Udang Goreng Tepung

Resep Udang Goreng Tepung

Angken Keenan

Angken Keenan

5.0

(1 Rating)

12.11.23 Kesukaan anak-anak. Coba bikin dirumah, yuk!

Bahan Utama

200 gr udang kupas

2 siung bawang putih, parut

1/4 sdt garam

1/4 lada bubuk

1 butir telur, kocok lepas

1/4 sdt kaldu bubuk

Bahan Tepung:

3 sdm tepung bumbu

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1/4 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan ke dalam wadah, udang, lada, bawang putih, juga garam. Aduk, lalu marinasi 30 menit. Udangnya bisa full kupas atau sisakan ekornya.

Langkah 1

Masukkan ke dalam wadah, udang, lada, bawang putih, juga garam. Aduk, lalu marinasi 30 menit. Udangnya bisa full kupas atau sisakan ekornya.

Lalu gulingkan ke campuran tepung yang sudah diaduk rata.

Langkah 2

Lalu gulingkan ke campuran tepung yang sudah diaduk rata.

Lalu masukkan udang ke campuran telur dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Lalu masukkan udang ke campuran telur dan kaldu bubuk.

Gulingkan lagi ke bahan tepung. Pastikan terbalut rata.

Langkah 4

Gulingkan lagi ke bahan tepung. Pastikan terbalut rata.

Udang bisa disaring dulu supaya tepung tidak banyak nempel. Kalau mau digoreng udang mulai basah, bisa gulingkan ke tepung lagi kemudian kipaskan udang.

Langkah 5

Udang bisa disaring dulu supaya tepung tidak banyak nempel. Kalau mau digoreng udang mulai basah, bisa gulingkan ke tepung lagi kemudian kipaskan udang.

Pastikan minyak sudah panas, baru masukkan udang. Goreng bolak-balik sampai matang kecoklatan. Sajikan denga mayones atau sambal.

Langkah 6

Pastikan minyak sudah panas, baru masukkan udang. Goreng bolak-balik sampai matang kecoklatan. Sajikan denga mayones atau sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement