Langkah 1

Didihkan air masukan irisan wortel dan jagung manis

Langkah 2

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, tiriskan

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tambahkan irisan seledri, koreksi rasa dan sisihkan

Langkah 7

Goreng bawang putih sebentar saja, tiriskan

Langkah 8

Langkah 9

Tuang pada mangkuk tambahkan kecap manis sesuai selera

Langkah 10

Bahan Utama

Bahan Sambal Kecap :

Halal

No Alcohol

Bakso

Jagung

Kecap Manis

Wortel

Sayur Sop Bakso Sambal Kecap

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Lezat dan Gurih

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Lalu masukkan sayur-sayuran. Aduk sampai sayur layu.

Lalu tuang air. Masak sampai setengah matang.

Masukkan chicken roll. Beri garam, penyedap dan saus tiram. Aduk rata. Koreksi rasa.

Masak sampai matang dan siap dihidangkan.

Baby Corn

Brokoli

Saus Tiram

Tumis Sayur Campur Chicken Roll

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai mendidih, tes rasa, dan siap disajikan.

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Tahu

Sop Otak-otak Tahu

Tumis bumbu halus lalu masukan semua daun daun.

Masukan air, garam, cabe merah,kaldu bubuk dan kecap.

Lalu tambahkan tomat, cabe rawit dan kol.

Masak sampai mendidih dan kuah agak menyusut, tes rasa siap di sajikan.

Yummy, enak di sajkan dengan tambahan nasi hangat

Bumbu halus

Daun-Daun 

Ayam

Tongseng Ayam

Siangi bayam, kupas wortel dan potong-potong.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Setelah wortel empuk masukkan bayam dan aduk- sampai layu.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak, sehat dan murah meriah, yuk cobain sobat yummy!

Bayam

Bening Bayam Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan untuk membuat bumbu halus yaitu: bawang putih kupas, cabai rawit, garam dan kaldu jamur.

Tambahkan 4 sdm minyak goreng saat membuat bumbu halus.

Campur ayam dengan bumbu halus, tepung maizena dan bawang putih geprek.

Susun ayam yang sudah dilumuri bumbu di airfryer, kemudian set di suhu 180° selama 25 menit. Balik ayam saat proses airfryer agar matang di semua sisi.

Karena ingin defisit kalori, jadilah masakan ayam bawang putih tanpa digoreng. Rasanya sama-sama enak dan tetap kriuk.

Ayam Bawang Putih Airfryer

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Presto terlebih dahulu tulang rangu, lalu potong kecil-kecil

Tumis bumbu dengan salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum

Tambahkan air, garam, penyedap dan gula. Biarkan sampai kacang empuk dan matang

Ada sensasi berbeda saat memakan nya, tekstur tulang rangu yang enak dan lezat di padukan dengan gule kacangnya. Yuk di coba momy.

Kacang

Santan

Gule Kacang Tulang Rangu

Kemudian tuang air. Masak sampai mendidih.

Beri garam, kaldu jamur, merica dan saos tiram. Aduk. Tes rasa

Kol Tumis Telur Saos Tiram

Masukkan air dengan di beri bawang putih dan bawang merah iris.

Masukkan kacang panjang dan masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga matang dan angkat, kemudian siap disajikan.

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kangkung

Tomat

Sayur Asem Tanpa Asem #MENUTANGGALTUA

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

Masukkan sedikit air, potongan tomat, garam, gula dan kaldu jamur masak hingga air menyusut

Masukkan udang yang sudah dimasak setengah matang

Aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu meresap ke udang

Cabe Merah Besar

Udang

Sambal Goreng Udang

Siapkan wadah, masukkan tahu dan hancurkan tahu dengan garpu.

Masukkan daun bawang, bawang putih bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan 5 sdm air panas, aduk hingga tercampur rata.

Ambl 1 lembar kulit pangsit, beri isian adonan tahu secukupnya, kemudian lipat sesuai selera.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis. Kemudian goreng pangsit tahu dalam minyak panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Tahu Goreng

Cuci bersih ayam, kemudian masukkan agam ke dalam wajan, beri air. Kemudian nyalakan api.

Tambahkan bawang putih, daun seledri dan daun bawang. Masak terus hingga mendidih.

Jika air rebusan mempunyai busa, buang busa nya menggunakan sendok/saringan minyak. Rebus selama 7-10 menit. Matikan api.

Jika air kaldu belum akan digunakan, bungkus dengan plastik dan bekukan di freezer. Kaldu Ayam Homemade siap di gunakan!

Paling tidak bisa melihat air rebusan ayam dibuang sia-sia, kalau mau memasak ayam sueir, pasti air rebusan nyaa akan terbuang.  supaya tidak terbuang, sekalian saja merebus dan membuat kaldu ayam homemade. Daging ayam nya bisa kita buat sebagai masakan lain, air rebusannya bisa kita manfaatkan juga. Kaldu ayam ini sangat bermanfaat. bisa digunakan untuk MPASI anak, untuk campuran sayur sob, dan berbagai masakan lainnya. sangat bermanfaat bukan?

Alat & Perlengkapan

Kaldu Ayam Homemade

Winda Kurnia Widyaningrum

Es Kopyor Sirup

Summer Vibes Mocktail with Biscuit #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Jambu Kristal Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Cuci bersih dan potong-potong terong lalu goreng terong dalam minyak panas sampai matang.

Potong-potong dan cuci bersih ikan tongkol. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Siapkan bahan sambal, kupas dan iris-iris bawang merah. Cuci bersih lalu potong-potong tomat merah dan cabe.

Goreng bahan sambal dalam minyak panas sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam cobek, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Ulek sampai halus.

Tumis bahan sambal yang telah diulek, masukkan ikan tongkol dan terong. Aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Garam

Gula

Terong

Sambal Ikan Tongkol Terong Ungu

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan daun salam dan serai. Aduk rata.

Masukkan irisan bakso udang, bubuk krimer, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga matang.

Menjelang diangkat, tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Halus:

Sayur Tempe Rebung Kuah Kuning

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak goreng, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan tempe goreng dan cecek rebus, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air, kecap manis dan irisan cabe hijau besar, aduk rata

Menu yang biasa ada di nasi kotak atau warteg... Rasanya enak dan bikin nagih

Daging Sapi

Tumis Cecek Sapi Tempe Cabe Ijo

Potong-potong dan cuci bersih buncis, kacang panjang dan terong.

Siapkan bahan sambel. Cuci, potong-potong cabe dan tomat. Kupas dan iris duo bawang.

Panaskan minyak goreng. Masukkan buncis, kacang panjang dan terong. Goreng sampai sayuran matang/empuk.

Panaskan minyak goreng diwajan lain. Masukkan bahan sambel. Goreng sampai layu.

Pindahkan bahan sambel yang telah digoreng tadi ke dalam blender. Blender sampai setengah halus.

Masukkan blenderan sambel ke dalam wajan. Tumis sampai sambel berubah warna ke merah gelap. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Aduk rata.

Masukkan semua sayuran yang telah digoreng tadi. Aduk merata. Matikan kompor dan siap untuk disajikan.

Sayuran ini kesukaan saya, apalagi ditambah dengan sambel seperti ini.

Buncis

Sambel Buncis Terong Kacang Panjang

Rebus empuk daging sapi, potong sesuai selera.

Masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk tumis hingga wangi.

Masukkan potongan daging sapi. Tuangi air, beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan daun bawang, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Resep Ubi Panggang Madu Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ubi Panggang Madu Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024