Advertisement
Erna
5.0
(1 Rating)
Ubi goreng dengan baluran tepung dan campuran tape singkong.
250 gr ubi madu
70 gr tepung beras
30 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt margarin
50 gr tape singkong
Sejumput kapur sirih
Air matang secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Kupas ubi dan potong ketebalan 1/2 cm. Campurkan tepung beras, terigu, gula dan garam, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan margarin dan tape yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
Langkah 3
Tambahkan air kapur sirih dan air matang secukupnya, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Kekentalan sedang.
Langkah 4
Masukkan ubi ke dalam adonan tepung, aduk rata.
Langkah 5
Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement