Ubi Karamel #JagoMasak

Resep Ubi Karamel #JagoMasak

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

inspirasi resep dari chef Yummy..

Bahan Utama

250 gr ubi oren (berat kupas)

100 ml air

10 sdm gula pasir

1/2 sdt vanilla pasta

sejumput garam

secukupnya minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ubi oren, potong-potong lalu rendam dalam air.

Langkah 1

Cuci bersih ubi oren, potong-potong lalu rendam dalam air.

Goreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 2

Goreng dalam minyak panas hingga matang.

Campurkan gula pasir, vanilla pasta, garam dan air, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan gula pasir, vanilla pasta, garam dan air, aduk rata.

Masak hingga gula larut, mengental dan membentuk karamel.

Langkah 4

Masak hingga gula larut, mengental dan membentuk karamel.

Masukkan ubi, aduk hingga tercampur rata, matikan api. lalu masukkan kedalam piring saji.

Langkah 5

Masukkan ubi, aduk hingga tercampur rata, matikan api. lalu masukkan kedalam piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement