Ubi Powder #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Ubi Powder #JagoMasakMinggu1Periode3

Rara Debtasari

Rara Debtasari

4.0

(7 Rating)

Tepung ubi ungu sebagai pelengkap korean sweet potato bread.

Bahan Utama

500 gram ubi ungu

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Oven

Saringan

Food Processor

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian kukus hingga empuk.

Langkah 1

Kupas dan cuci bersih ubi, kemudian kukus hingga empuk.

Selagi panas, haluskan ubi dengan saringan atau alat bantu apapun.

Langkah 2

Selagi panas, haluskan ubi dengan saringan atau alat bantu apapun.

Tata dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti.

Langkah 3

Tata dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti.

Pada tahap ini kalian bisa menjemur ubi terlebih dahulu selama 10 jam di bawah sinar matahari kemudian mengoven selama 60 menit. Atau langsung mengoven ubi selama lebih kurang 3 jam. Saya langsung mengoven ubi selama 3 jam dengan api atas bawah pada suhu 120โ„ƒ.

Langkah 4

Pada tahap ini kalian bisa menjemur ubi terlebih dahulu selama 10 jam di bawah sinar matahari kemudian mengoven selama 60 menit. Atau langsung mengoven ubi selama lebih kurang 3 jam. Saya langsung mengoven ubi selama 3 jam dengan api atas bawah pada suhu 120โ„ƒ.

Haluskan ubi yang sudah di oven atau di keringkan dengan food processor atau blender. Kemudian saring, pisahkan butiran kasar dan halus.

Langkah 5

Haluskan ubi yang sudah di oven atau di keringkan dengan food processor atau blender. Kemudian saring, pisahkan butiran kasar dan halus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement