😍😍

Roti isi pisang Nutella keju ini beneran yummy🤤. Bikinnya no ribet dan cepet. Cocok untuk mengisi perut yang keroncongan karena habis kehujanan🤭.
Terimakasih resepnya minchef ❤️🙏.
#JagoMasakMaret

Pisang

Roti

Roti Isi Pisang Nutella Keju

Cuci bersih cabe dan bawang. Lalu blender sampai halus.

Cuci daun ubi, lalu rebus daun ubi sampai matang.

Tumis cabe yang sudah dihaluskan sampai masak.

Masukkan daun ubi yang sudah di rebus, kemudian aduk merata.

Kemudian masukkan ikan sarden, garam dan penyedap rasa. Lalu angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Sambal Sarden Daun Ubi

Iris bawang merah, cabai merah keriting dan bawang daun, sisir gula jawa, dan siapkan bumbu lainnya.

Panaskan air, masukkan semua bumbu, aduk hingga gula merah dan asam larut.

Masukkan kacang endul, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan bubuk bumbu sayur asem instan.

Aduk rata dan masak hingga kacang endul menjadi lunak, jika belum empuk, bisa ditambahkan sedikit air lagi. Koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan.

Rasanya segar, cocok dimakan dengan sambal dan ikan asin. Cara membuatnya pun sangat simpel dan mudah.

Asam Jawa

Daun Bawang

Daun Salam

Garam

Kacang

Lengkuas

Terasi

Sayur Asem Kacang Endul

Ulek bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Campur singkong parut dengan telur, daun bawang, daun seledri, ulekan bawang, tepung tapioka, kunyit bubuk, garam, kaldu bubuk, dan merica, kemudian aduk sampai rata.

Bentuk bulat, lalu pipihkan. Kukus selama 15 menit. Setelah dikukus dinginkan terlebih dahulu.

Goreng adonan perkedel yang sudah dingin sampai kuning kecoklatan. Sajikan sebagai pelengkap tahu campur.

No Pork

No Diet

Kunyit

Lada

Seledri

Singkong

Perkedel Singkong

Mixer telur, gula dan SP hingga putih berjejak.

Masukkan tepung dan baking powder mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, masukkan santan dan SKM aduk rata.

Masukkan pasta pandan dan margarin cair aduk hingga rata dengan spatula.

Masukkan ke dalam cetakkan yang telah dioles margarin dan ditabur tepung.

Panggang hingga matang (suhu sesuikan dengan oven masing-masing) selama 30 menit.

Langkah 8

Assalamu'alaikum chef 
Setor Recook Chef. Baru kali ini membuat bolu pandan santan. Aroma pandan dan gurih santan menjadi bolu ini spesial. Hasilnya moist dan lembut.  Alhamdulillah laris sisa 3 potong untuk di foto🥰 #JagoMasakMaret

butir

Terigu

Margarin

Pasta

pandan

Bolu Pandan Santan Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Parut kasar wortel, iris tipis kubis dan daun bawang dan potong kecil-kecil bakso

Campur nasi, tepung terigu, telur, wortel, kol, bakso, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk jadi satu.

Panaskan sedikit minyak goreng dalam pan.

Ambil secukupnya adonan kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, sajikan selagi hangat dengan cabe rawit hijau.

Menu leftover dalam rangka berpatisipasi menyambut hari Lingkungan Internasional, kali ini saya buat camilan sehat dengan memanfaatkan sisa nasi yang masih baik dan mencampurnya dengan sayuran dan potongan bakso sehingga membuat bakwan ini terasa lebih nikmat dan juga lebih sehat karena dimasak dengan minyak yang sedikit.

Pelengkap  (Optional):

Kubis

Nasi

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Nasi Bakso #MakanMasakBijak

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya masukkan wortel, bawang pre dan seledri lalu aduk rata.

Masukkan tauge tambahkan air secukupnya, gula, garam dan kaldu jamur aduk aduk sampai bumbu meresap. Matikan api.

Ambil kulit lumpia tambahkan isian di tengah.

Lalu lipas sisi atas dan bawah kemudian lem menggunakan campuran terigu dan air.

Gulung perlahan dan lem pada bagian ujungnya.

Lakukan hingga semua kulit lumpia terisi. Simpan didalam kulkas selama 30 menit atau 1jam.

Panaskan minyak, goreng lumpia hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Menggunakan isian tauge dan wortel selalu nikmat. Cabai rawit sesuaikan selera pedas saja.

Bahan Isian :

Bumbu Halus :

Kulit Lumpia

Sawi

Tauge

Lumpia Mercon

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.

Masukan kol dan wortel, beri sedikit air, masak hingga matang.

Masukan soun, bumbui dengan 1 sdt kaldu jamur dan lada bubuk, beri sedikit air jika terlalu kering.

Kocok lepas telur, bawang daun, tepung terigu, 1 sdt kaldu jamur dan 1 sdm air.

Dadar, kemudian bolak balik hingga kedua sisi matang.

Makanan rumahan atau kadang ada yang jual di daerah sekitaran daerah di Banyuwangi. Menu sederhana homey banget. Untuk sambalnya bisa menggunakan sambal petis atau sambal pecel, sesuai selera. Soun bisa di ganti bihun.

Bahan Bumbu Soun:

Bihun

Kembang Kol

Darplok Banyuwangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Petiki daun sembukan, bilas dengan air dan garam sambil diremas agar daun tidak kaku.

Rebus terlebih dahulu tahu dan tempe lalu tiriskan.

Campur jadi satu tahu, tempe, bumbu halus, garam, gula, penyedap rasa, kelapa parut dan ikan bilis aduk rata. Koreksi rasanya terlebih dahulu, kalau kurang terasa bisa ditambahkan gula garam kembali.

Masukan daun sembukan yang sudah di iris,cabe hijau dan tomat hijau.

Siapkan alas daun pisang beri isian botok sembukan sebanyak 1 sendok sayur lalu bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Ulangi sampai semua bahan habis.

Kukus sampai matang, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Resep mama mertua, rasanya enak dimakan sama nasi jagung dan ikan asin yummy banget.

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Tahu

Tempe

Botok Daun Sembukan

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Camilan

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Tuk Trey

Belgian Waffle

Japanese Souffle Pancake

Avocado Sago Creamy

Bola - Bola Ubi Ungu

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Bakso Ayam Rambutan

Mie Goreng Belacan

Nasi Goreng Udang Jagung

Lapis Legit Ekonomis

Putri Salju Keju

Gunting nori sushi menjadi serpihan kecil.

Sangrai wijen putih dan wijen hitam sampai kecokelatan. Setelah itu, matikan apinya.

Masukkan abon cabe ke sangraian wijen, lalu aduk-aduk selagi masih panas. Setelah suhunya mulai turun hentikan pengadukan. Biarkan tetap di wajan sampai mendingin.

Campur serpihan nori, aunori, wijen, dan abon cabe. Bumbui sweetener/gula dan garam, lalu aduk rata.

Simpan dalam toples berpenutup rapat. Simpan di tempat sejuk.

Nori

Wijen

Abon Nori Pedas

Potong buncis dan kacang panjang seukuran 5 cm.

Iris tomat menjadi dua bagian lalu potek atau patahkan menjadi beberapa bagian cabai rawit dan cabai keriting agar saat digoreng tidak meletus.

Goreng tomat, cabai keriting, dan cabai rawit.

Masukkan tomat, cabai keriting, cabai rawit, gula merah sisir, dan garam dalam sebuah cobek.

Kurang suka dengan lalapan sejenis buncis dan kacang yang mentah, jadi direbus dulu sebentar asal celup dan langsung diangkat.

Buncis

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kacang Panjang

Tomat

Pencok Buncis Kacang

Didihkan air dan garam, masukkan kacang hijau yang sudsh direndam selama 2 jam. Tujuannya supaya mempermudah proses memasak.

Jika kacang sudah setengah matang, masukkan daun pandan dan ubi. Masak dengan api sedang.

Tambahkan gula aren dan bila kurang manis, ditambah dengan gula pasir atau mau gula aren juga boleh.

Jika ubi sudah agak lembut, masukkan santan dan aduk perlahan.

Masak hingga semuanya matang dan cicipi rasa.

Musim hujan di Januari ini enaknya emang ngemil yang anget anget. Makan bubur bikin kenyang hati sebang. Oiya dimakan saat dingin setelah masuk kulkas juga gak kalah enak moms..

Resep Tutut Segar Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tutut Segar Pedas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan