Ubi Fantasi

Resep Ubi Fantasi

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

4.0

(7 Rating)

Cara lain menikmati ubi goreng.

Bahan Utama

300 gr ubi kuning, kukus dan haluskan

1 sdm tepung tapioka

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

Bahan Pelapis:

2 sdm tepung terigu

1/4 sdt garam

Air secukupnya

Tepung roti secukupnya

Bahan Lain:

Cokelat batang secukupnya, lelehkan

7 buah stik es krim

Advertisement

Cara Membuat

Campur ubi, garam, gula pasir, dan tepung tapioka, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur ubi, garam, gula pasir, dan tepung tapioka, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk dan rekatkan pada stik es krim.

Langkah 2

Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk dan rekatkan pada stik es krim.

Campur semua bahan pelapis kecuali tepung roti, lalu aduk hingga mengental. Celupkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung roti.

Langkah 3

Campur semua bahan pelapis kecuali tepung roti, lalu aduk hingga mengental. Celupkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung roti.

Goreng ubi sampai matang.

Langkah 4

Goreng ubi sampai matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan dingin. Lalu hias menggunakan DCC yang telah dicairkan.

Langkah 5

Setelah matang angkat dan tiriskan, biarkan dingin. Lalu hias menggunakan DCC yang telah dicairkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait