Ubi Goreng Madu

Step 1

Kupas ubi dan cuci bersih.

Step 2

Kemudian potong-potong sesuai selera.

Step 3

Masukkan madu dan aduk rata.

Step 4

Campur tepung terigu, tepung maizena dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Step 5

Celupkan ubi ke dalam adonan tepung.

Step 6

Lalu goreng ubi sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.