Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ubi Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Ubi Saus Gula Merah #JagoMasakMinggu1Periode3

Nica ardina rahma

1.0

(1 Rating)

Rasanya manis dengan tekstur kenyal.

Bahan Utama

150 gr ubi kuning

5 sdm munjung tepung maizena

3 sdm susu bubuk putih

1/2 sdt baking powder

sejumput garam

minyak untuk menggoreng

bahan saus:

75 gr gula merah

3 sdm gula pasir

200 ml air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Wajan

Advertisement

Cara Memasak

rebus Ubi sampai matang lalu haluskan.

Step 1

rebus Ubi sampai matang lalu haluskan.

tambahkan tepung, susu, baking powder, garam ulang sampai kalis.

Step 2

tambahkan tepung, susu, baking powder, garam ulang sampai kalis.

ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat.

Step 3

ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat.

goreng dalam minyak panas dengan api paling kecil, angkat dan tiriskan.

Step 4

goreng dalam minyak panas dengan api paling kecil, angkat dan tiriskan.

dalam wajan lain masak semua bahan saus sampai mendidih lalu masukkan bola ubi, angkat jika sudah mulai mengental.

Step 5

dalam wajan lain masak semua bahan saus sampai mendidih lalu masukkan bola ubi, angkat jika sudah mulai mengental.

sajikan dalam piring saji.

Step 6

sajikan dalam piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement