Ubi Cilembu Goreng Tepung

Resep Ubi Cilembu Goreng Tepung

helen purnamasari

helen purnamasari

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

250 gr ubi cilembu

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 sdm susu bubuk

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Kupas ubi cilembu lalu potong tipis sesuai selera, lalu cuci sampai bersih.

Langkah 1

Kupas ubi cilembu lalu potong tipis sesuai selera, lalu cuci sampai bersih.

Masukan terigu, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam ke dalam mangkuk, aduk rata lalu tambahan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan yang pas.

Langkah 2

Masukan terigu, tepung maizena, susu bubuk dan sejumput garam ke dalam mangkuk, aduk rata lalu tambahan air es sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan yang pas.

Masukan ubi ke dalam adonan baluri sampai rata.

Langkah 3

Masukan ubi ke dalam adonan baluri sampai rata.

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.

Langkah 4

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.

Kemudian angkat dan tiriskan dari minyak, masukan ke dalam piring dan siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian angkat dan tiriskan dari minyak, masukan ke dalam piring dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait