Siapkan bumbu dan haluskan, bilas teri tawar, tiriskan.

Langkah 1

Goreng teri tawar dan kacang tanah hingga matang, tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, masukan gula merah, dan sisa bumbu lainnya, tumis lagi hingga gula tercampur dengan bumbu halus.

Langkah 3

Masukan teri tawar dan kacang tanah goreng.

Langkah 4

Aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Langkah 5

Menu ini adalah salah satu menu yang selalu ada di hampir rumah makan berkonsep warteg, rasanya yang enak sangat cocok menjadi teman makan nasi panas.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Sambal Teri Tawar Ala Warteg

Potong-potong daging dengan ketebalan masing-masing 1,5 cm. Lalu baluri garam dan lada hitam, diamkan selama 15 menit.

Panaskan margarin diatas grill pan dan panggang daging bersama bawang putih. Panggang sampai kematangan yang diinginkan, lalu taburi rosemary secukupnya.

Potong kentang sepanjang 10 cm dengan tebal ½ cm, kemudian baluri sejumput garam.

Kemudian, goreng kentang dalam minyak panas hingga matang.

Potong buncis dan wortel dengan panjang sekitar 10 cm, lalu tumis dengan bawang putih cincang. Oseng -oseng sampai agak layu, kemudian beri garam dan lada hitam, lalu angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan saus sambal, saus barbeque, dan kecap asin. Lalu beri gula pasir, lada hitam bubuk, dan basil kering. Kemudian matikan api.

Langkah 6

Sajikan steak dengan saus dan pelengkap lainnya.

Langkah 7

Ketika punya daging sisa kurban, yuk di bikin steak! Bisa hemat dan higienis kalau bikin sendiri😃

Sauce

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Basil

Bawang Bombay

Buncis

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Asin

Kentang

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Rosemary

Saus Sambal

Wortel

Beef Steak Barbeque Sauce

Campur semua bahan pelapis jadi satu. Ambil 2-3 sdm, taruh di wadah lain lalu beri 50 ml air (sesuaikan). Konsistensi adonan tidak terlalu kental juga jangan terlalu encer.

Masukkan potongan ayam ke dalam larutan tepung terigu. Diamkan beberapa saat (sekitar 15 menit).

Setelah itu guling-gulingkan ke dalam campuran tepung terigu yang masih kering. Lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan sedikit saja air. Masukkan saus tomat, saus tiram, minyak wijen, lada, gula dan garam.

Tambahkan timun, wortel dan nanas. Biarkan sampai sayuran agak layu.

Beri garam, lada bubuk dan gula pasir. Aduk merata. Kemudian masukkan ayam goreng dan aduk kembali. Koreksi rasa lalu matikan kompor.

Bahan Pelapis

Bahan Saus :

Ayam

Nanas

Tepung

Tepung Terigu

Ayam Koloke Kuluyuk

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula, dan garam. Aduk rata.

Tambahkan telur, air kapur sirih, margarin, dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan licin. Jangan terlalu encer.

Goreng dalan minyak panas, api sedang hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat buat teman ngopi atau ngeteh.

Pisang goreng atau godoh khas Bali, dengan tambahan kapur sirih, jadi lebih wangi dan gurih.

Pisang

Telur

Tepung Beras

Godoh Bali (Pisang Goreng) #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan skm, air hangat dan ragi, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbusa. Tambahkan minyak, aduk rata.

Campurkan tepung terigu dan baking powder.

Masukkan bahan cair (step 1) sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diaduk hingga rata dan licin.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 40 menit hingga mengembang.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya. Gunting-gunting adonan secukupnya di atas minyak panas dan banyak.

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin beri toping cokelat leleh.

Donat mini yang gampang dibuat tanpa ulen. Enak disajikan dengan toping cokelat leleh.

Baking Powder

Cokelat

Ragi

Susu

Donat Yunani (Lukumades)

Campurkan roti tawar, pisang, dan telur. Aduk rata. Tuang campuran INDOMILK KENTAL MANIS PUTIH sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan garam. Aduk rata

Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang sudah dialasi daun pisang

Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 20 menit hingga matang. Dinginkan. Potong kotak

Pencelup, campurkan tepung terigu, INDOMILK KENTAL MANIS PUTIH, dan garam. Tuang air sambil diaduk rata. Sisihkan

Celupkan nugget ke dalam pencelup lalu gulingkan di atas tepung panir kasar

Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai bewarna kuning keemasan

Toping, lelehkan dark cooking chocolate. Tambahkan INDOMILK KENTAL MANIS COKELAT. Aduk rata

Tata pisang di atas piring. Siram topping. Taburkan almond

Langkah 8

Resep pisang nugget choco almond ala Indomilk Kental Manis

Bahan

Bahan pencelup

Bahan pelapis

Bahan toping

Indomilk Kental Manis

Pisang Nugget Choco Almond

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Siapkan bumbu iris. Iris bakso dan potong-potong buncis.

Masukkan buncis, tempe, garam, gula, penyedap, kecap manis, dan air. Masak sampai matang.

Tumis sayur buncis mix bakso dan tempe. Olahan favorit keluarga. Cara buatnya pun mudah. Yummy

Bumbu Iris

Tumis Buncis, Bakso, dan Tempe

Tuang perkedelku ke dalam wadah, lalu isi air aduk hingga membentuk adonan.

Bentuk pipih adonan perkedel kentang, isikan udang didalamnya lalu bungkus menjadi bola agak lonjong. Sisakan ujung ekor udangnya satu persatu.

Balur lagi dengan tepung roti satu persatu.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga coklat keemasan.

Udang Perkedelku siap disantap selagi hangat.

butir

Roti

Udang

Udang Perkedelku

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang oncom dengan teflon sampai agak berkulit.

Masukkan oncom, tambah garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kemangi. Aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan nasi, aduk-aduk sampai nasi dan sambal oncom rata.

Cetak nasi, sajikan dengan bahan pelengkap.

Nasi

Kemangi

Kaldu

Jamur

Kencur

Buah

Cabai

Rawit

Timun

Nasi Tutug Oncom #JagoMasakMinggu8Periode3

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ikan sarden yang sudah digoreng kedalam Chopper, pastikan Chopper sudah terpasang dengan benar, lalu tekan tombol pulse sebanyak 3 kali.

Siapkan minyak panas, lalu goreng sebentar bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, dan jahe.

Masukkan semua bahan bumbu yang digoreng ke dalam Dry Mill, lalu tambahkan 50 ml minyak agar bumbu hancur merata. Pastikan Dry Mill terpasang dengan benar, kemudian tekan tombol 2 selama 1 menit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air, serai, daun salam, dan daun jeruk, tunggu hingga air berkurang.

Masukkan ikan sarden yang sudah dihaluskan, dan tumis hingga kecoklatan. Kemudian tambahkan garam, lada, gula pasir, kaldu bubuk, dan daun bawang. Masak hingga mengering. Sajikan.

Abon Sarden Balado ala Philips yang menggugah selera.

Bumbu Balado

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan

Jahe

Kemiri

Abon Sarden Balado

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula halus, telur, dan ragi instan. Aduk rata.

Tambahkan susu cair dan air, uleni hingga adonan setengah kalis.

Tambahkan butter dan margarin. Uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 20 gram  atau sesuai selera. Sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis pisang hingga kecoklatan. Angkat dan potong-potong kecil memanjang.

Ambil satu adonan, lalu pipihkan. Beri pisang dan selai coklat. Lipat memanjang.

Letakkan adonan diatas loyang yang sudah dioles tipis margarin. Lalu beri permukaan adonan dengan bahan olesan.

Langkah 9

Panggang dalam oven suhu 175°C selama 20 menit api atas bawah atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan dari oven biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Isian:

Bahan Olesan:

Bahan Topping:

Roti Coklat Pisang Kepok

Campur tepung terigu, gula, garam, mentega, aduk rata. Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Pipihkan adonan menggunakan rooling pin. Beri korsvet.

Lipat adonan hingga menutupi korsvet. Pipihkan kembali, lipat kemudian gilas lagi.

Beri oregano dan keju parut. Gilas kembali Lakukan berulang kali hingga mendapatkan layer yang diinginkan.

Gilas tipis,Potong sesuai selera. Olesi Kuning telur dan taburi keju, oregano dan gula pasir.

Panggang diatas teflon sekitar 2menit, kemudian balik. Angkat dan taburi gula pasir serta keju parut.

Siap disajikan sebagai pelengkap minum teh.

Stick Pastry rasa keju dan taburan gula, dipanggang diatas teflon.

Keju

Mentega

Sweet Cheese Stick Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah kecuali margarin. Aduk rata dan di uleni sebentar. Masukkan margarin, uleni kembali. Setelah kalis tidak perlu seperti adonan donat.

Bentuk bulat, tutup dengan kain, diamkan selama 40 menit.

Adalah roti asal korea dengan streusel diatasnya yaitu selai kacang namun kali ini saya ganti dengan berbahan cokelat. Teksturnya crunchy diluar dan lembut serta creamy dirotinya. Dengan isian cokelat menambah khas rasanya.

Resep Ubi Penyet Isi Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ubi Penyet Isi Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis