Rebus bunga pepaya dan daun singkong secara terpisah. Untuk bunga pepaya, rebus dengan tambahan 1 sdm garam dan tanah liat, tujuannya agar tidak pahit. Untuk daun singkong kita rebus pakai air biasa.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Langkah 2

Tumis bumbu, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukkan daun singkong dan bunga pepaya rebus.

Langkah 4

Aduk sampai bumbu tercampur rata, cek rasa sebelum disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Tambahan :

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Daun Singkong Bunga Pepaya

Haluskan pisang dengan garpu. Lalu campurkan dengan tepung ketan dan tepung beras. Tambahkan telur lalu uleni hingga rata.

Kemudian bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis.

Masukkan adonan dalam minyak di atas wajan sampai adonan terendam minyak. Kemudian nyalakan kompor. Goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan bola pisang.

Balurkan rata bola pisang dalam gula donat.

Bola Salju Pisang ini salah satu cemilan MPASI sehat dan lezat untuk balita.

Alat & Perlengkapan

Gula

Labu

Tepung

Bola Salju Pisang #MPASIEkstraPoin

Siapkan daun singkong. Kemudian rebus sampai empuk. Iris tipis.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kencur, kunyit dan kemiri sampai layu. Kemudian ulek bersama gula, garam, lada bubuk dan terasi sampai halus.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tambahkan air dan daging. Aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Salam

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Santan

Terasi

Lodeh Daging Daun Singkong

Potong tempe sesuai selera dan rendam di air garam.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat dengan sedikit minyak.

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.

Tambahkan tempe dan kemangi. Penyet sedikit tempe. Ratakan sambelnya.

Masakan simpel yang enak. Sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Daun Kemangi

Tempe

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Potong-potong tahu yang sudah digoreng sebelumnya.

Iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah. Potong cabe hijau dan cabe rawit sedikit lebih tebal.

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris tadi sampai layu.

Masukkan tahu, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air, aduk rata.

Masukkan kecambah, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Garam

Tahu

Tauge

Kecambah Tahu Tumis Cabe Hijau

Kupas nanas lalu potong-potong. Cuci bersih.

Campurkan tepung terigu, garam, gula pasir, vanili bubuk, dan wijen putih.

Celupkan nanas ke adonan tepung. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Nanas Goreng Wijen

Cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga harum.

Masukkan labu dan sebagian daun brokoli. Tambahkan sedikit air dan masak hingga setengah matang.

Masukkan brokoli, sedikit air, dan tambahkan seasoning. Aduk-aduk perlahan sembari tes rasa. Masak hingga matang namun jangan terlalu empuk agar brokoli tetap crunchy. Sajikan.

Labunya jenis labu putih lonjong. Bijinya boleh disertakan boleh dibuang. Resep ini tanpa rasa pedas supaya bocil bisa ikut makan.

Bumbu

Seasoning

Brokoli

Tumis Brokoli Labu Putih

Masukkan kunyit, jahe dan serai, masak dengan api kecil hingga air sisa 3/4.

Jahe

Lemon

Serai

Jahe Kunyit Lemon

Potong-potong tempe, jangan terlalu tipis.

Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap.

Masukkan tempe, bolak balik. Tunggu sampai bumbu meresap.

Panaskan margarin, bakar tempe sampai kecoklatan. Sajikan.

Bumbu halus

Selamat malam,,
Izin Recook ya mbak,,
Rasanya enak,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Kecap Manis

Margarin

Tempe Bakar Gurih

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan ayam dan air, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, merica, gula dan ketumbar. Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap dan mengental.

Campurkan tepung beras, tapioka, bumbu sisa ungkepan dan sedikit air, aduk rata. (Adonan kental)

Masukkan ayam ke dalam tepung, aduk rata.

Goreng ayam dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos.

Langkah 7

Renyah di luar dan empuk di dalam. Enak banget dengan bumbu meresap ke dalam ayam 👍

Bahan Bumbu :

Bahan Lapisan Tepung :

Ayam

Ayam Goreng Sereh Lapis Tepung

Siapkan wadah talam yang sudah diolesi sedikit minyak, lalu masukan 2 sendok makan adonan ungu ke setiap cetakan.

Lalu tambahkan bahan putih masing-masing 1 sendok makan cetakan. Kukus kembali selama 10 menit.

Keluarkan dari cetakan setelah benar-benar dingin

Jajanan pasar favorite, resep pakai takaran sendok.

Selamat malam mba Nira😍😍
Setor recook talam ubi ungu nih. Tapi aku bikin berlapis sama puding santan cendol. Waah enak banget lo mbaa..
Syuka pokoknya, terimakasih banyak resepnya mba. Sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kue Talam Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Iris tempe setipis mungkin sesuai selera (lebih bagus pakai tempe untuk yg khusus tempe mendoan)

Campurkan semua bahan tepung, bumbu dan daun bawang. Aduk merata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai semua bahan tercampur.

Ambil tempe celupkan kedalam adonan. Goreng dengan api sedang sebentar, balik. Angkat dan tiriskan.

Iris cabe rawit sesuai selera kemudian ditekan dengan sendok, tambahkan kecap manis. Aduk merata.

Tempe Mendoan

Masukkan irisan nanas yang sudah di cuci bersih campurkan kayu manis tambahkan daun pandan dan air aduk sampai rata

Lalu tambahkan gula pasir aduk sampai rata masak hingga matang dan sisihkan

Buat lapisan puding susu campurkan gula tepung maizena dan agar agar tanpa rasa

Beri susu kental manis dan susu cair aduk sampai rata masak hingga matang

Masukkan ke dalam wadah puding susu tunggu hingga puding susu padat

Setelah puding susu padat tambahkan stup nanas nya dan puding stup nanas siap di sajikan

Dicuaca yang sangat panas ini seger deh bikin Puding yang enak dan yang segar yuk sobat yummy cobain.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Stup Nanas :

Agar-Agar

Nanas

Susu

Tepung Maizena

Puding Stup Nanas

Siapkan pisang kepok matang, lalu kupas kulitnya.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung maizena, gula, vanili dan garam.

Tambahkan air secukupnya, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan plastik lalu masukan pisang utuh, geprek menggunakan talenan. Ulangi sampai semua habis.

Masukan satu persatu pisang kedalam larutan tepung balur sampai merata.

Kemudian goreng dengan minyak panas sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan toping.

Cemilan yang cocok disantap bareng teh ataupun kopi.

Toping

Pisang

Wijen

Pisang geprek wijen krispy

Panaskan minyak lalu goreng scallop hingga kecoklatan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan tomat hingga matang.

Seasoning dengan saus tiram, saus tomat, dan kaldu bubuk.

Masukkan scalop masak hingga air menyusut.

Menu sat set deh ini, dijamin anti gagal bun.

Bahan Seasoning

Bawang Bombay

Bekal Suami Tumis Scallop Olahan

Kumpulan artikel seputar info nutrisi dan kesehatan dari Yummy yang dirangkum untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu.

Kumpulan informasi nutrisi dan kesehatan terkini dari Yummy App, untuk penuhi kebutuhan asupan makanan sehat harianmu!

Artikel Seputar Nutrisi dan Kesehatan Terbaru dari Yummy App

Nutrisi

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak hingga layu.

Masukkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang setengah empuk.

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada, kecap asin, dan kecap manis serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Kacang Panjang

Kecap Asin

Lada

Sosis

Tumis Toge Sosis Kacang Panjang

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih lalu tiriskan.

Masukkan ayam, bumbu instan ayam goreng, kecap manis dan gula merah.

Masukkan air, nyalakan api lalu masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Olesi teflon dengan bahan olesan, masukkan ayam lalu olesi ayam menggunakan bahan olesan. Bolak-balik ayam agar matang merata.

Ulek cabe, bawang merah, tomat, terasi, kaldu bubuk dan gula pasir, tes rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Ayam bakar praktis tanpa banyak bumbu, rasanya enak.

Bahan olesan

Bahan Sambal Seruit 

Ketumbar

Tomat

Ayam Bakar Sambal Seruit

Goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri sampai halus.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan air, tunggu hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, saos kedelai, kecap asin, dan penyedap rasa. Mie tempe siap disajikan.

Suami pingin dibuatin mie tempe buat sarapan sebelum berangkat kerja. Rasanya enak banget, untuk cabe nya bisa sesuai selera.

Bumbu Ulek :

Mie Tempe Kecap Pedas

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukan bakso dan irisan jamur lalu tumis hingga layu.

Tambahkan sedikit air, dan masukan semuanbumbu, aduk rata dan biarkan setengah matang.

Masukan sawi putih dan pokcoy.masak hingga semua sayur matang. Koreksi rasa lalu sajikan 🥰

Salah satu olahan sayur favorit keluarga.

Baby Corn

Jagung

Sawi

Wortel

Capcay Oriental

Tumis bumbu cincang bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting

Tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga merata

Tambahkan saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula dan msg

Masukkan goreng tahu dan ati ampela lalu aduk hingga merata

 Bahan Pelengkap

Ati Ampela

Saus Tiram

Ati Ampela Tahu Saus Tiram

Tambahkan garam dan kaldu jamur, uleg sampai  halus.

Campur bumbu halus dengan daging ayam, aduk rata.

Resep Ubi Kukus Tabur Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ubi Kukus Tabur Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait