7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu kecilkan api. Masak hingga air menyusut, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Yuk masak semur ati ampela wortel kentang, rasanya gurih dan ada rasa manis dari kecapnya. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bumbu halus

Kecap Manis

Kentang

Wortel

Semur Ati Ampela Wortel Kentang

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, buang bagian pucuk lancipnya. Lalu cuci bersih sayap ayam, tiriskan.

Masukkan ayam ke dalam piring/wadah. Tambahkan bawang putih, kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen.

Aduk rata dan marinasi selama 15 menit agar bumbu meresap.

Campur bahan pelapis di dalam piring, aduk rata.

Lalu gulingkan sayap ayam ke dalam campuran tepung. Cubit perlahan agar tepung menempel.

Kemudian goreng ayam dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Yummy. Inspirasi resep dari chef Jerry MCI. Selamat mencoba.

Bahan Pelapis :

Halal

Ayam

Bawang Putih

Tepung

Soy Sauce Chicken Wings

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masak sagu mutiara hingga matang mengembang dan bening.

Lalu masukkan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan nangka. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Lalu angkat.

Membuat kuah santan: Masukkan santan,garam,dan daun pandan ke dalam panci. Masak sambil di aduk dan di timba timba hingga mendidih. Angkat.

Tuang bubur mutiara nangka ke dalam gelas. Lalu tambahkan kuah santan. Siap disajikan.

Kuah Santan :

Alat & Perlengkapan

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Nangka

Iris tipis kecombrang, campurkan dengan 1 sdt garam, aduk rata. Diamkan 15 menit, remas - remas. Cuci bersih dan peras.

Goreng pindang tongkol hingga matang, jangan sampai kering, tiriskan dan suwir - suwir.

Tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan cabe dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu, lada, vetsin dan terasi. Masak hingga matang dan air menyusut.

Masukkan pindang, aduk rata, masak sebentar saja.

Kecombrang Tumis Pindang

Masukan cecek yang sudah direbus empuk aduk aduk.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubu, gula, garam dan lada aduk sampai bumbu tercampur rata, jangan lupa cek rasa.

Matikan api, tambahkan daun kemangi dan siap disajikan.

Kalau menu balado inii biasanya aku lebih suka ditambah kecap rasanya lebih mantap dan sedap

Cabe

Daun Kemangi

Tahu

Balado Cecek Tahu Kemangi

Campur semua bahan menjadi satu, kecuali pasta pandan

Uleni menggunakan spatula atau tangan hingga tercampur rata dan kalis

Bagi adonan menjadi dua, satu bagian tambahkan pasta pandan, lalu uleni sampai pasta tercampur rata, kemudian proofing selama 35 menit

Gilas kedua adonan memanjang, lalu tumpuk dan gulung

Potong sesuai selera, lalu resting selama 15 menit

Panaskan kukusan, kemudian masukkan pao dan kukus selama 10 menit dan siap ditiriskan

12/12/23
Paonya empuk, cocok dijadikan camilan hemat, sehat tanpa telur dan margarin, bikinnya pun mudah tanpa mixer. Meskipun dingin tetap empuk.

Gula

Minyak Sayur

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Pao Iris Sederhana

Masukkan tempe, ulek kembali , tambahkan daun bawang iris.

Kocok lepas telur. Masukkan tempe yang sudah di ulek ke dalam mangkok. Bumbui dan test rasa.

Bosan dengan tempe yang hanya di goreng- goreng saja? ..
yuk bisa di coba dengan mengolah tempe menjadi perkedel.

Varian of tempe 😁

Bawang Merah

Daun Bawang

Tempe

Perkedel Tempe

Siapkan semua bahan, iris sawi putih sesuai selera, wortel diiris korek api, bawang merah, bawang putih dan cabe diiris serta telur diorak-arik dengan sedikit minyak.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan bumbu minyak bawang. Masukkan cabe. Aduk hingga layu.

Masukkan sawi, aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula pasir dan lada bubuk. Jangan lupa koreksi rasanya.

Masukkan telur yang telah diorak-arik di awal tadi. Aduk hingga rata, setelah pas rasanya bisa diangkat.

Tumisan ini warna-warni, ada warna hijau dari sawi, oranye dari wortel, merah dari cabe dan kuning dari telur orak-arik. Rasanya pun nikmat.

Bumbu Iris :

Assalamualaikum mb,ijin recook ya.. Untuk telurnya saya skip saya ganti jagung manis. Senang lihat warna nya jadi cantik warna warni 🌈 rasanya juga enak dan simpel buatnya... Makasih ya 🙏🏻

#JagoMasakFebruari

Sawi

Telur

Tumis Sawi Warna Warni

Haluskan bawang putih, lada Sichuan, cabai kering, dan daun bawang bagian putihnya saja.

Setelah halus, tumis hingga setengah matang.

Masukkan bawang bombay cincang dan daun bawang bagian hijaunya. Tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan bumbu perasa (minyak wijen, lada bubuk, saus tiram, dan kecap asin). Aduk semuanya hingga rata, lalu cicipi rasanya. Kalau sudah pas rasanya dan ayam matang bisa di angkat.

Rebus mie bersama pokcoy hingga empuk, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan mie rebus pada ayam yang sudah di masak tadi, aduk rata semuanya. Setelah itu sajikan di piring bersama pokcoy yang sudah direbus tadi. Kemudian siap dinikmati.

Dan Dan Noodle adalah street ala Cina. Mie ala Cina ini memiliki rasa yang sangat enak dan bikin ketagihan. Wajib coba yaa😍

Bumbu Ayamnya

Garam

Lada

Dan Dan Noodle #JagoMasakPeriode4Week7

Campur menjadi satu semua bahan jelly, aduk rata kemudian masak hingga mendidih lalu tuang di dalam cetakan bulat.

Keluarkan jelly dari cetakan kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan alpukat dan leci, lalu tambahkan kental manis.

Masukkan pasta pandan ke dalam, aduk rata dan siap disajikan.

Menggunakan buah premium rasanya nikmat dan creamy.
Cocok dijadikan dessert simpel.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤤

Bahan Jelly Strawberry :

Agar-Agar

Alpukat

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Leci

Melon

Es Campur Buah Creamy

Langkah 8

Langkah 9

Sisa roti tawar ndak ada yang doyan, mari buat bagel pasti pada doyan

Kayu Manis

Margarin

Roti

Brown Sugar and Cinnamon Bagel

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu.

Masukkan bakso, tempe, air, garam, penyedap, gula, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut. Masukan tomat. Masak sebentar dan sajikan.

Menu sat set akhir bulan. Masak bahan yang ada di kulkas.

Bakso

Tomat

Tumis Tempe Bakso Tomat Ijo

Rebus kacang merah segar hingga empuk, tiriskan dan buang airnya.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Tambahkan potongan daging rebus, potongan wortel, air kaldu daging dan air. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan kacang merah yang sudah direbus dan daun seledri.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan hangat.

Sop dengan tambahan kaldu daging, emang ga pernah salah. Cocok banget!!

Daging Sapi

Kacang

Seledri

Sop Daging Kacang Merah #KurCepMakananBerkuah

Rebus jantung pisang yang telah dibelah dua dengan sedikit garam hingga lunak. Tiriskan kemudian iris kecil.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai.

Masukkan jantung yang telah diiris, garam dan kaldu jamur bubuk.

Terakhir tambahkan cabai merah halus, agar berwarna dan lebih pedas. Bisa diskip bila tidak suka. Aduk rata, masak agak lama hingga matang.

Santan

Sayur Jantung Santan Pedas

Potong-potong kacang panjang sesuai selera.

Goreng tempe dan tahu yang telah dipotong hingga matang.

Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Tumis irisan cabe dan bawang hingga harum layu.

Masukkan kacang panjang, tambahkan sedikit air. Beri gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun jeruk, dan kecap. Aduk dan masak hingga kacang agak matang.

Masukkan tahu dan tempe, aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Menu sehat, enak, dan bergizi. Bahannya terjangkau, cara buatnya mudah. Selamat mencoba!

Tumis Tahu Tempe Kacang Panjang

Cuci bersih wader, kemudian masukkan ke dalam tepung rempeyek kering, lalu goreng hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu-bumbu, haluskan kecuali serai, daun salam, laos dan cabe rawit.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan laos hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan masak hingga air menyusut. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap.

Masukkan ikan wader yang sudah digoreng dan cabe rawit. Aduk rata.

Ada kiriman ikan wader dari desa hasil memancing. Kreasikan jadi pesmol, dan ini betulan gak kalah enak loo dari pesmol gurame.

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Serai

Pesmol Ikan Wader #LiburandiRumahAja

Potong-potong terong dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan teri dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan tata.

Rebus cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tumis bahan yang sudah diulek sampai harum.

Masukkan terong dan teri goreng, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang bikin boros nasi, yuk cobain yuk!

Bumbu-Bumbu

Ikan Teri

Terong

Terong Teri Cabe Ijo

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan, kupas wortel kemudian cuci bersih.

Potong-potong wortel dan tomat kemudian masukkan ke dalam blender.

Belah jeruk menjadi 2 bagian kemudian peras sambil disaring, airnya masukkan juga ke dalam blender.

Saring, masukkan ke dalam gelas dan sajikan.

Jeruk

Madu

Jus Tomat Wortel Jeruk

Haluskan bumbu halus, menggunakan chopper.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga kuah sedikit menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Resep homemade. Tempe & tahu di oseng pedas. Sedap.

Oseng Tempe Tahu Pedas

Ingin mencoba membuat kue kering lebaran unik tahun ini? Yuk, cobain 10 resep unik kue lebaran dari berbagai jenis dalam artikel ini.

Resep Ubi Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait